Рецепт Куриная грудка с соусом Sen-Soy. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриная грудка с соусом Sen-Soy

Куриная грудка (филе) (Тушение) 187 г
соус Sen Soy 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриная грудка с соусом Sen-Soy".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 136.6 ккал 1684 ккал 8.1% 5.9% 1233 г
Белки 22.7 г 76 г 29.9% 21.9% 335 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 3.4% 2154 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 1.9% 3842 г
Вода 56.1 г 2273 г 2.5% 1.8% 4052 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71.5 мкг 900 мкг 7.9% 5.8% 1259 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 2.9% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.065 мг 1.8 мг 3.6% 2.6% 2769 г
Витамин РР, НЭ 10.9555 мг 20 мг 54.8% 40.1% 183 г
Ниацин 10.249 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 283.46 мг 2500 мг 11.3% 8.3% 882 г
Кальций, Ca 8.17 мг 1000 мг 0.8% 0.6% 12240 г
Магний, Mg 83.49 мг 400 мг 20.9% 15.3% 479 г
Натрий, Na 55.18 мг 1300 мг 4.2% 3.1% 2356 г
Фосфор, P 157.3 мг 800 мг 19.7% 14.4% 509 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.359 мг 18 мг 7.6% 5.6% 1325 г
Кобальт, Co 9.197 мкг 10 мкг 92% 67.3% 109 г
Марганец, Mn 0.0204 мг 2 мг 1% 0.7% 9804 г
Медь, Cu 81.75 мкг 1000 мкг 8.2% 6% 1223 г
Молибден, Mo 11.24 мкг 70 мкг 16.1% 11.8% 623 г
Хром, Cr 25.55 мкг 50 мкг 51.1% 37.4% 196 г
Цинк, Zn 1.3284 мг 12 мг 11.1% 8.1% 903 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.86 г ~
Валин 1.328 г ~
Гистидин* 1.349 г ~
Изолейцин 1.155 г ~
Лейцин 2.023 г ~
Лизин 2.698 г ~
Метионин 0.46 г ~
Метионин + Цистеин 0.889 г ~
Треонин 1.134 г ~
Триптофан 0.388 г ~
Фенилаланин 1.083 г ~
Фенилаланин+Тирозин 2.003 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.328 г ~
Аспарагиновая кислота 1.982 г ~
Гидроксипролин 0.215 г ~
Глицин 0.94 г ~
Глутаминовая кислота 2.892 г ~
Пролин 1.032 г ~
Серин 1.032 г ~
Тирозин 0.92 г ~
Цистеин 0.439 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.22 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.409 г ~
18:0 Стеариновая 0.092 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.726 г min 16.8 г 4.3% 3.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.123 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.593 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.225 г от 11.2 до 20.6 г 2% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.194 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Куриная грудка с соусом Sen-Soy составляет 136,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 136.6 кКал -%
Белки 22.7 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 5.7 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 56.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНАЯ ГРУДКА С СОУСОМ SEN-SOY

Куриная грудка с соусом Sen-Soy богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 54,8 %, калием - 11,3 %, магнием - 20,9 %, фосфором - 19,7 %, кобальтом - 92 %, молибденом - 16,1 %, хромом - 51,1 %, цинком - 11,1 %

Чем полезен Куриная грудка с соусом Sen-Soy

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриная грудка с соусом Sen-Soy, калорийность 136,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриная грудка с соусом Sen-Soy, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты