Рецепт Картошка тушеная с куриной грудкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картошка тушеная с куриной грудкой

Картофель (Варка без слива) 2000 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 1000 г
Вода 1000 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Картофель - 2 кг. Куриная грудка - 1 кг. Вода - 1 л. Соль (по вкусу) - 2 гр.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картошка тушеная с куриной грудкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67.3 ккал 1684 ккал 4% 5.9% 2502 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 13.7% 1086 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 1.6% 9333 г
Углеводы 8.6 г 219 г 3.9% 5.8% 2547 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 5.9% 2500 г
Вода 82.4 г 2273 г 3.6% 5.3% 2758 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.1 мкг 900 мкг 2.3% 3.4% 4265 г
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.3% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 6.4% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 3.9% 3830 г
Витамин В5, пантотеновая 0.168 мг 5 мг 3.4% 5.1% 2976 г
Витамин В6, пиридоксин 0.168 мг 2 мг 8.4% 12.5% 1190 г
Витамин В9, фолаты 4.467 мкг 400 мкг 1.1% 1.6% 8955 г
Витамин C, аскорбиновая 4.47 мг 90 мг 5% 7.4% 2013 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.056 мг 15 мг 0.4% 0.6% 26786 г
Витамин Н, биотин 0.056 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 89286 г
Витамин РР, НЭ 3.9981 мг 20 мг 20% 29.7% 500 г
Ниацин 2.321 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 362.07 мг 2500 мг 14.5% 21.5% 690 г
Кальций, Ca 9.11 мг 1000 мг 0.9% 1.3% 10977 г
Магний, Mg 29.78 мг 400 мг 7.4% 11% 1343 г
Натрий, Na 26.81 мг 1300 мг 2.1% 3.1% 4849 г
Сера, S 18.25 мг 1000 мг 1.8% 2.7% 5479 г
Фосфор, P 62.2 мг 800 мг 7.8% 11.6% 1286 г
Хлор, Cl 66.1 мг 2300 мг 2.9% 4.3% 3480 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 480.2 мкг ~
Бор, B 64.2 мкг ~
Ванадий, V 83.19 мкг ~
Железо, Fe 0.767 мг 18 мг 4.3% 6.4% 2347 г
Йод, I 2.79 мкг 150 мкг 1.9% 2.8% 5376 г
Кобальт, Co 5.313 мкг 10 мкг 53.1% 78.9% 188 г
Литий, Li 42.993 мкг ~
Марганец, Mn 0.1011 мг 2 мг 5.1% 7.6% 1978 г
Медь, Cu 100.82 мкг 1000 мкг 10.1% 15% 992 г
Молибден, Mo 7.599 мкг 70 мкг 10.9% 16.2% 921 г
Никель, Ni 2.792 мкг ~
Рубидий, Rb 279.2 мкг ~
Селен, Se 0.168 мкг 55 мкг 0.3% 0.4% 32738 г
Фтор, F 44.67 мкг 4000 мкг 1.1% 1.6% 8955 г
Хром, Cr 12.56 мкг 50 мкг 25.1% 37.3% 398 г
Цинк, Zn 0.5643 мг 12 мг 4.7% 7% 2127 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.956 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.402 г ~
Аргинин* 0.564 г ~
Валин 0.431 г ~
Гистидин* 0.385 г ~
Изолейцин 0.363 г ~
Лейцин 0.624 г ~
Лизин 0.812 г ~
Метионин 0.14 г ~
Метионин + Цистеин 0.271 г ~
Треонин 0.364 г ~
Триптофан 0.122 г ~
Фенилаланин 0.351 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.653 г ~
Заменимые аминокислоты 0.654 г ~
Аланин 0.417 г ~
Аспарагиновая кислота 0.681 г ~
Гидроксипролин 0.059 г ~
Глицин 0.313 г ~
Глутаминовая кислота 0.936 г ~
Пролин 0.333 г ~
Серин 0.353 г ~
Тирозин 0.302 г ~
Цистеин 0.133 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.79 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.151 г ~
18:0 Стеариновая 0.034 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.291 г min 16.8 г 1.7% 2.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.036 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.251 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.107 г от 11.2 до 20.6 г 1% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.098 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.049 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Картошка тушеная с куриной грудкой составляет 67,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 67.3 кКал -%
Белки 7 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 8.6 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 82.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОШКА ТУШЕНАЯ С КУРИНОЙ ГРУДКОЙ

Картошка тушеная с куриной грудкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 20 %, калием - 14,5 %, кобальтом - 53,1 %, хромом - 25,1 %

Чем полезен Картошка тушеная с куриной грудкой

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Картошка тушеная с куриной грудкой, калорийность 67,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картошка тушеная с куриной грудкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги