Рецепт Слоёный пирог с фаршем Спираль. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Слоёный пирог с фаршем Спираль

Тесто слоеное, пресное для мучных изделий	500 г
Фарш смешанный	500 г
Соль поваренная пищевая	5 г
Сыр российский	30 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Слоёный пирог с фаршем Спираль".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	326 ккал	1684 ккал	19.4%	6%	517 г
Белки	10.7 г	76 г	14.1%	4.3%	710 г
Жиры	23.5 г	56 г	42%	12.9%	238 г
Углеводы	19 г	219 г	8.7%	2.7%	1153 г
Пищевые волокна	0.5 г	20 г	2.5%	0.8%	4000 г
Вода	29.5 г	2273 г	1.3%	0.4%	7705 г
Органические кислоты	18.6 г	~
Зола	1.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	56.7 мкг	900 мкг	6.3%	1.9%	1587 г
Ретинол	0.056 мг	~
бета Каротин	0.005 мг	5 мг	0.1%		100000 г
Витамин В1, тиамин	0.2 мг	1.5 мг	13.3%	4.1%	750 г
Витамин В2, рибофлавин	0.114 мг	1.8 мг	6.3%	1.9%	1579 г
Витамин В4, холин	49.28 мг	500 мг	9.9%	3%	1015 г
Витамин В5, пантотеновая	0.335 мг	5 мг	6.7%	2.1%	1493 г
Витамин В6, пиридоксин	0.218 мг	2 мг	10.9%	3.3%	917 г
Витамин В9, фолаты	10.668 мкг	400 мкг	2.7%	0.8%	3750 г
Витамин В12, кобаламин	0.698 мкг	3 мкг	23.3%	7.1%	430 г
Витамин C, аскорбиновая	0.02 мг	90 мг			450000 г
Витамин D, кальциферол	0.028 мкг	10 мкг	0.3%	0.1%	35714 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	3.394 мг	15 мг	22.6%	6.9%	442 г
Витамин Н, биотин	1.295 мкг	50 мкг	2.6%	0.8%	3861 г
Витамин РР, НЭ	3.8455 мг	20 мг	19.2%	5.9%	520 г
Ниацин	2.014 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	155.14 мг	2500 мг	6.2%	1.9%	1611 г
Кальций, Ca	41.89 мг	1000 мг	4.2%	1.3%	2387 г
Кремний, Si	1.014 мг	30 мг	3.4%	1%	2959 г
Магний, Mg	15.43 мг	400 мг	3.9%	1.2%	2592 г
Натрий, Na	491.13 мг	1300 мг	37.8%	11.6%	265 г
Сера, S	138.39 мг	1000 мг	13.8%	4.2%	723 г
Фосфор, P	113.1 мг	800 мг	14.1%	4.3%	707 г
Хлор, Cl	961.62 мг	2300 мг	41.8%	12.8%	239 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	266.7 мкг	~
Бор, B	9.4 мкг	~
Ванадий, V	22.85 мкг	~
Железо, Fe	1.353 мг	18 мг	7.5%	2.3%	1330 г
Йод, I	3.77 мкг	150 мкг	2.5%	0.8%	3979 г
Кобальт, Co	4.32 мкг	10 мкг	43.2%	13.3%	231 г
Марганец, Mn	0.1644 мг	2 мг	8.2%	2.5%	1217 г
Медь, Cu	100.31 мкг	1000 мкг	10%	3.1%	997 г
Молибден, Mo	10.969 мкг	70 мкг	15.7%	4.8%	638 г
Никель, Ni	5.711 мкг	~
Олово, Sn	27.78 мкг	~
Селен, Se	1.546 мкг	55 мкг	2.8%	0.9%	3558 г
Титан, Ti	2.8 мкг	~
Фтор, F	38.18 мкг	4000 мкг	1%	0.3%	10477 г
Хром, Cr	5.9 мкг	50 мкг	11.8%	3.6%	847 г
Цинк, Zn	1.6042 мг	12 мг	13.4%	4.1%	748 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	17.198 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.5 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.248 г	~
Аргинин*	0.021 г	~
Валин	0.049 г	~
Гистидин*	0.043 г	~
Изолейцин	0.028 г	~
Лейцин	0.056 г	~
Лизин	0.044 г	~
Метионин	0.016 г	~
Метионин + Цистеин	0.022 г	~
Треонин	0.027 г	~
Триптофан	0.019 г	~
Фенилаланин	0.035 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.074 г	~
Заменимые аминокислоты	0.412 г	~
Аланин	0.017 г	~
Аспарагиновая кислота	0.039 г	~
Глицин	0.011 г	~
Глутаминовая кислота	0.133 г	~
Пролин	0.067 г	~
Серин	0.035 г	~
Тирозин	0.039 г	~
Цистеин	0.006 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	11.86 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	0.5 г	max 18.7 г
6:0 Капроновая	0.003 г	~
8:0 Каприловая	0.011 г	~
10:0 Каприновая	0.037 г	~
12:0 Лауриновая	0.034 г	~
14:0 Миристиновая	0.07 г	~
15:0 Пентадекановая	0.008 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.179 г	~
17:0 Маргариновая	0.006 г	~
18:0 Стеариновая	0.098 г	~
20:0 Арахиновая	0.006 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.221 г	min 16.8 г	1.3%	0.4%
14:1 Миристолеиновая	0.011 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.014 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.196 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.02 г	от 11.2 до 20.6 г	0.2%	0.1%
18:2 Линолевая (ud)	0.02 г	~

Энергетическая ценность Слоёный пирог с фаршем Спираль составляет 326 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	326 кКал	-%
	Белки	10.7 г	-%
	Жиры	23.5 г	-%
	Углеводы	19 г	-%
	Пищевые волокна	0.5 г	-%
	Вода	29.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СЛОЁНЫЙ ПИРОГ С ФАРШЕМ СПИРАЛЬ

Слоёный пирог с фаршем Спираль богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 13,3 %, витамином B12 - 23,3 %, витамином E - 22,6 %, витамином PP - 19,2 %, фосфором - 14,1 %, хлором - 41,8 %, кобальтом - 43,2 %, молибденом - 15,7 %, хромом - 11,8 %, цинком - 13,4 %

Чем полезен Слоёный пирог с фаршем Спираль

Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Слоёный пирог с фаршем Спираль, калорийность 326 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Слоёный пирог с фаршем Спираль, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Гречнево-сырная лепёшка с сосиской

Лучшие рационы

Калорийность: 1015 кКал

Витамины и минералы: 83%

Ольга

2024-05-04

Калорийность: 1453 кКал

Витамины и минералы: 100%

Tanya Makronetta

2024-05-03

Калорийность: 1198 кКал

Витамины и минералы: 82%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе