Рецепт Суп с грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с грибами

Вода 3000 г
Картофель (Варка без слива) 500 г
Морковь (Варка без слива) 30 г
Шампиньоны (Жарка) 500 г
Лук репчатый (Пассерование) 100 г
Лук зеленый (перо) (Варка без слива) 50 г
Подсолнечное масло 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 24.6 ккал 1684 ккал 1.5% 6.1% 6846 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 4.5% 9500 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 10.2% 4000 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 4.1% 9955 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 12.2% 3333 г
Вода 94.5 г 2273 г 4.2% 17.1% 2405 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.6 мкг 900 мкг 2% 8.1% 5114 г
бета Каротин 0.111 мг 5 мг 2.2% 8.9% 4505 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 6.1% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 13.4% 3000 г
Витамин В4, холин 4.05 мг 500 мг 0.8% 3.3% 12346 г
Витамин В5, пантотеновая 0.272 мг 5 мг 5.4% 22% 1838 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 8.1% 5000 г
Витамин В9, фолаты 2.467 мкг 400 мкг 0.6% 2.4% 16214 г
Витамин В12, кобаламин 0.012 мкг 3 мкг 0.4% 1.6% 25000 г
Витамин C, аскорбиновая 1.75 мг 90 мг 1.9% 7.7% 5143 г
Витамин D, кальциферол 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 0.4% 90909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.587 мг 15 мг 3.9% 15.9% 2555 г
Витамин Н, биотин 1.928 мкг 50 мкг 3.9% 15.9% 2593 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 8.1% 5000 г
Витамин РР, НЭ 0.799 мг 20 мг 4% 16.3% 2503 г
Ниацин 0.654 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 130.75 мг 2500 мг 5.2% 21.1% 1912 г
Кальций, Ca 7.08 мг 1000 мг 0.7% 2.8% 14124 г
Кремний, Si 4.162 мг 30 мг 13.9% 56.5% 721 г
Магний, Mg 5.74 мг 400 мг 1.4% 5.7% 6969 г
Натрий, Na 2.24 мг 1300 мг 0.2% 0.8% 58036 г
Сера, S 9.46 мг 1000 мг 0.9% 3.7% 10571 г
Фосфор, P 20.1 мг 800 мг 2.5% 10.2% 3980 г
Хлор, Cl 12.36 мг 2300 мг 0.5% 2% 18608 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 104.1 мкг ~
Бор, B 15.8 мкг ~
Ванадий, V 11.7 мкг ~
Железо, Fe 0.175 мг 18 мг 1% 4.1% 10286 г
Йод, I 2.75 мкг 150 мкг 1.8% 7.3% 5455 г
Кобальт, Co 2.302 мкг 10 мкг 23% 93.5% 434 г
Литий, Li 5.831 мкг ~
Марганец, Mn 0.0305 мг 2 мг 1.5% 6.1% 6557 г
Медь, Cu 74.31 мкг 1000 мкг 7.4% 30.1% 1346 г
Молибден, Mo 2.203 мкг 70 мкг 3.1% 12.6% 3177 г
Никель, Ni 0.487 мкг ~
Рубидий, Rb 53.6 мкг ~
Селен, Se 3.26 мкг 55 мкг 5.9% 24% 1687 г
Стронций, Sr 1.95 мкг ~
Титан, Ti 3.55 мкг ~
Фтор, F 78.76 мкг 4000 мкг 2% 8.1% 5079 г
Хром, Cr 1.64 мкг 50 мкг 3.3% 13.4% 3049 г
Цинк, Zn 0.1006 мг 12 мг 0.8% 3.3% 11928 г
Цирконий, Zr 0.22 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.766 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.098 г ~
Аргинин* 0.017 г ~
Валин 0.016 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.017 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.026 г ~
Заменимые аминокислоты 0.166 г ~
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.034 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.04 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.017 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 69.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.472 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.093 г ~
18:0 Стеариновая 0.054 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.331 г min 16.8 г 2% 8.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.317 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.868 г от 11.2 до 20.6 г 7.8% 31.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.81 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Суп с грибами составляет 24,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 24.6 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 2.2 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 94.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ГРИБАМИ

Суп с грибами богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 13,9 %, кобальтом - 23 %

Чем полезен Суп с грибами

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с грибами, калорийность 24,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с грибами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги