Рецепт Овощи летние жареные в сметане. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощи летние жареные в сметане

Овощи "Летние" замороженые 388 г
Сметана "Ополье" 15% 119 г
Сыр российский 80 г
Масло подсолнечное 9 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощи летние жареные в сметане".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 126.9 ккал 1684 ккал 7.5% 5.9% 1327 г
Белки 26.4 г 76 г 34.7% 27.3% 288 г
Жиры 8.6 г 56 г 15.4% 12.1% 651 г
Углеводы 5.6 г 219 г 2.6% 2% 3911 г
Вода 5.5 г 2273 г 0.2% 0.2% 41327 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.7 мкг 900 мкг 4.3% 3.4% 2326 г
Ретинол 0.035 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.4% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.005 мг 1.5 мг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 1.7% 4500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.013 мг 2 мг 0.7% 0.6% 15385 г
Витамин В9, фолаты 3.154 мкг 400 мкг 0.8% 0.6% 12682 г
Витамин В12, кобаламин 0.201 мкг 3 мкг 6.7% 5.3% 1493 г
Витамин C, аскорбиновая 0.09 мг 90 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин D, кальциферол 0.129 мкг 10 мкг 1.3% 1% 7752 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.732 мг 15 мг 4.9% 3.9% 2049 г
Витамин РР, НЭ 0.8188 мг 20 мг 4.1% 3.2% 2443 г
Ниацин 0.027 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 11.81 мг 2500 мг 0.5% 0.4% 21169 г
Кальций, Ca 118.12 мг 1000 мг 11.8% 9.3% 847 г
Магний, Mg 4.7 мг 400 мг 1.2% 0.9% 8511 г
Натрий, Na 108.72 мг 1300 мг 8.4% 6.6% 1196 г
Сера, S 31.14 мг 1000 мг 3.1% 2.4% 3211 г
Фосфор, P 67.1 мг 800 мг 8.4% 6.6% 1192 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.134 мг 18 мг 0.7% 0.6% 13433 г
Медь, Cu 6.71 мкг 1000 мкг 0.7% 0.6% 14903 г
Цинк, Zn 0.4698 мг 12 мг 3.9% 3.1% 2554 г
Незаменимые аминокислоты 1.149 г ~
Аргинин* 0.095 г ~
Валин 0.227 г ~
Гистидин* 0.2 г ~
Изолейцин 0.13 г ~
Лейцин 0.259 г ~
Лизин 0.205 г ~
Метионин 0.072 г ~
Метионин + Цистеин 0.101 г ~
Треонин 0.123 г ~
Триптофан 0.089 г ~
Фенилаланин 0.164 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.345 г ~
Заменимые аминокислоты 1.91 г ~
Аланин 0.081 г ~
Аспарагиновая кислота 0.181 г ~
Глицин 0.051 г ~
Глутаминовая кислота 0.617 г ~
Пролин 0.311 г ~
Серин 0.161 г ~
Тирозин 0.181 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.95 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.02 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.013 г ~
8:0 Каприловая 0.052 г ~
10:0 Каприновая 0.169 г ~
12:0 Лауриновая 0.156 г ~
14:0 Миристиновая 0.325 г ~
15:0 Пентадекановая 0.039 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.924 г ~
17:0 Маргариновая 0.026 г ~
18:0 Стеариновая 0.516 г ~
20:0 Арахиновая 0.03 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.385 г min 16.8 г 8.2% 6.5%
14:1 Миристолеиновая 0.052 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.064 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.267 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.994 г от 11.2 до 20.6 г 8.9% 7%
18:2 Линолевая (ud) 0.994 г ~

Энергетическая ценность Овощи летние жареные в сметане составляет 126,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 126.9 кКал -%
Белки 26.4 г -%
Жиры 8.6 г -%
Углеводы 5.6 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 5.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩИ ЛЕТНИЕ ЖАРЕНЫЕ В СМЕТАНЕ

Овощи летние жареные в сметане богат такими витаминами и минералами, как: кальцием - 11,8 %

Чем полезен Овощи летние жареные в сметане

  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощи летние жареные в сметане, калорийность 126,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощи летние жареные в сметане, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты