Калорийность Сырок творожный 26%. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырок творожный 26%".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 420 ккал 1684 ккал 24.9% 5.9% 401 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 2.7% 894 г
Жиры 28 г 56 г 50% 11.9% 200 г
Углеводы 33 г 219 г 15.1% 3.6% 664 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 2% 1176 г
Вода 26.1 г 2273 г 1.1% 0.3% 8709 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 84.8 мкг 900 мкг 9.4% 2.2% 1061 г
Ретинол 0.077 мг ~
бета Каротин 0.049 мг 5 мг 1% 0.2% 10204 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 0.9% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.269 мг 1.8 мг 14.9% 3.5% 669 г
Витамин В4, холин 26.81 мг 500 мг 5.4% 1.3% 1865 г
Витамин В5, пантотеновая 0.384 мг 5 мг 7.7% 1.8% 1302 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 0.8% 3125 г
Витамин В9, фолаты 17 мкг 400 мкг 4.3% 1% 2353 г
Витамин В12, кобаламин 0.7 мкг 3 мкг 23.3% 5.5% 429 г
Витамин C, аскорбиновая 0.6 мг 90 мг 0.7% 0.2% 15000 г
Витамин D, кальциферол 0.317 мкг 10 мкг 3.2% 0.8% 3155 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.5 мг 15 мг 3.3% 0.8% 3000 г
Витамин Н, биотин 3.04 мкг 50 мкг 6.1% 1.5% 1645 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 0.5% 4800 г
Витамин РР, НЭ 2.598 мг 20 мг 13% 3.1% 770 г
Ниацин 0.382 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 252.98 мг 2500 мг 10.1% 2.4% 988 г
Кальций, Ca 168.86 мг 1000 мг 16.9% 4% 592 г
Магний, Mg 49.3 мг 400 мг 12.3% 2.9% 811 г
Натрий, Na 57.64 мг 1300 мг 4.4% 1% 2255 г
Сера, S 86.2 мг 1000 мг 8.6% 2% 1160 г
Фосфор, P 200.9 мг 800 мг 25.1% 6% 398 г
Хлор, Cl 142.8 мг 2300 мг 6.2% 1.5% 1611 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5 мкг ~
Железо, Fe 1.806 мг 18 мг 10% 2.4% 997 г
Йод, I 5 мкг 150 мкг 3.3% 0.8% 3000 г
Кобальт, Co 1.1 мкг 10 мкг 11% 2.6% 909 г
Марганец, Mn 0.0082 мг 2 мг 0.4% 0.1% 24390 г
Медь, Cu 41.7 мкг 1000 мкг 4.2% 1% 2398 г
Молибден, Mo 6.68 мкг 70 мкг 9.5% 2.3% 1048 г
Олово, Sn 1.3 мкг ~
Селен, Se 13.2 мкг 55 мкг 24% 5.7% 417 г
Стронций, Sr 1.7 мкг ~
Фтор, F 23.8 мкг 4000 мкг 0.6% 0.1% 16807 г
Хром, Cr 1.7 мкг 50 мкг 3.4% 0.8% 2941 г
Цинк, Zn 0.4996 мг 12 мг 4.2% 1% 2402 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.26 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 31.1 г ~
Лактоза 4.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.312 г ~
Аргинин* 0.299 г ~
Валин 0.457 г ~
Гистидин* 0.232 г ~
Изолейцин 0.41 г ~
Лейцин 0.759 г ~
Лизин 0.551 г ~
Метионин 0.217 г ~
Метионин + Цистеин 0.181 г ~
Треонин 0.377 г ~
Триптофан 0.121 г ~
Фенилаланин 0.428 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.658 г ~
Заменимые аминокислоты 4.881 г ~
Аланин 0.255 г ~
Аспарагиновая кислота 0.585 г ~
Глицин 0.157 г ~
Глутаминовая кислота 1.533 г ~
Пролин 0.815 г ~
Серин 0.476 г ~
Тирозин 0.494 г ~
Цистеин 0.049 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 2.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 3.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 40.6 мг max 300 мг
Фитостеролы 20.1 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 16.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.56 г ~
6:0 Капроновая 0.243 г ~
8:0 Каприловая 0.142 г ~
10:0 Каприновая 0.315 г ~
12:0 Лауриновая 0.332 г ~
14:0 Миристиновая 1.638 г ~
15:0 Пентадекановая 0.102 г ~
16:0 Пальмитиновая 5.241 г ~
17:0 Маргариновая 0.054 г ~
18:0 Стеариновая 4.617 г ~
20:0 Арахиновая 0.088 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.474 г min 16.8 г 38.5% 9.2%
14:1 Миристолеиновая 0.166 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.389 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.321 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.748 г от 11.2 до 20.6 г 6.7% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.536 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.093 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.204 г ~

Энергетическая ценность Сырок творожный 26% составляет 420 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 420 кКал -%
Белки 8.5 г -%
Жиры 28 г -%
Углеводы 33 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 26.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРОК ТВОРОЖНЫЙ 26%

Сырок творожный 26% богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 14,9 %, витамином B12 - 23,3 %, витамином PP - 13 %, кальцием - 16,9 %, магнием - 12,3 %, фосфором - 25,1 %, кобальтом - 11 %, селеном - 24 %

Чем полезен Сырок творожный 26%

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Сырок творожный 26% калорийность 420 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Сырок творожный 26%, калории, нутриенты, полезные свойства Сырок творожный 26%
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты