Рецепт запеканка творог овсянка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты запеканка творог овсянка

Творог мягкий диетический 4,0% жирности (Запекание пудинг) 260 г
Молоко коровье сырое 50 г
Яйцо куриное (Запекание) 70 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 25 г
Вода, водопроводная, улучшенная 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "запеканка творог овсянка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 134.5 ккал 1684 ккал 8% 5.9% 1252 г
Белки 15.8 г 76 г 20.8% 15.5% 481 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 6.6% 1120 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 2.1% 3590 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.5% 5000 г
Вода 70.1 г 2273 г 3.1% 2.3% 3243 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66.7 мкг 900 мкг 7.4% 5.5% 1349 г
Ретинол 0.058 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.3% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 2.9% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.246 мг 1.8 мг 13.7% 10.2% 732 г
Витамин В4, холин 74.26 мг 500 мг 14.9% 11.1% 673 г
Витамин В5, пантотеновая 0.396 мг 5 мг 7.9% 5.9% 1263 г
Витамин В6, пиридоксин 0.163 мг 2 мг 8.2% 6.1% 1227 г
Витамин В9, фолаты 28.161 мкг 400 мкг 7% 5.2% 1420 г
Витамин В12, кобаламин 0.961 мкг 3 мкг 32% 23.8% 312 г
Витамин C, аскорбиновая 0.34 мг 90 мг 0.4% 0.3% 26471 г
Витамин D, кальциферол 0.457 мкг 10 мкг 4.6% 3.4% 2188 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.27 мг 15 мг 1.8% 1.3% 5556 г
Витамин Н, биотин 9.736 мкг 50 мкг 19.5% 14.5% 514 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.4675 мг 20 мг 17.3% 12.9% 577 г
Ниацин 0.333 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 127.93 мг 2500 мг 5.1% 3.8% 1954 г
Кальций, Ca 121.44 мг 1000 мг 12.1% 9% 823 г
Магний, Mg 24.29 мг 400 мг 6.1% 4.5% 1647 г
Натрий, Na 55.2 мг 1300 мг 4.2% 3.1% 2355 г
Сера, S 169.64 мг 1000 мг 17% 12.6% 589 г
Фосфор, P 191.9 мг 800 мг 24% 17.8% 417 г
Хлор, Cl 115.73 мг 2300 мг 5% 3.7% 1987 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6 мкг ~
Железо, Fe 0.89 мг 18 мг 4.9% 3.6% 2022 г
Йод, I 4.81 мкг 150 мкг 3.2% 2.4% 3119 г
Кобальт, Co 3.329 мкг 10 мкг 33.3% 24.8% 300 г
Марганец, Mn 0.2402 мг 2 мг 12% 8.9% 833 г
Медь, Cu 81.88 мкг 1000 мкг 8.2% 6.1% 1221 г
Молибден, Mo 6.423 мкг 70 мкг 9.2% 6.8% 1090 г
Олово, Sn 1.56 мкг ~
Селен, Se 24.325 мкг 55 мкг 44.2% 32.9% 226 г
Стронций, Sr 2.04 мкг ~
Фтор, F 37.46 мкг 4000 мкг 0.9% 0.7% 10678 г
Хром, Cr 0.91 мкг 50 мкг 1.8% 1.3% 5495 г
Цинк, Zn 0.6499 мг 12 мг 5.4% 4% 1846 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.576 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Лактоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.166 г ~
Аргинин* 0.197 г ~
Валин 0.19 г ~
Гистидин* 0.084 г ~
Изолейцин 0.151 г ~
Лейцин 0.258 г ~
Лизин 0.211 г ~
Метионин 0.089 г ~
Метионин + Цистеин 0.148 г ~
Треонин 0.147 г ~
Триптофан 0.053 г ~
Фенилаланин 0.166 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.256 г ~
Заменимые аминокислоты 0.211 г ~
Аланин 0.164 г ~
Аспарагиновая кислота 0.295 г ~
Глицин 0.145 г ~
Глутаминовая кислота 0.49 г ~
Пролин 0.144 г ~
Серин 0.213 г ~
Тирозин 0.133 г ~
Цистеин 0.071 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 103.99 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.013 г ~
6:0 Капроновая 0.01 г ~
8:0 Каприловая 0.005 г ~
10:0 Каприновая 0.011 г ~
12:0 Лауриновая 0.012 г ~
14:0 Миристиновая 0.069 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.501 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.194 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.966 г min 16.8 г 5.8% 4.3%
14:1 Миристолеиновая 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.076 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.911 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.352 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.333 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность запеканка творог овсянка составляет 134,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 134.5 кКал -%
Белки 15.8 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 6.1 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 70.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ТВОРОГ ОВСЯНКА

запеканка творог овсянка богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,7 %, холином - 14,9 %, витамином B12 - 32 %, витамином H - 19,5 %, витамином PP - 17,3 %, кальцием - 12,1 %, фосфором - 24 %, кобальтом - 33,3 %, марганцем - 12 %, селеном - 44,2 %

Чем полезен запеканка творог овсянка

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить запеканка творог овсянка, калорийность 134,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления запеканка творог овсянка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты