Рецепт шарлотка с хлебом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты шарлотка с хлебом

хлеб кефирный 130 г
Яблоки 1492 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "шарлотка с хлебом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.1 ккал 1684 ккал 3.7% 6% 2712 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 2.1% 7600 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 1.8% 9333 г
Углеводы 12.5 г 219 г 5.7% 9.2% 1752 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 13.7% 1176 г
Вода 79.4 г 2273 г 3.5% 5.6% 2863 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.6 мкг 900 мкг 0.5% 0.8% 19565 г
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 1% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 3.1% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 1.6% 10000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.064 мг 5 мг 1.3% 2.1% 7813 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 6% 2703 г
Витамин В9, фолаты 1.84 мкг 400 мкг 0.5% 0.8% 21739 г
Витамин C, аскорбиновая 9.2 мг 90 мг 10.2% 16.4% 978 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.184 мг 15 мг 1.2% 1.9% 8152 г
Витамин Н, биотин 0.276 мкг 50 мкг 0.6% 1% 18116 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 2.7% 6000 г
Витамин РР, НЭ 0.3679 мг 20 мг 1.8% 2.9% 5436 г
Ниацин 0.276 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 255.72 мг 2500 мг 10.2% 16.4% 978 г
Кальций, Ca 14.72 мг 1000 мг 1.5% 2.4% 6793 г
Магний, Mg 8.28 мг 400 мг 2.1% 3.4% 4831 г
Натрий, Na 23.92 мг 1300 мг 1.8% 2.9% 5435 г
Сера, S 4.6 мг 1000 мг 0.5% 0.8% 21739 г
Фосфор, P 10.1 мг 800 мг 1.3% 2.1% 7921 г
Хлор, Cl 1.84 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 125000 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 101.2 мкг ~
Бор, B 225.4 мкг ~
Ванадий, V 3.68 мкг ~
Железо, Fe 2.024 мг 18 мг 11.2% 18% 889 г
Йод, I 1.84 мкг 150 мкг 1.2% 1.9% 8152 г
Кобальт, Co 0.92 мкг 10 мкг 9.2% 14.8% 1087 г
Марганец, Mn 0.046 мг 2 мг 2.3% 3.7% 4348 г
Медь, Cu 101.18 мкг 1000 мкг 10.1% 16.3% 988 г
Молибден, Mo 5.519 мкг 70 мкг 7.9% 12.7% 1268 г
Никель, Ni 15.637 мкг ~
Рубидий, Rb 58 мкг ~
Селен, Se 0.276 мкг 55 мкг 0.5% 0.8% 19928 г
Фтор, F 7.36 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 54348 г
Хром, Cr 3.68 мкг 50 мкг 7.4% 11.9% 1359 г
Цинк, Zn 0.138 мг 12 мг 1.2% 1.9% 8696 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.736 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.8 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 5.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.081 г ~
Аргинин* 0.009 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.017 г ~
Лизин 0.017 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты 0.191 г ~
Аланин 0.016 г ~
Аспарагиновая кислота 0.072 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.039 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.015 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность шарлотка с хлебом составляет 62,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 62.1 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 12.5 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 79.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШАРЛОТКА С ХЛЕБОМ

шарлотка с хлебом богат такими витаминами и минералами, как: железом - 11,2 %

Чем полезен шарлотка с хлебом

  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить шарлотка с хлебом, калорийность 62,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления шарлотка с хлебом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы