Рецепт Витаминная смесь из сухофруктов и мёда. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Витаминная смесь из сухофруктов и мёда

Инжир 300 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) 300 г
Чернослив (слива сушеная) 300 г
Мед пчелиный 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Витаминная смесь из сухофруктов и мёда".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 195.4 ккал 1684 ккал 11.6% 5.9% 862 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 1.7% 3040 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 0.4% 14000 г
Углеводы 44.2 г 219 г 20.2% 10.3% 495 г
Пищевые волокна 6.8 г 20 г 34% 17.4% 294 г
Вода 40.1 г 2273 г 1.8% 0.9% 5668 г
Органические кислоты 1.8 г ~
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 180.3 мкг 900 мкг 20% 10.2% 499 г
бета Каротин 1.083 мг 5 мг 21.7% 11.1% 462 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 1.9% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.108 мг 1.8 мг 6% 3.1% 1667 г
Витамин В5, пантотеновая 0.133 мг 5 мг 2.7% 1.4% 3759 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 1.3% 4082 г
Витамин В9, фолаты 4.5 мкг 400 мкг 1.1% 0.6% 8889 г
Витамин C, аскорбиновая 2.9 мг 90 мг 3.2% 1.6% 3103 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.22 мг 15 мг 14.8% 7.6% 676 г
Витамин Н, биотин 0.004 мкг 50 мкг 1250000 г
Витамин РР, НЭ 1.9 мг 20 мг 9.5% 4.9% 1053 г
Ниацин 1.52 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 834.9 мг 2500 мг 33.4% 17.1% 299 г
Кальций, Ca 83.9 мг 1000 мг 8.4% 4.3% 1192 г
Кремний, Si 7.8 мг 30 мг 26% 13.3% 385 г
Магний, Mg 67.5 мг 400 мг 16.9% 8.6% 593 г
Натрий, Na 14.5 мг 1300 мг 1.1% 0.6% 8966 г
Сера, S 0.1 мг 1000 мг 1000000 г
Фосфор, P 74.7 мг 800 мг 9.3% 4.8% 1071 г
Хлор, Cl 1.9 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 121053 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.9 мг 18 мг 16.1% 8.2% 621 г
Йод, I 0.2 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 75000 г
Кобальт, Co 0.03 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 33333 г
Марганец, Mn 0.003 мг 2 мг 0.2% 0.1% 66667 г
Медь, Cu 6 мкг 1000 мкг 0.6% 0.3% 16667 г
Фтор, F 10 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Цинк, Zn 0.009 мг 12 мг 0.1% 0.1% 133333 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.87 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 42.3 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Витаминная смесь из сухофруктов и мёда составляет 195,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 195.4 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 44.2 г -%
Пищевые волокна 6.8 г -%
Вода 40.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВИТАМИННАЯ СМЕСЬ ИЗ СУХОФРУКТОВ И МЁДА

Витаминная смесь из сухофруктов и мёда богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20 %, бэта-каротином - 21,7 %, витамином E - 14,8 %, калием - 33,4 %, кремнием - 26 %, магнием - 16,9 %, железом - 16,1 %

Чем полезен Витаминная смесь из сухофруктов и мёда

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Витаминная смесь из сухофруктов и мёда, калорийность 195,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Витаминная смесь из сухофруктов и мёда, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги