Думаю, буду вносить в дневник и количество соли, добавленной в блюда. Ведь здесь есть такая замечательная шкала соотношения натрия и калия. Она меня обычно хвалит, но знала бы она…
Наверное, поначалу будет непривычно, но ничего.

Ну хоть углеводы сегодня удалось удержать. Еда вся вчерашняя.

Установил на смартфон нашумевшее приложение ИИ от китайской финансовой группы по работе с ценными бумагами DeepSeek.
Задаю вопрос, можно ли при приготовлении супа добавить в него холодец, на что умный китайский интеллект написал мне на чистом русском языке: применение холодца в супе является нетрадиционным способом, но если хочется, то можно. Из минусов - исчезает эффект желатина. Из плюсов - в супе мясо, жир, специи и соль, что может изменить вкус супа.
Ну что же, я так и сделал. Тем более холодец, который я купил, мягко говоря не очень то и понравился, а выкидывать, вполне съедобные продукты, не в моих правилах.
А ещё я придумал новый салат. Вначале в рецепте были только отварная картошка и маринованый огурец с луком и маслом. Я же добавил в него морскую капусту и отварную морковь. Что сразу увеличило полезные нутриентов в разы, а вкус остался практически тот же! Так что заходите, смотрите, что там у меня в рецепте этого салата, сколько по весу, и попробуйте приготовить. Настоятельно рекомендую. И ещё, этот салат полежав в холодильнике до утра, становится, почему то, вкуснее.

Стоит только начать, и новые действия спровоцируют новые свежие планы и вдохновение...

И это действительно так.
В ноябре я поставила цель снизить вес, восстановить тело и улучшить свое здоровье. Начала отслеживать питание в программе МЗР. Стала активно ходить. Во время пеших прогулок улучшается кровообращение.
В декабре мне захотелось и я добавила физические нагрузки, благодаря которым улучшается мышечный тонус, плавание в бассейне.
В январе мне уже не хотелось употреблять алкоголь даже в малых количествах. Добавилась физическая активность для души и тела: катание на лыжах.
Мне захотелось жить без суеты. Стараюсь ежедневно проводить 10 минут в тишине и наблюдаю за жизнью...

День-дребедень.

Ненавижу такие дни, не люблю увольнять людей. Тем более женщин, тем более мам. Половину дня ковыряюсь в себе и нервничаю. Головой понимаю, что все правильно, но как же тошно.

На ночь, похоже, буду поджирать из холодильника и думки думать опять, что я сделала не так, что так вышло. На работе нельзя дружить, но блин, я их всех люблю и ценю, неужели хорошее отношение так легко принять за слабость? 
Если не секрет, какая зп средняя в вашем регионе? У нас удаленка практически у всего офиса, график нормальный 9-18/10-19, час обеда - за/с детьми сходить-школа/секции/больницы -- не вопрос, никто не орет, к батарее не пристегивает, просто нужно предупреждать, что отбежишь, бонусы платятся, лишнего не требуем да и в принципе все в режиме просьб и только в рамках оговоренных обязанностей, я всегда на связи и по работе и поговорить, поддержать. Хочу понять, неужели мало платим за такое количество рабочего времени? Выбило из колеи, ищу дзен и не нахожу(, обида хлещет. 
ушла планировать ужин. не знаю, чем добрать жиров. ничего не хочу из них. в итоге обычный перебор белка, углеводов, клетчатки и недобор жиров выйдет. 
я эти заметки пишу в течение дня и наверное все странно выглядит, не в том времени написано.