Рецепт Рис з курятиною. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис з курятиною

Рис, белый, длиннозерный, необогащенный, приготовленный с солью	400 г
Индейка, отварная, по 2-6	200 г
Кукуруза, консервы	120 г
Перец молотый красный	120 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис з курятиною".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	180.6 ккал	1684 ккал	10.7%	5.9%	932 г
Белки	8.9 г	76 г	11.7%	6.5%	854 г
Жиры	7.4 г	56 г	13.2%	7.3%	757 г
Углеводы	19.2 г	219 г	8.8%	4.9%	1141 г
Углеводы (общие)	8.1 г	~
Пищевые волокна	4.1 г	20 г	20.5%	11.4%	488 г
Вода	59.2 г	2273 г	2.6%	1.4%	3840 г
Зола	1.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	299.7 мкг	900 мкг	33.3%	18.4%	300 г
Ретинол	0.002 мг	~
бета Каротин	3.123 мг	5 мг	62.5%	34.6%	160 г
бета Криптоксантин	893.143 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	1879.571 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.064 мг	1.5 мг	4.3%	2.4%	2344 г
Витамин В2, рибофлавин	0.185 мг	1.8 мг	10.3%	5.7%	973 г
Витамин В4, холин	8.36 мг	500 мг	1.7%	0.9%	5981 г
Витамин В5, пантотеновая	0.186 мг	5 мг	3.7%	2%	2688 г
Витамин В6, пиридоксин	0.394 мг	2 мг	19.7%	10.9%	508 г
Витамин В9, фолаты	16.571 мкг	400 мкг	4.1%	2.3%	2414 г
Витамин C, аскорбиновая	11.6 мг	90 мг	12.9%	7.1%	776 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	4.352 мг	15 мг	29%	16.1%	345 г
Витамин К, филлохинон	11.5 мкг	120 мкг	9.6%	5.3%	1043 г
Витамин РР, НЭ	4.5763 мг	20 мг	22.9%	12.7%	437 г
Ниацин	1.54 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	347 мг	2500 мг	13.9%	7.7%	720 г
Кальций, Ca	36.43 мг	1000 мг	3.6%	2%	2745 г
Магний, Mg	33.81 мг	400 мг	8.5%	4.7%	1183 г
Натрий, Na	308.81 мг	1300 мг	23.8%	13.2%	421 г
Фосфор, P	111.8 мг	800 мг	14%	7.8%	716 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.519 мг	18 мг	8.4%	4.7%	1185 г
Марганец, Mn	0.5105 мг	2 мг	25.5%	14.1%	392 г
Медь, Cu	86.14 мкг	1000 мкг	8.6%	4.8%	1161 г
Селен, Se	4.829 мкг	55 мкг	8.8%	4.9%	1139 г
Цинк, Zn	0.5876 мг	12 мг	4.9%	2.7%	2042 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	1.329 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.8 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.107 г	~
Валин	0.078 г	~
Гистидин*	0.03 г	~
Изолейцин	0.055 г	~
Лейцин	0.106 г	~
Лизин	0.046 г	~
Метионин	0.03 г	~
Треонин	0.046 г	~
Триптофан	0.015 г	~
Фенилаланин	0.069 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.074 г	~
Аспарагиновая кислота	0.12 г	~
Глицин	0.058 г	~
Глутаминовая кислота	0.25 г	~
Пролин	0.06 г	~
Серин	0.067 г	~
Тирозин	0.043 г	~
Цистеин	0.026 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	6.1%
Омега-6 жирные кислоты	1.1 г	от 4.7 до 16.8 г	23.4%	13%
Стеролы (стерины)
Холестерин	45 мг	max 300 мг
Фитостеролы	11.857 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.7 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.004 г	~
12:0 Лауриновая	0.004 г	~
14:0 Миристиновая	0.014 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.37 г	~
18:0 Стеариновая	0.072 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.435 г	min 16.8 г	2.6%	1.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.035 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.4 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.232 г	от 11.2 до 20.6 г	11%	6.1%
18:2 Линолевая (ud)	1.131 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.1 г	~

Энергетическая ценность Рис з курятиною составляет 180,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	180.6 кКал	-%
	Белки	8.9 г	-%
	Жиры	7.4 г	-%
	Углеводы	19.2 г	-%
	Пищевые волокна	4.1 г	-%
	Вода	59.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства РИС З КУРЯТИНОЮ

Рис з курятиною богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 33,3 %, бэта-каротином - 62,5 %, витамином B6 - 19,7 %, витамином C - 12,9 %, витамином E - 29 %, витамином PP - 22,9 %, калием - 13,9 %, фосфором - 14 %, марганцем - 25,5 %

Чем полезен Рис з курятиною

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Рис з курятиною, калорийность 180,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис з курятиною, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Галина Ast

2024-12-13

Калорийность: 1238 кКал

Витамины и минералы: 96%

Татьяна Власова

2024-12-08

Калорийность: 1287 кКал

Витамины и минералы: 93%

Танюра

2024-12-05

Калорийность: 1195 кКал

Витамины и минералы: 86%

Новые рецепты

Фруктово-творожный десерт

Автор Евгения Штрейзе

Автор Евгения Штрейзе

1.6

3.4

6.3

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе