Рецепт Турецкий чечевичный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Турецкий чечевичный суп

Вода 1200 г
Подсолнечное масло 10 г
Лук репчатый 60 г
Морковь 140 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 200 г
Яйцо куриное 50 г
Чечевица Красная Колотая [Мистраль] 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Турецкий чечевичный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 68.3 ккал 1684 ккал 4.1% 6% 2466 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 8.6% 1689 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 3.4% 4308 г
Углеводы 9.6 г 219 г 4.4% 6.4% 2281 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 2.2% 6667 г
Вода 84.2 г 2273 г 3.7% 5.4% 2700 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67.3 мкг 900 мкг 7.5% 11% 1337 г
Ретинол 0.007 мг ~
альфа Каротин 248.357 мкг ~
бета Каротин 0.593 мг 5 мг 11.9% 17.4% 843 г
Ликопин 0.071 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 18.286 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 1% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 2.3% 6207 г
Витамин В4, холин 8.83 мг 500 мг 1.8% 2.6% 5663 г
Витамин В5, пантотеновая 0.076 мг 5 мг 1.5% 2.2% 6579 г
Витамин В6, пиридоксин 0.02 мг 2 мг 1% 1.5% 10000 г
Витамин В9, фолаты 2.117 мкг 400 мкг 0.5% 0.7% 18895 г
Витамин В12, кобаламин 0.034 мкг 3 мкг 1.1% 1.6% 8824 г
Витамин C, аскорбиновая 0.79 мг 90 мг 0.9% 1.3% 11392 г
Витамин D, кальциферол 0.059 мкг 10 мкг 0.6% 0.9% 16949 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.293 мг 15 мг 2% 2.9% 5119 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.869 мкг 50 мкг 1.7% 2.5% 5754 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 1.2% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.259 мг 20 мг 1.3% 1.9% 7722 г
Ниацин 0.021 мг ~
Бетаин 0.029 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 46.68 мг 2500 мг 1.9% 2.8% 5356 г
Кальций, Ca 19.71 мг 1000 мг 2% 2.9% 5074 г
Кремний, Si 0.153 мг 30 мг 0.5% 0.7% 19608 г
Магний, Mg 3.63 мг 400 мг 0.9% 1.3% 11019 г
Натрий, Na 14.12 мг 1300 мг 1.1% 1.6% 9207 г
Сера, S 10.72 мг 1000 мг 1.1% 1.6% 9328 г
Фосфор, P 18.4 мг 800 мг 2.3% 3.4% 4348 г
Хлор, Cl 15.81 мг 2300 мг 0.7% 1% 14548 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17.3 мкг ~
Бор, B 6.1 мкг ~
Железо, Fe 0.121 мг 18 мг 0.7% 1% 14876 г
Йод, I 1.52 мкг 150 мкг 1% 1.5% 9868 г
Кобальт, Co 0.5 мкг 10 мкг 5% 7.3% 2000 г
Марганец, Mn 0.0195 мг 2 мг 1% 1.5% 10256 г
Медь, Cu 9.53 мкг 1000 мкг 1% 1.5% 10493 г
Молибден, Mo 1.643 мкг 70 мкг 2.3% 3.4% 4260 г
Никель, Ni 0.092 мкг ~
Олово, Sn 1.53 мкг ~
Рубидий, Rb 14.6 мкг ~
Селен, Se 0.908 мкг 55 мкг 1.7% 2.5% 6057 г
Стронций, Sr 1.73 мкг ~
Фтор, F 65.85 мкг 4000 мкг 1.6% 2.3% 6074 г
Хром, Cr 0.37 мкг 50 мкг 0.7% 1% 13514 г
Цинк, Zn 0.1123 мг 12 мг 0.9% 1.3% 10686 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.105 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.009 г ~
Аргинин* 0.032 г ~
Валин 0.025 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.036 г ~
Лизин 0.032 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.019 г ~
Треонин 0.03 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.022 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.031 г ~
Заменимые аминокислоты 0.02 г ~
Аланин 0.028 г ~
Аспарагиновая кислота 0.047 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.078 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.028 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 12.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.26 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.02 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.086 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.044 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.328 г min 16.8 г 2% 2.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.226 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.378 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 5%
18:2 Линолевая (ud) 0.34 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Турецкий чечевичный суп составляет 68,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 68.3 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 9.6 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 84.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТУРЕЦКИЙ ЧЕЧЕВИЧНЫЙ СУП

Турецкий чечевичный суп богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,9 %

Чем полезен Турецкий чечевичный суп

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Турецкий чечевичный суп, калорийность 68,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Турецкий чечевичный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы