Рецепт оладьи 07.12.17. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты оладьи 07.12.17
| Сметана 20,0% жирности | 356 г |
| Ванильный экстракт | 1 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 186 г |
| Яйцо куриное (Жарка яичница) | 82 г |
| Масло оливковое | 15 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "оладьи 07.12.17".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 282 ккал | 1684 ккал | 16.7% | 5.9% | 597 г |
| Белки | 6.8 г | 76 г | 8.9% | 3.2% | 1118 г |
| Жиры | 17.3 г | 56 г | 30.9% | 11% | 324 г |
| Углеводы | 24.2 г | 219 г | 11.1% | 3.9% | 905 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 2% | 1818 г |
| Вода | 54.8 г | 2273 г | 2.4% | 0.9% | 4148 г |
| Алкоголь (этиловый спирт) | 0.1 г | ~ | |||
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 139.5 мкг | 900 мкг | 15.5% | 5.5% | 645 г |
| Ретинол | 0.128 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.046 мг | 5 мг | 0.9% | 0.3% | 10870 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% | 1.9% | 1875 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.147 мг | 1.8 мг | 8.2% | 2.9% | 1224 г |
| Витамин В4, холин | 132.62 мг | 500 мг | 26.5% | 9.4% | 377 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.48 мг | 5 мг | 9.6% | 3.4% | 1042 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.121 мг | 2 мг | 6.1% | 2.2% | 1653 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.402 мкг | 400 мкг | 3.9% | 1.4% | 2597 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.311 мкг | 3 мкг | 10.4% | 3.7% | 965 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.19 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 47368 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.385 мкг | 10 мкг | 3.9% | 1.4% | 2597 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.162 мг | 15 мг | 7.7% | 2.7% | 1291 г |
| Витамин Н, биотин | 5.9 мкг | 50 мкг | 11.8% | 4.2% | 847 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8467 мг | 20 мг | 9.2% | 3.3% | 1083 г |
| Ниацин | 0.469 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 128.72 мг | 2500 мг | 5.1% | 1.8% | 1942 г |
| Кальций, Ca | 68.36 мг | 1000 мг | 6.8% | 2.4% | 1463 г |
| Кремний, Si | 1.326 мг | 30 мг | 4.4% | 1.6% | 2262 г |
| Магний, Mg | 11.94 мг | 400 мг | 3% | 1.1% | 3350 г |
| Натрий, Na | 42.77 мг | 1300 мг | 3.3% | 1.2% | 3040 г |
| Сера, S | 64.8 мг | 1000 мг | 6.5% | 2.3% | 1543 г |
| Фосфор, P | 93.6 мг | 800 мг | 11.7% | 4.1% | 855 г |
| Хлор, Cl | 29.43 мг | 2300 мг | 1.3% | 0.5% | 7815 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 348.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 29.84 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.885 мг | 18 мг | 4.9% | 1.7% | 2034 г |
| Йод, I | 3.42 мкг | 150 мкг | 2.3% | 0.8% | 4386 г |
| Кобальт, Co | 1.992 мкг | 10 мкг | 19.9% | 7.1% | 502 г |
| Марганец, Mn | 0.1936 мг | 2 мг | 9.7% | 3.4% | 1033 г |
| Медь, Cu | 45.42 мкг | 1000 мкг | 4.5% | 1.6% | 2202 г |
| Молибден, Mo | 5.021 мкг | 70 мкг | 7.2% | 2.6% | 1394 г |
| Никель, Ni | 0.729 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.72 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.623 мкг | 55 мкг | 12% | 4.3% | 830 г |
| Титан, Ti | 3.65 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.33 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 26093 г |
| Хром, Cr | 1.31 мкг | 50 мкг | 2.6% | 0.9% | 3817 г |
| Цинк, Zn | 0.3945 мг | 12 мг | 3.3% | 1.2% | 3042 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 21.61 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.115 г | ~ | |||
| Валин | 0.113 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.05 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.088 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.158 г | ~ | |||
| Лизин | 0.132 г | ~ | |||
| Метионин | 0.061 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.105 г | ~ | |||
| Треонин | 0.089 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.095 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.165 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.104 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.18 г | ~ | |||
| Глицин | 0.061 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.259 г | ~ | |||
| Пролин | 0.058 г | ~ | |||
| Серин | 0.136 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.07 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.042 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 3.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 138.52 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.674 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.645 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.195 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.027 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.515 г | min 16.8 г | 15% | 5.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.098 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.333 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.019 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.508 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.5% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.482 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность оладьи 07.12.17 составляет 282 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 282 кКал | -% | |
| Белки | 6.8 г | -% | |
| Жиры | 17.3 г | -% | |
| Углеводы | 24.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.1 г | -% | |
| Вода | 54.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ОЛАДЬИ 07.12.17
оладьи 07.12.17 богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 15,5 %, холином - 26,5 %, витамином H - 11,8 %, фосфором - 11,7 %, кобальтом - 19,9 %, селеном - 12 %
Чем полезен оладьи 07.12.17
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- суп морковный
- Куриный крем-суп (Gallina Blanca) порошок
- шоколадный батончик
- Ячменно-солодовый экстракт 11%
- Пирожок с яблоком
- салат мимоза
- Куриный крем-суп (готовый, из пакетика)
- Филадельфия
- Matsimoka lihaleib
- Сырник из творога
- Салат "Венеция"
- Суп из картошки риса с кукурузой
- Matsimoka rullpeekon
- гороховый суп
- ньокки
- Суп гороховый
- ортомол оранж
- Арахис жареный соленый
- Говядина тушеная с цветной капустой
- Карибская смесь витамин
- Quadruple chocolate cookies -tesko
- Домашнее мясо по-французски
- Салат "Тиффани"
- Соевый шницель мой
- Сметана Богдашка 15%
- Торт из печенья и творога
- Овсяная каша из хлопьев Геркулес Экстра 2
- хлеб Дарницкий "новый"
- Уэбекская лепешка
- Суп чечевичный из курицы
- Шоколад на желатине
- Какао
- Салат из кальмаров.
- овсяная каша с черносливом моя
- Хлебцы многозерновые
- Непобедимый окунь
- Молоки осетровых рыб
- Рафаэлло Raffaello 10 г.
- Шоколад горький 70%
- Фасоль с овощами по-итальянски ЕКО
- Колбаса докторская Славянский м-т
- Бананы сушеные
- Оладьи с яблоком и овсянкой
- ленивые голубцы
- Десерт молочный со вкусом пломбира
- Пюре из брокколи Сады Придонья
- Карбонат свиной
- Гречаники обед буфет
- кекс шоколадный
- Капустная запеканка
- Сухарики с чеснаком
- сыр-крем
- пирог Египетский (Фытыр)
- хлебцы из полбы
- чипсы из ламинарии
- кисель овсяный
- фрустики
- хлеб на закваске
- Суп Харчо по домашнему с маринадом
- Салат из капусты
- Сырко (мягкий сливочный сыр)
- треска запеченая с луком
- Запеканка из кабачка (замороженного)
- Зелень
- Конфеты молочные (Дикси)
- Специи
- Буррито
- Хлебушек "Без муки"
- гречневая лапша с овощами веган
- Гематогеша
- Пельмени классические Равиолло
- Шоколад "Два шоколада" (Альпен Гольд)
- Печенье Розочки
- Отруби овсяные хрустящие
- Творог Светлогорье 2%
- суп щи наш
- "Туги"
- Куриная голень запеченая
- Гороховый суп
- Суп щи
- Селедочка столичная
- оладьи с тыквой
- Ананасы в собственном соку "uggo"
- Багет "Виталию" классический
- Бобовая смесь
- Какао Несквик с сахаром (сухой порошок)
- Бульон на косточек "магги"кубики
- суп пюре овощной
- Биг ланч
- Бульон с лесными грибами "маги" кубики
- Вино "шардоне"
- Вино " Совиньон"
- Зажарка "магги"с луком и морковью
- Заправка для борща "магги"
- соус песто без сыра п/ф
- Заправка для щей "магги"
- Грибной бульон "мивина"
- Рис с шампиньонами
- Грудинка Брестская в/к
- Капуста квашеная "густо"
Метки: Как приготовить оладьи 07.12.17, калорийность 282 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления оладьи 07.12.17, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
