Рецепт Суп-лапша домашняя. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп-лапша домашняя

Лапша домашняя 80.0 (грамм)
морковь 40.0 (грамм)
петрушка корень 10.0 (грамм)
лук-порей 20.0 (грамм)
лук репчатый 20.0 (грамм)
жир кулинарный 20.0 (грамм)
вода 900.0 (грамм)
Способ приготовления

В кипящий бульон или воду кладут пассерованные морковь, лук и варят момента закипания 5-8 мин, после чего добавляют подготовленную домашнюю лапшу (391) и варят до готовности.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп-лапша домашняя".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47.8 ккал 1684 ккал 2.8% 5.9% 3523 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 3.3% 6333 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 9% 2333 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 5.6% 3712 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 5.2% 4000 г
Вода 105.4 г 2273 г 4.6% 9.6% 2157 г
Органические кислоты 7 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 500 мкг 900 мкг 55.6% 116.3% 180 г
Ретинол 0.5 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 2.7% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 2.3% 9000 г
Витамин В4, холин 7.7 мг 500 мг 1.5% 3.1% 6494 г
Витамин В5, пантотеновая 0.06 мг 5 мг 1.2% 2.5% 8333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 4.2% 5000 г
Витамин В9, фолаты 3.4 мкг 400 мкг 0.9% 1.9% 11765 г
Витамин В12, кобаламин 0.009 мкг 3 мкг 0.3% 0.6% 33333 г
Витамин C, аскорбиновая 0.8 мг 90 мг 0.9% 1.9% 11250 г
Витамин D, кальциферол 0.04 мкг 10 мкг 0.4% 0.8% 25000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.3 мг 15 мг 2% 4.2% 5000 г
Витамин Н, биотин 0.5 мкг 50 мкг 1% 2.1% 10000 г
Витамин РР, НЭ 0.2992 мг 20 мг 1.5% 3.1% 6684 г
Ниацин 0.1 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 36.1 мг 2500 мг 1.4% 2.9% 6925 г
Кальций, Ca 8.1 мг 1000 мг 0.8% 1.7% 12346 г
Кремний, Si 0.3 мг 30 мг 1% 2.1% 10000 г
Магний, Mg 4.1 мг 400 мг 1% 2.1% 9756 г
Натрий, Na 6.6 мг 1300 мг 0.5% 1% 19697 г
Сера, S 10.5 мг 1000 мг 1.1% 2.3% 9524 г
Фосфор, P 15.9 мг 800 мг 2% 4.2% 5031 г
Хлор, Cl 119.8 мг 2300 мг 5.2% 10.9% 1920 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 99.5 мкг ~
Бор, B 17.2 мкг ~
Ванадий, V 11.2 мкг ~
Железо, Fe 0.2 мг 18 мг 1.1% 2.3% 9000 г
Йод, I 0.8 мкг 150 мкг 0.5% 1% 18750 г
Кобальт, Co 0.6 мкг 10 мкг 6% 12.6% 1667 г
Литий, Li 0.3 мкг ~
Марганец, Mn 0.0566 мг 2 мг 2.8% 5.9% 3534 г
Медь, Cu 15.1 мкг 1000 мкг 1.5% 3.1% 6623 г
Молибден, Mo 2.2 мкг 70 мкг 3.1% 6.5% 3182 г
Никель, Ni 0.5 мкг ~
Олово, Sn 0.4 мкг ~
Рубидий, Rb 11.2 мкг ~
Селен, Se 0.4 мкг 55 мкг 0.7% 1.5% 13750 г
Титан, Ti 0.8 мкг ~
Фтор, F 6.1 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 65574 г
Хром, Cr 0.4 мкг 50 мкг 0.8% 1.7% 12500 г
Цинк, Zn 0.1119 мг 12 мг 0.9% 1.9% 10724 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.7 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Суп-лапша домашняя составляет 47,8 кКал.

Основной источник: Интернет. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 47.8 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 5.9 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 105.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП-ЛАПША ДОМАШНЯЯ

Суп-лапша домашняя богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 55,6 %

Чем полезен Суп-лапша домашняя

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ИНГРЕДИЕНТОВ РЕЦЕПТА Суп-лапша домашняя НА 100 г
Метки: Как приготовить Суп-лапша домашняя, калорийность 47,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп-лапша домашняя, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы