Рецепт кефирные ПАНКЕЙКИ август. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты кефирные ПАНКЕЙКИ август

Яблоко (Жарка) 186 г
Кефир, нежирный 857 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 233 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 97 г
Сахарозаменитель [Milford] 17 г
Пищевая сода 6 г
Ванилин Кристаллический [Айдиго] 1 г
Пшеничная мука, второго сорта (Жарка) 350 г
Соль столовая 0.7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кефирные ПАНКЕЙКИ август".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 161.4 ккал 1684 ккал 9.6% 5.9% 1043 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 5.8% 1070 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 1.5% 4000 г
Углеводы 29.2 г 219 г 13.3% 8.2% 750 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.8% 2222 г
Вода 62.7 г 2273 г 2.8% 1.7% 3625 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.7 мкг 900 мкг 3.4% 2.1% 2932 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.134 мг 1.5 мг 8.9% 5.5% 1119 г
Витамин В2, рибофлавин 0.168 мг 1.8 мг 9.3% 5.8% 1071 г
Витамин В4, холин 72.67 мг 500 мг 14.5% 9% 688 г
Витамин В5, пантотеновая 0.536 мг 5 мг 10.7% 6.6% 933 г
Витамин В6, пиридоксин 0.207 мг 2 мг 10.4% 6.4% 966 г
Витамин В9, фолаты 19.318 мкг 400 мкг 4.8% 3% 2071 г
Витамин В12, кобаламин 0.276 мкг 3 мкг 9.2% 5.7% 1087 г
Витамин C, аскорбиновая 1.14 мг 90 мг 1.3% 0.8% 7895 г
Витамин D, кальциферол 0.15 мкг 10 мкг 1.5% 0.9% 6667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.313 мг 15 мг 2.1% 1.3% 4792 г
Витамин Н, биотин 4.94 мкг 50 мкг 9.9% 6.1% 1012 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.4924 мг 20 мг 12.5% 7.7% 802 г
Ниацин 1.347 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 208.61 мг 2500 мг 8.3% 5.1% 1198 г
Кальций, Ca 91.76 мг 1000 мг 9.2% 5.7% 1090 г
Кремний, Si 1.147 мг 30 мг 3.8% 2.4% 2616 г
Магний, Mg 30.55 мг 400 мг 7.6% 4.7% 1309 г
Натрий, Na 179.49 мг 1300 мг 13.8% 8.6% 724 г
Сера, S 63.71 мг 1000 мг 6.4% 4% 1570 г
Фосфор, P 128.5 мг 800 мг 16.1% 10% 623 г
Хлор, Cl 86.32 мг 2300 мг 3.8% 2.4% 2665 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 530.6 мкг ~
Бор, B 61 мкг ~
Ванадий, V 47.23 мкг ~
Железо, Fe 1.572 мг 18 мг 8.7% 5.4% 1145 г
Йод, I 7.29 мкг 150 мкг 4.9% 3% 2058 г
Кобальт, Co 2.414 мкг 10 мкг 24.1% 14.9% 414 г
Марганец, Mn 0.4671 мг 2 мг 23.4% 14.5% 428 г
Медь, Cu 113.78 мкг 1000 мкг 11.4% 7.1% 879 г
Молибден, Mo 11.269 мкг 70 мкг 16.1% 10% 621 г
Никель, Ni 7.501 мкг ~
Олово, Sn 3.8 мкг ~
Рубидий, Rb 8.2 мкг ~
Селен, Se 5.864 мкг 55 мкг 10.7% 6.6% 938 г
Титан, Ti 7.21 мкг ~
Фтор, F 20.44 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 19569 г
Хром, Cr 3.47 мкг 50 мкг 6.9% 4.3% 1441 г
Цинк, Zn 0.9059 мг 12 мг 7.5% 4.6% 1325 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 25.595 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.012 г ~
Аргинин* 0.055 г ~
Валин 0.054 г ~
Гистидин* 0.024 г ~
Изолейцин 0.043 г ~
Лейцин 0.076 г ~
Лизин 0.064 г ~
Метионин 0.029 г ~
Метионин + Цистеин 0.05 г ~
Треонин 0.043 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.045 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.08 г ~
Заменимые аминокислоты 0.027 г ~
Аланин 0.051 г ~
Аспарагиновая кислота 0.094 г ~
Глицин 0.03 г ~
Глутаминовая кислота 0.126 г ~
Пролин 0.029 г ~
Серин 0.065 г ~
Тирозин 0.034 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 38.85 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.14 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.06 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.339 г min 16.8 г 2% 1.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.027 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.279 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.086 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.075 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность кефирные ПАНКЕЙКИ август составляет 161,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 161.4 кКал -%
Белки 7.1 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 29.2 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 62.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕФИРНЫЕ ПАНКЕЙКИ АВГУСТ

кефирные ПАНКЕЙКИ август богат такими витаминами и минералами, как: холином - 14,5 %, витамином PP - 12,5 %, фосфором - 16,1 %, кобальтом - 24,1 %, марганцем - 23,4 %, медью - 11,4 %, молибденом - 16,1 %

Чем полезен кефирные ПАНКЕЙКИ август

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить кефирные ПАНКЕЙКИ август, калорийность 161,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления кефирные ПАНКЕЙКИ август, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты