Рецепт Голубцы диетические 39. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Голубцы диетические 39

Куриная грудка (филе) (Тушение)	300 г
Капуста пекинская (Припускание)	300 г
Шампиньоны	200 г
Помидоры (томаты), парниковые (Припускание)	115 г
Творог мягкий диетический 4,0% жирности (Запекание запеканка)	40 г
Томатная паста. Консервы (Припускание)	60 г
Чеснок луковица (Припускание)	20 г
Соль поваренная пищевая	2 г
Петрушка (Припускание)	50 г

Способ приготовления

на 100грамм - 38.69 ккал Б/Ж/У - 5.91/0.65/2.34 Ингредиенты: Пекинская капуста 8 листов Грудка курицы 300 г Шампиньоны 5 шт. Помидоры 1 шт. Творог зерненый обезжиренный 2 ст. л. Паста томатная 2 ст. л. Чеснок 3 зубчика, соль, перец, зелень по вкусу Грудку мелко порубить, добавить творог, грибы, томаты, зелень, приправить солью и черн.мол. перцем, перемешать. Листы капусты опустить в кипяток на 2-3 мин. Сформировать голубцы и выложить в форму. Полить соусом из том.пасты, измельч.зелени, чеснока и чуть воды.Запекать в разогретой до 200 град.духовке 35-40 минут. Перед подачей украсить зеленью.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Голубцы диетические 39".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	64.8 ккал	1684 ккал	3.8%	5.9%	2599 г
Белки	10.2 г	76 г	13.4%	20.7%	745 г
Жиры	1.1 г	56 г	2%	3.1%	5091 г
Углеводы	3.3 г	219 г	1.5%	2.3%	6636 г
Углеводы (общие)	1.1 г	~
Пищевые волокна	1.2 г	20 г	6%	9.3%	1667 г
Вода	82.9 г	2273 г	3.6%	5.6%	2742 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	1.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	106.4 мкг	900 мкг	11.8%	18.2%	846 г
Ретинол	0.001 мг	~
бета Каротин	0.523 мг	5 мг	10.5%	16.2%	956 г
Витамин В1, тиамин	0.069 мг	1.5 мг	4.6%	7.1%	2174 г
Витамин В2, рибофлавин	0.16 мг	1.8 мг	8.9%	13.7%	1125 г
Витамин В4, холин	6.63 мг	500 мг	1.3%	2%	7541 г
Витамин В5, пантотеновая	0.61 мг	5 мг	12.2%	18.8%	820 г
Витамин В6, пиридоксин	0.173 мг	2 мг	8.7%	13.4%	1156 г
Витамин В9, фолаты	43.64 мкг	400 мкг	10.9%	16.8%	917 г
Витамин В12, кобаламин	0.058 мкг	3 мкг	1.9%	2.9%	5172 г
Витамин C, аскорбиновая	9.57 мг	90 мг	10.6%	16.4%	940 г
Витамин D, кальциферол	0.006 мкг	10 мкг	0.1%	0.2%	166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.287 мг	15 мг	1.9%	2.9%	5226 г
Витамин Н, биотин	0.806 мкг	50 мкг	1.6%	2.5%	6203 г
Витамин К, филлохинон	105.5 мкг	120 мкг	87.9%	135.6%	114 г
Витамин РР, НЭ	5.543 мг	20 мг	27.7%	42.7%	361 г
Ниацин	4.697 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	423.66 мг	2500 мг	16.9%	26.1%	590 г
Кальций, Ca	55.31 мг	1000 мг	5.5%	8.5%	1808 г
Магний, Mg	46.41 мг	400 мг	11.6%	17.9%	862 г
Натрий, Na	113.8 мг	1300 мг	8.8%	13.6%	1142 г
Сера, S	14.54 мг	1000 мг	1.5%	2.3%	6878 г
Фосфор, P	110.9 мг	800 мг	13.9%	21.5%	721 г
Хлор, Cl	165.26 мг	2300 мг	7.2%	11.1%	1392 г
Микроэлементы
Бор, B	14.6 мкг	~
Железо, Fe	0.976 мг	18 мг	5.4%	8.3%	1844 г
Йод, I	5.01 мкг	150 мкг	3.3%	5.1%	2994 г
Кобальт, Co	9.009 мкг	10 мкг	90.1%	139%	111 г
Марганец, Mn	0.1279 мг	2 мг	6.4%	9.9%	1564 г
Медь, Cu	96.96 мкг	1000 мкг	9.7%	15%	1031 г
Молибден, Mo	7.746 мкг	70 мкг	11.1%	17.1%	904 г
Никель, Ni	1.646 мкг	~
Рубидий, Rb	25.1 мкг	~
Селен, Se	1.889 мкг	55 мкг	3.4%	5.2%	2912 г
Фтор, F	7.03 мкг	4000 мкг	0.2%	0.3%	56899 г
Хром, Cr	11.76 мкг	50 мкг	23.5%	36.3%	425 г
Цинк, Zn	0.7639 мг	12 мг	6.4%	9.9%	1571 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.706 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.5 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.601 г	~
Валин	0.43 г	~
Гистидин*	0.436 г	~
Изолейцин	0.373 г	~
Лейцин	0.654 г	~
Лизин	0.872 г	~
Метионин	0.149 г	~
Метионин + Цистеин	0.287 г	~
Треонин	0.367 г	~
Триптофан	0.126 г	~
Фенилаланин	0.35 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.648 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.43 г	~
Аспарагиновая кислота	0.641 г	~
Гидроксипролин	0.069 г	~
Глицин	0.304 г	~
Глутаминовая кислота	0.935 г	~
Пролин	0.334 г	~
Серин	0.334 г	~
Тирозин	0.297 г	~
Цистеин	0.142 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.2 г	от 4.7 до 16.8 г	4.3%	6.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин	3.79 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	0.3 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.011 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.145 г	~
18:0 Стеариновая	0.031 г	~
20:0 Арахиновая	0.003 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.267 г	min 16.8 г	1.6%	2.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.056 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.003 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.2 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.181 г	от 11.2 до 20.6 г	1.6%	2.5%
18:2 Линолевая (ud)	0.171 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.003 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.007 г	~

Энергетическая ценность Голубцы диетические 39 составляет 64,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	64.8 кКал	-%
	Белки	10.2 г	-%
	Жиры	1.1 г	-%
	Углеводы	3.3 г	-%
	Пищевые волокна	1.2 г	-%
	Вода	82.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ГОЛУБЦЫ ДИЕТИЧЕСКИЕ 39

Голубцы диетические 39 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,8 %, витамином B5 - 12,2 %, витамином K - 87,9 %, витамином PP - 27,7 %, калием - 16,9 %, магнием - 11,6 %, фосфором - 13,9 %, кобальтом - 90,1 %, молибденом - 11,1 %, хромом - 23,5 %

Чем полезен Голубцы диетические 39

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Голубцы диетические 39, калорийность 64,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Голубцы диетические 39, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Танюра

2024-12-14

Калорийность: 1155 кКал

Витамины и минералы: 86%

Татьяна Власова

2024-12-09

Калорийность: 1275 кКал

Витамины и минералы: 92%

Татьяна Власова

2024-12-03

Калорийность: 1389 кКал

Витамины и минералы: 98%

Интересные блоги

Новые рецепты

Суфле из ряженки с какао

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе