Рецепт пирог из рикотты с лимоном. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты пирог из рикотты с лимоном

Сыр, рикотта, из цельного молока 1300 г
Яйцо куриное 150 г
Лимон 100 г
Сахар-песок 200 г
Способ приготовления

Смешать ингредиенты и запекать в духовке

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пирог из рикотты с лимоном".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 197 ккал 1684 ккал 11.7% 5.9% 855 г
Белки 9.8 г 76 г 12.9% 6.5% 776 г
Жиры 11 г 56 г 19.6% 9.9% 509 г
Углеводы 14.4 г 219 г 6.6% 3.4% 1521 г
Вода 63 г 2273 г 2.8% 1.4% 3608 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 115.5 мкг 900 мкг 12.8% 6.5% 779 г
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.3% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 0.7% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.19 мг 1.8 мг 10.6% 5.4% 947 г
Витамин В4, холин 35.74 мг 500 мг 7.1% 3.6% 1399 г
Витамин В5, пантотеновая 0.291 мг 5 мг 5.8% 2.9% 1718 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 1.3% 4082 г
Витамин В9, фолаты 10.385 мкг 400 мкг 2.6% 1.3% 3852 г
Витамин В12, кобаламин 0.308 мкг 3 мкг 10.3% 5.2% 974 г
Витамин C, аскорбиновая 2.37 мг 90 мг 2.6% 1.3% 3797 г
Витамин D, кальциферол 0.349 мкг 10 мкг 3.5% 1.8% 2865 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.15 мг 15 мг 1% 0.5% 10000 г
Витамин Н, биотин 1.793 мкг 50 мкг 3.6% 1.8% 2789 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.4114 мг 20 мг 2.1% 1.1% 4861 г
Макроэлементы
Калий, K 103.2 мг 2500 мг 4.1% 2.1% 2422 г
Кальций, Ca 166.83 мг 1000 мг 16.7% 8.5% 599 г
Магний, Mg 10.24 мг 400 мг 2.6% 1.3% 3906 г
Натрий, Na 77.28 мг 1300 мг 5.9% 3% 1682 г
Сера, S 102.83 мг 1000 мг 10.3% 5.2% 972 г
Фосфор, P 139.9 мг 800 мг 17.5% 8.9% 572 г
Хлор, Cl 14.14 мг 2300 мг 0.6% 0.3% 16266 г
Микроэлементы
Бор, B 10.4 мкг ~
Железо, Fe 0.585 мг 18 мг 3.3% 1.7% 3077 г
Йод, I 1.78 мкг 150 мкг 1.2% 0.6% 8427 г
Кобальт, Co 0.888 мкг 10 мкг 8.9% 4.5% 1126 г
Марганец, Mn 0.0096 мг 2 мг 0.5% 0.3% 20833 г
Медь, Cu 37.72 мкг 1000 мкг 3.8% 1.9% 2651 г
Молибден, Mo 0.592 мкг 70 мкг 0.8% 0.4% 11824 г
Селен, Se 13.967 мкг 55 мкг 25.4% 12.9% 394 г
Фтор, F 5.47 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 73126 г
Хром, Cr 0.36 мкг 50 мкг 0.7% 0.4% 13889 г
Цинк, Zn 0.9982 мг 12 мг 8.3% 4.2% 1202 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 89.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность пирог из рикотты с лимоном составляет 197 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 197 кКал -%
Белки 9.8 г -%
Жиры 11 г -%
Углеводы 14.4 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 63 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ ИЗ РИКОТТЫ С ЛИМОНОМ

пирог из рикотты с лимоном богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,8 %, кальцием - 16,7 %, фосфором - 17,5 %, селеном - 25,4 %

Чем полезен пирог из рикотты с лимоном

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить пирог из рикотты с лимоном, калорийность 197 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления пирог из рикотты с лимоном, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги