Рецепт Омлет с соевым соусом и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с соевым соусом и сыром

Яйцо куриное (Запекание) 62 г
Соевый соус 10 г
Вода 0 г
Подсолнечное масло 5 г
Сыр моцарелла, м.д.ж. 44% в сух. в-ве 0 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Запекание) 40 г
Кукурузный крахмал 10 г
Отруби овсяные "Диамант" 10 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 1 г
Сулугуни [Козуб] 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с соевым соусом и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 199.8 ккал 1684 ккал 11.9% 6% 843 г
Белки 13.7 г 76 г 18% 9% 555 г
Жиры 11.8 г 56 г 21.1% 10.6% 475 г
Углеводы 9.8 г 219 г 4.5% 2.3% 2235 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.5% 2000 г
Вода 42.7 г 2273 г 1.9% 1% 5323 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 99.3 мкг 900 мкг 11% 5.5% 906 г
Ретинол 0.096 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.2% 22727 г
Лютеин + Зеаксантин 12 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.108 мг 1.5 мг 7.2% 3.6% 1389 г
Витамин В2, рибофлавин 0.226 мг 1.8 мг 12.6% 6.3% 796 г
Витамин В4, холин 110.14 мг 500 мг 22% 11% 454 г
Витамин В5, пантотеновая 0.69 мг 5 мг 13.8% 6.9% 725 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 1.9% 2632 г
Витамин В9, фолаты 7.16 мкг 400 мкг 1.8% 0.9% 5587 г
Витамин В12, кобаламин 0.268 мкг 3 мкг 8.9% 4.5% 1119 г
Витамин C, аскорбиновая 0.08 мг 90 мг 0.1% 0.1% 112500 г
Витамин D, кальциферол 0.917 мкг 10 мкг 9.2% 4.6% 1091 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.782 мг 15 мг 11.9% 6% 842 г
бета Токоферол 0.005 мг ~
дельта Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 9.203 мкг 50 мкг 18.4% 9.2% 543 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.7114 мг 20 мг 8.6% 4.3% 1169 г
Ниацин 0.095 мг ~
Бетаин 1.307 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 131.64 мг 2500 мг 5.3% 2.7% 1899 г
Кальций, Ca 56.53 мг 1000 мг 5.7% 2.9% 1769 г
Магний, Mg 24.05 мг 400 мг 6% 3% 1663 г
Натрий, Na 629.83 мг 1300 мг 48.4% 24.2% 206 г
Сера, S 80.65 мг 1000 мг 8.1% 4.1% 1240 г
Фосфор, P 151.3 мг 800 мг 18.9% 9.5% 529 г
Хлор, Cl 91.15 мг 2300 мг 4% 2% 2523 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13.3 мкг ~
Железо, Fe 1.449 мг 18 мг 8.1% 4.1% 1242 г
Йод, I 10.67 мкг 150 мкг 7.1% 3.6% 1406 г
Кобальт, Co 4.373 мкг 10 мкг 43.7% 21.9% 229 г
Марганец, Mn 0.3922 мг 2 мг 19.6% 9.8% 510 г
Медь, Cu 67.71 мкг 1000 мкг 6.8% 3.4% 1477 г
Молибден, Mo 3.813 мкг 70 мкг 5.4% 2.7% 1836 г
Олово, Sn 4 мкг ~
Селен, Se 16.571 мкг 55 мкг 30.1% 15.1% 332 г
Стронций, Sr 4.53 мкг ~
Фтор, F 28.07 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 14250 г
Хром, Cr 2.19 мкг 50 мкг 4.4% 2.2% 2283 г
Цинк, Zn 0.7768 мг 12 мг 6.5% 3.3% 1545 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.567 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.412 г ~
Валин 0.383 г ~
Гистидин* 0.168 г ~
Изолейцин 0.293 г ~
Лейцин 0.538 г ~
Лизин 0.423 г ~
Метионин 0.196 г ~
Метионин + Цистеин 0.298 г ~
Треонин 0.286 г ~
Триптофан 0.105 г ~
Фенилаланин 0.329 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.467 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.352 г ~
Аспарагиновая кислота 0.613 г ~
Глицин 0.237 г ~
Глутаминовая кислота 0.981 г ~
Пролин 0.231 г ~
Серин 0.444 г ~
Тирозин 0.243 г ~
Цистеин 0.158 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.6 г от 4.7 до 16.8 г 55.3% 27.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 218.53 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.667 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.129 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.505 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
22:0 Бегеновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.037 г min 16.8 г 18.1% 9.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.162 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.638 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.846 г от 11.2 до 20.6 г 25.4% 12.7%
18:2 Линолевая (ud) 2.624 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.041 г ~

Энергетическая ценность Омлет с соевым соусом и сыром составляет 199,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 199.8 кКал -%
Белки 13.7 г -%
Жиры 11.8 г -%
Углеводы 9.8 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 42.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С СОЕВЫМ СОУСОМ И СЫРОМ

Омлет с соевым соусом и сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11 %, витамином B2 - 12,6 %, холином - 22 %, витамином B5 - 13,8 %, витамином E - 11,9 %, витамином H - 18,4 %, фосфором - 18,9 %, кобальтом - 43,7 %, марганцем - 19,6 %, селеном - 30,1 %

Чем полезен Омлет с соевым соусом и сыром

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с соевым соусом и сыром, калорийность 199,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с соевым соусом и сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты