Рецепт Сырники вечер. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырники вечер

Творог обезжиренный 400 г
Яичный белок куриный 60 г
Клетчатка 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники вечер".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 79.4 ккал 1684 ккал 4.7% 5.9% 2121 г
Белки 16.4 г 76 г 21.6% 27.2% 463 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.5% 28000 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 1.9% 6844 г
Пищевые волокна 4 г 20 г 20% 25.2% 500 г
Вода 76.2 г 2273 г 3.4% 4.3% 2983 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин В2, рибофлавин 0.073 мг 1.8 мг 4.1% 5.2% 2466 г
Витамин В4, холин 4.68 мг 500 мг 0.9% 1.1% 10684 г
Витамин В5, пантотеновая 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.8% 17241 г
Витамин В6, пиридоксин 0.001 мг 2 мг 0.1% 0.1% 200000 г
Витамин В9, фолаты 0.132 мкг 400 мкг 303030 г
Витамин В12, кобаламин 1.066 мкг 3 мкг 35.5% 44.7% 281 г
Витамин Н, биотин 0.84 мкг 50 мкг 1.7% 2.1% 5952 г
Витамин РР, НЭ 0.36 мг 20 мг 1.8% 2.3% 5556 г
Ниацин 0.024 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 18.24 мг 2500 мг 0.7% 0.9% 13706 г
Кальций, Ca 1.2 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Кремний, Si 24 мг 30 мг 80% 100.8% 125 г
Магний, Mg 1.08 мг 400 мг 0.3% 0.4% 37037 г
Натрий, Na 22.68 мг 1300 мг 1.7% 2.1% 5732 г
Сера, S 22.44 мг 1000 мг 2.2% 2.8% 4456 г
Фосфор, P 154.4 мг 800 мг 19.3% 24.3% 518 г
Хлор, Cl 20.64 мг 2300 мг 0.9% 1.1% 11143 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.018 мг 18 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Йод, I 0.84 мкг 150 мкг 0.6% 0.8% 17857 г
Кобальт, Co 0.12 мкг 10 мкг 1.2% 1.5% 8333 г
Марганец, Mn 0.0008 мг 2 мг 250000 г
Медь, Cu 6.24 мкг 1000 мкг 0.6% 0.8% 16026 г
Молибден, Mo 0.48 мкг 70 мкг 0.7% 0.9% 14583 г
Селен, Se 2.4 мкг 55 мкг 4.4% 5.5% 2292 г
Хром, Cr 0.36 мкг 50 мкг 0.7% 0.9% 13889 г
Цинк, Zn 0.0277 мг 12 мг 0.2% 0.3% 43321 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.074 г ~
Валин 0.089 г ~
Гистидин* 0.03 г ~
Изолейцин 0.076 г ~
Лейцин 0.11 г ~
Лизин 0.082 г ~
Метионин 0.049 г ~
Метионин + Цистеин 0.083 г ~
Треонин 0.058 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.08 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.128 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.083 г ~
Аспарагиновая кислота 0.121 г ~
Глицин 0.047 г ~
Глутаминовая кислота 0.181 г ~
Пролин 0.048 г ~
Серин 0.091 г ~
Тирозин 0.048 г ~
Цистеин 0.034 г ~

Энергетическая ценность Сырники вечер составляет 79,4 кКал.

  • Порция = 250 гр (198.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 79.4 кКал -%
Белки 16.4 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 4 г -%
Вода 76.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНИКИ ВЕЧЕР

Сырники вечер богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 35,5 %, кремнием - 80 %, фосфором - 19,3 %

Чем полезен Сырники вечер

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырники вечер, калорийность 79,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырники вечер, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы