Рецепт Соевое мясо в томатном соусе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соевое мясо в томатном соусе

Соевое мясо	1003 г
Томатный соус 2	846 г
Оливковое масло для заправки салатов или готовки	22 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соевое мясо в томатном соусе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	56.3 ккал	1684 ккал	3.3%	5.9%	2991 г
Белки	5.7 г	76 г	7.5%	13.3%	1333 г
Жиры	1.5 г	56 г	2.7%	4.8%	3733 г
Углеводы	5.9 г	219 г	2.7%	4.8%	3712 г
Пищевые волокна	2.3 г	20 г	11.5%	20.4%	870 г
Вода	84.6 г	2273 г	3.7%	6.6%	2687 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	35.1 мкг	900 мкг	3.9%	6.9%	2564 г
альфа Каротин	0.128 мкг	~
бета Каротин	0.213 мг	5 мг	4.3%	7.6%	2347 г
бета Криптоксантин	0.04 мкг	~
Ликопин	0.445 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	1.583 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.094 мг	1.5 мг	6.3%	11.2%	1596 г
Витамин В2, рибофлавин	0.042 мг	1.8 мг	2.3%	4.1%	4286 г
Витамин В4, холин	4.43 мг	500 мг	0.9%	1.6%	11287 г
Витамин В5, пантотеновая	0.343 мг	5 мг	6.9%	12.3%	1458 г
Витамин В6, пиридоксин	0.117 мг	2 мг	5.9%	10.5%	1709 г
Витамин В9, фолаты	40.077 мкг	400 мкг	10%	17.8%	998 г
Витамин C, аскорбиновая	3.26 мг	90 мг	3.6%	6.4%	2761 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.386 мг	15 мг	2.6%	4.6%	3886 г
бета Токоферол	0.001 мг	~
гамма Токоферол	0.011 мг	~
Витамин Н, биотин	0.565 мкг	50 мкг	1.1%	2%	8850 г
Витамин К, филлохинон	7.1 мкг	120 мкг	5.9%	10.5%	1690 г
Витамин РР, НЭ	0.5936 мг	20 мг	3%	5.3%	3369 г
Ниацин	0.187 мг	~
Бетаин	0.019 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	384.06 мг	2500 мг	15.4%	27.4%	651 г
Кальций, Ca	38.85 мг	1000 мг	3.9%	6.9%	2574 г
Магний, Mg	43.54 мг	400 мг	10.9%	19.4%	919 г
Натрий, Na	251.1 мг	1300 мг	19.3%	34.3%	518 г
Сера, S	8.38 мг	1000 мг	0.8%	1.4%	11933 г
Фосфор, P	94.3 мг	800 мг	11.8%	21%	848 г
Хлор, Cl	397.14 мг	2300 мг	17.3%	30.7%	579 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	11.5 мкг	~
Бор, B	57.4 мкг	~
Железо, Fe	1.437 мг	18 мг	8%	14.2%	1253 г
Йод, I	1.01 мкг	150 мкг	0.7%	1.2%	14851 г
Кобальт, Co	2.956 мкг	10 мкг	29.6%	52.6%	338 г
Марганец, Mn	0.4291 мг	2 мг	21.5%	38.2%	466 г
Медь, Cu	520.43 мкг	1000 мкг	52%	92.4%	192 г
Молибден, Mo	3.825 мкг	70 мкг	5.5%	9.8%	1830 г
Никель, Ni	5.922 мкг	~
Рубидий, Rb	82.4 мкг	~
Селен, Se	0.419 мкг	55 мкг	0.8%	1.4%	13126 г
Фтор, F	41.87 мкг	4000 мкг	1%	1.8%	9553 г
Хром, Cr	2.3 мкг	50 мкг	4.6%	8.2%	2174 г
Цинк, Zn	0.4129 мг	12 мг	3.4%	6%	2906 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.201 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.6 г	~
Сахароза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.008 г	~
Аргинин*	0.418 г	~
Валин	0.267 г	~
Гистидин*	0.144 г	~
Изолейцин	0.26 г	~
Лейцин	0.436 г	~
Лизин	0.356 г	~
Метионин	0.072 г	~
Метионин + Цистеин	0.001 г	~
Треонин	0.233 г	~
Триптофан	0.078 г	~
Фенилаланин	0.28 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.002 г	~
Заменимые аминокислоты	0.019 г	~
Аланин	0.253 г	~
Аспарагиновая кислота	0.673 г	~
Глицин	0.248 г	~
Глутаминовая кислота	1.038 г	~
Пролин	0.315 г	~
Серин	0.309 г	~
Тирозин	0.203 г	~
Цистеин	0.086 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.2 г	от 4.7 до 16.8 г	4.3%	7.6%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	2.919 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.2 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.153 г	~
18:0 Стеариновая	0.03 г	~
20:0 Арахиновая	0.005 г	~
22:0 Бегеновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.932 г	min 16.8 г	5.5%	9.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.016 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.91 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.001 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.004 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.193 г	от 11.2 до 20.6 г	1.7%	3%
18:2 Линолевая (ud)	0.175 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.017 г	~

Энергетическая ценность Соевое мясо в томатном соусе составляет 56,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	56.3 кКал	-%
	Белки	5.7 г	-%
	Жиры	1.5 г	-%
	Углеводы	5.9 г	-%
	Пищевые волокна	2.3 г	-%
	Вода	84.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СОЕВОЕ МЯСО В ТОМАТНОМ СОУСЕ

Соевое мясо в томатном соусе богат такими витаминами и минералами, как: калием - 15,4 %, фосфором - 11,8 %, хлором - 17,3 %, кобальтом - 29,6 %, марганцем - 21,5 %, медью - 52 %

Чем полезен Соевое мясо в томатном соусе

Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Соевое мясо в томатном соусе, калорийность 56,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соевое мясо в томатном соусе, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Салат айсберг, огурец, помидор,семечки тыквенные, итальянские травы, лимонный сок

Интересные блоги

Лучшие рационы

Танюра

2024-11-01

Калорийность: 1287 кКал

Витамины и минералы: 87%

NataLyy

2024-11-01

Калорийность: 1410 кКал

Витамины и минералы: 91%

NataLyy

2024-11-03

Калорийность: 1383 кКал

Витамины и минералы: 88%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе