Рецепт Яблочный пирог корнуэльский. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яблочный пирог корнуэльский

Масло сладко-сливочное «Вологодское» 220 г
Сахар песок 150 г
Яйцо куриное 160 г
Сметана 15,0% жирности 125 г
Пшеничная мука, высшего сорта 250 г
Яблоки 500 г
Сахар песок 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яблочный пирог корнуэльский".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 322.3 ккал 1684 ккал 19.1% 5.9% 522 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 1.8% 1689 г
Жиры 18.7 г 56 г 33.4% 10.4% 299 г
Углеводы 33.8 г 219 г 15.4% 4.8% 648 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 2.3% 1333 г
Вода 159.8 г 2273 г 7% 2.2% 1422 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 167.6 мкг 900 мкг 18.6% 5.8% 537 г
Ретинол 0.152 мг ~
бета Каротин 0.094 мг 5 мг 1.9% 0.6% 5319 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 1.3% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.104 мг 1.8 мг 5.8% 1.8% 1731 г
Витамин В4, холин 44.3 мг 500 мг 8.9% 2.8% 1129 г
Витамин В5, пантотеновая 0.296 мг 5 мг 5.9% 1.8% 1689 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 1.4% 2198 г
Витамин В9, фолаты 7.413 мкг 400 мкг 1.9% 0.6% 5396 г
Витамин В12, кобаламин 0.069 мкг 3 мкг 2.3% 0.7% 4348 г
Витамин C, аскорбиновая 4.21 мг 90 мг 4.7% 1.5% 2138 г
Витамин D, кальциферол 0.576 мкг 10 мкг 5.8% 1.8% 1736 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.69 мг 15 мг 4.6% 1.4% 2174 г
Витамин Н, биотин 3.235 мкг 50 мкг 6.5% 2% 1546 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.2% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.3708 мг 20 мг 6.9% 2.1% 1459 г
Ниацин 0.42 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 175.19 мг 2500 мг 7% 2.2% 1427 г
Кальций, Ca 29.55 мг 1000 мг 3% 0.9% 3384 г
Кремний, Si 0.833 мг 30 мг 2.8% 0.9% 3601 г
Магний, Mg 9.69 мг 400 мг 2.4% 0.7% 4128 г
Натрий, Na 34.92 мг 1300 мг 2.7% 0.8% 3723 г
Сера, S 43.76 мг 1000 мг 4.4% 1.4% 2285 г
Фосфор, P 57.9 мг 800 мг 7.2% 2.2% 1382 г
Хлор, Cl 25.8 мг 2300 мг 1.1% 0.3% 8915 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 264.6 мкг ~
Бор, B 109.8 мкг ~
Ванадий, V 20.42 мкг ~
Железо, Fe 1.601 мг 18 мг 8.9% 2.8% 1124 г
Йод, I 3.81 мкг 150 мкг 2.5% 0.8% 3937 г
Кобальт, Co 2.083 мкг 10 мкг 20.8% 6.5% 480 г
Марганец, Mn 0.1435 мг 2 мг 7.2% 2.2% 1394 г
Медь, Cu 77.73 мкг 1000 мкг 7.8% 2.4% 1287 г
Молибден, Mo 5.904 мкг 70 мкг 8.4% 2.6% 1186 г
Никель, Ni 7.542 мкг ~
Олово, Sn 1.08 мкг ~
Рубидий, Rb 26.3 мкг ~
Селен, Se 5.602 мкг 55 мкг 10.2% 3.2% 982 г
Титан, Ti 2.29 мкг ~
Фтор, F 15.25 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 26230 г
Хром, Cr 2.66 мкг 50 мкг 5.3% 1.6% 1880 г
Цинк, Zn 0.3783 мг 12 мг 3.2% 1% 3172 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.479 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 19.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.037 г ~
Аргинин* 0.11 г ~
Валин 0.108 г ~
Гистидин* 0.048 г ~
Изолейцин 0.085 г ~
Лейцин 0.152 г ~
Лизин 0.128 г ~
Метионин 0.057 г ~
Метионин + Цистеин 0.1 г ~
Треонин 0.086 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.09 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.159 г ~
Заменимые аминокислоты 0.087 г ~
Аланин 0.102 г ~
Аспарагиновая кислота 0.197 г ~
Глицин 0.062 г ~
Глутаминовая кислота 0.254 г ~
Пролин 0.059 г ~
Серин 0.131 г ~
Тирозин 0.067 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 117.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 11.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.273 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.117 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.663 г min 16.8 г 3.9% 1.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.052 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.545 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.626 г от 11.2 до 20.6 г 5.6% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.147 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Яблочный пирог корнуэльский составляет 322,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 322.3 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 18.7 г -%
Углеводы 33.8 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 159.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ КОРНУЭЛЬСКИЙ

Яблочный пирог корнуэльский богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,6 %, кобальтом - 20,8 %

Чем полезен Яблочный пирог корнуэльский

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яблочный пирог корнуэльский, калорийность 322,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яблочный пирог корнуэльский, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы