Рецепт помидоры с огурцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты помидоры с огурцом

Огурец, парниковый 140 г
Помидоры (томаты), парниковые 290 г
Лук репчатый 20 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "помидоры с огурцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 14.9 ккал 1684 ккал 0.9% 6% 11302 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 6% 10857 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 2.7% 28000 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 8.7% 7821 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 20.1% 3333 г
Вода 94.2 г 2273 г 4.1% 27.5% 2413 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54.4 мкг 900 мкг 6% 40.3% 1654 г
бета Каротин 0.327 мг 5 мг 6.5% 43.6% 1529 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 16.8% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 9.4% 6923 г
Витамин В4, холин 6.16 мг 500 мг 1.2% 8.1% 8117 г
Витамин В5, пантотеновая 0.242 мг 5 мг 4.8% 32.2% 2066 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 27.5% 2439 г
Витамин В9, фолаты 8.695 мкг 400 мкг 2.2% 14.8% 4600 г
Витамин C, аскорбиновая 15.44 мг 90 мг 17.2% 115.4% 583 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.29 мг 15 мг 1.9% 12.8% 5172 г
Витамин Н, биотин 1.088 мкг 50 мкг 2.2% 14.8% 4596 г
Витамин К, филлохинон 10.1 мкг 120 мкг 8.4% 56.4% 1188 г
Витамин РР, НЭ 0.4997 мг 20 мг 2.5% 16.8% 4002 г
Ниацин 0.392 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 224.4 мг 2500 мг 9% 60.4% 1114 г
Кальций, Ca 13.4 мг 1000 мг 1.3% 8.7% 7463 г
Магний, Mg 17.88 мг 400 мг 4.5% 30.2% 2237 г
Натрий, Na 183.25 мг 1300 мг 14.1% 94.6% 709 г
Сера, S 11.37 мг 1000 мг 1.1% 7.4% 8795 г
Фосфор, P 34.6 мг 800 мг 4.3% 28.9% 2312 г
Хлор, Cl 301.79 мг 2300 мг 13.1% 87.9% 762 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 149.3 мкг ~
Бор, B 82.6 мкг ~
Железо, Fe 0.524 мг 18 мг 2.9% 19.5% 3435 г
Йод, I 1.42 мкг 150 мкг 0.9% 6% 10563 г
Кобальт, Co 4.137 мкг 10 мкг 41.4% 277.9% 242 г
Марганец, Mn 0.1011 мг 2 мг 5.1% 34.2% 1978 г
Медь, Cu 75.76 мкг 1000 мкг 7.6% 51% 1320 г
Молибден, Mo 4.978 мкг 70 мкг 7.1% 47.7% 1406 г
Никель, Ni 8.473 мкг ~
Рубидий, Rb 119.2 мкг ~
Селен, Se 0.35 мкг 55 мкг 0.6% 4% 15714 г
Фтор, F 14.2 мкг 4000 мкг 0.4% 2.7% 28169 г
Хром, Cr 3.3 мкг 50 мкг 6.6% 44.3% 1515 г
Цинк, Zn 0.1686 мг 12 мг 1.4% 9.4% 7117 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.228 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.013 г ~
Аргинин* 0.007 г ~
Валин 0.001 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.002 г ~
Лизин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты 0.029 г ~
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.003 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.01 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Цистеин 0.001 г ~

Энергетическая ценность помидоры с огурцом составляет 14,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 14.9 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 94.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОМИДОРЫ С ОГУРЦОМ

помидоры с огурцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 17,2 %, хлором - 13,1 %, кобальтом - 41,4 %

Чем полезен помидоры с огурцом

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить помидоры с огурцом, калорийность 14,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления помидоры с огурцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги