Рецепт Овощи на гриле(перец, лук, тыква,морковь). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощи на гриле(перец, лук, тыква,морковь)

Тыква (Жарка) 300 г
Морковь, красная (Запекание) 150 г
Лук репчатый (Жарка) 120 г
Перец красный сладкий (Жарка) 160 г
Kamis Прованские травы 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощи на гриле(перец, лук, тыква,морковь)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34.5 ккал 1684 ккал 2% 5.8% 4881 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 7% 4222 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.4% 18667 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 8.1% 3532 г
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 39.1% 741 г
Вода 84.7 г 2273 г 3.7% 10.7% 2684 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 733 мкг 900 мкг 81.4% 235.9% 123 г
бета Каротин 4.154 мг 5 мг 83.1% 240.9% 120 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 11.3% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.071 мг 1.8 мг 3.9% 11.3% 2535 г
Витамин В5, пантотеновая 0.309 мг 5 мг 6.2% 18% 1618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.276 мг 2 мг 13.8% 40% 725 г
Витамин В9, фолаты 16.908 мкг 400 мкг 4.2% 12.2% 2366 г
Витамин C, аскорбиновая 43.47 мг 90 мг 48.3% 140% 207 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.563 мг 15 мг 3.8% 11% 2664 г
Витамин Н, биотин 0.358 мкг 50 мкг 0.7% 2% 13966 г
Витамин К, филлохинон 3.6 мкг 120 мкг 3% 8.7% 3333 г
Витамин РР, НЭ 1.0972 мг 20 мг 5.5% 15.9% 1823 г
Ниацин 0.73 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 218.71 мг 2500 мг 8.7% 25.2% 1143 г
Кальций, Ca 27.02 мг 1000 мг 2.7% 7.8% 3701 г
Магний, Mg 20.78 мг 400 мг 5.2% 15.1% 1925 г
Натрий, Na 8.31 мг 1300 мг 0.6% 1.7% 15644 г
Сера, S 23.87 мг 1000 мг 2.4% 7% 4189 г
Фосфор, P 40 мг 800 мг 5% 14.5% 2000 г
Хлор, Cl 21.23 мг 2300 мг 0.9% 2.6% 10834 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 174.4 мкг ~
Бор, B 43.4 мкг ~
Железо, Fe 0.634 мг 18 мг 3.5% 10.1% 2839 г
Йод, I 2.06 мкг 150 мкг 1.4% 4.1% 7282 г
Кобальт, Co 2.495 мкг 10 мкг 25% 72.5% 401 г
Литий, Li 1.627 мкг ~
Марганец, Mn 0.1179 мг 2 мг 5.9% 17.1% 1696 г
Медь, Cu 146.11 мкг 1000 мкг 14.6% 42.3% 684 г
Никель, Ni 0.651 мкг ~
Рубидий, Rb 103.3 мкг ~
Селен, Se 0.027 мкг 55 мкг 203704 г
Фтор, F 55.41 мкг 4000 мкг 1.4% 4.1% 7219 г
Хром, Cr 2.17 мкг 50 мкг 4.3% 12.5% 2304 г
Цинк, Zn 0.442 мг 12 мг 3.7% 10.7% 2715 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.181 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6 г ~
Глюкоза (декстроза) 3 г ~
Сахароза 2.8 г ~
Фруктоза 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.242 г ~
Аргинин* 0.052 г ~
Валин 0.031 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.031 г ~
Лейцин 0.038 г ~
Лизин 0.044 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.016 г ~
Треонин 0.03 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.031 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.052 г ~
Заменимые аминокислоты 0.305 г ~
Аланин 0.026 г ~
Аспарагиновая кислота 0.052 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.111 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.015 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.009 г ~

Энергетическая ценность Овощи на гриле(перец, лук, тыква,морковь) составляет 34,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 34.5 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 6.2 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 84.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩИ НА ГРИЛЕ(ПЕРЕЦ, ЛУК, ТЫКВА,МОРКОВЬ)

Овощи на гриле(перец, лук, тыква,морковь) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 81,4 %, бэта-каротином - 83,1 %, витамином B6 - 13,8 %, витамином C - 48,3 %, кобальтом - 25 %, медью - 14,6 %

Чем полезен Овощи на гриле(перец, лук, тыква,морковь)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощи на гриле(перец, лук, тыква,морковь), калорийность 34,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощи на гриле(перец, лук, тыква,морковь), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы