Татьяна
07.09.2023 10:29

Дневник питания за 06.09.2023

На умеренном кето полезные жиры набираются быстрее, зелёные полосочки, любо-дорого смотреть! И калорийность рациона не высокая.При сбалансированном, так и тянет на пищу калорийую и не очень полезную. На Кето всё само собой происходит, главное не отступать от графика

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Плавленный сыр треугольники
35
87.5 3.5 7.3 2
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское
20
132.2 0.2 14.5 0.3
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
600
6 0.7 0.1 0
Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве
20
78.4 7.2 5 0.6
Сливки 35% жирности, пастеризованные
25
84.3 0.6 8.8 0.8

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Помидор (томат), грунтовый
75
18 0.8 0.2 2.9
Каперсы, консервированные
5
1.2 0.1 0 0.1
Хлеб белый, тосты
10
29 0.9 0.4 5.2
Огурец грунтовый
75
10.5 0.6 0.1 1.9
Перец сладкий красный
35
9.5 0.5 0 1.9
Ржаной хлеб
10
25.9 0.9 0.3 4.3
Студень сытный
170
85 12.2 3.6 0.3
Подсолнечное масло
5
45 0 5 0

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Сырник Победа
50
121.4 8.2 6.6 7.2
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
200
2 0 0 0.6
пентавит
1
0 0 0 0

Дневной перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Шелковица
25
13.3 0.2 0.1 3
Малина
25
11.5 0.2 0.1 2.1
Вишня
25
13 0.2 0.1 2.7
Смородина черная
25
11 0.3 0.1 1.8

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Сырник Победа
150
364.2 24.6 19.8 21.8
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
200
2 0 0 0.6
Сметана 40% жирности
35
133.4 0.8 14 0.9

Вечерний перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Грецкий орех
20
131.2 3.2 12.2 2.2
Оливки (маслины чёрные). Консервы
5
8.8 0.1 0.8 0.3
Вода
200
0 0 0 0
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)
10
74.8 0.1 8.3 0.1
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Илья 07.09.2023 11:51
Главное на кето не заболеть диабетом.
Так как где-то видел исследование что учёные выяснили что кето-диета могут привести к диабету.

А один учёный в США наоборот лечил углеводами больных диабетом
Юджин (кето+ИГ) 07.09.2023 14:01
Илья,вы точно уверены, что один никому неизвестный (кроме Вас) врач лечил где-то и кого-то какими-то углеводами? 
Юджин (кето+ИГ) 07.09.2023 14:02
Татьяна, так Вы на кето или пытаетесь начать?
Евгения Вик 07.09.2023 14:28
Илья, интересно было бы посмотреть на это исследование.
Илья 07.09.2023 19:48
Евгения Вик,
Список исследований к теме "Как кето-диеты вызывают диабет":
1. https://www.mordorintelligence.com/industry-reports/ketogenic-diet-food-market

2. https://jamanetwork.com/journals/jama/fullarticle/2673150/

3. Weight Loss with a Low-Carbohydrate, Mediterranean, or Low-Fat Diet Iris Shai

4. Systematic Review of the Mediterranean Diet for Long-Term Weight Loss Joseph G. Mancini

5. Bao W et.al (2016). Low carbohydrate-diet scores and long-term risk of type 2 diabetes among women with a history of gestational diabetes mellitus.

6. Eslamian G et.al (2014). Low carbohydrate diet score does not predict metabolic syndrome in children and adolescents.

7. De Koning L et.al (2011). Low-carbohydrate diet scores and risk of type 2 diabetes in men.

8. Wei Bao Prepregnancy low-carbohydrate dietary pattern and risk of gestational diabetes mellitus: a prospective cohort study

9. http://www.diabetesincontrol.com/handbook-of-diabetes-4th-ed-excerpt-26-pregnancy-and-diabetes/2/

10. Shouyong Gu. Risk factors and long-term health consequences of macrosomia: a prospective study in Jiangsu Province, China

11. Boulvain M,et al. ("Induction of labour at or near term for suspected fetal macrosomia". The Cochrane Database of Systematic Reviews

12. Shuang Tian. Dietary Protein Consumption and the Risk of Type 2 Diabetes: A Systematic Review and Meta-Analysis of Cohort Studies

13. Khoo J. Comparing effects of a low-energy diet and a high-protein low-fat diet on sexualand endothelial function, urinary tract symptoms, and inflammation in obese diabetic men.

14. Roberts CK, Barnard RJ (January 2005). "Effects of exercise and diet on chronic disease"

15. Barnard RJ. Response of non-insulin-dependent diabetic patients to an intensive program of diet and exercise.

16. Barnard RJ and Pritikin N. Long-term use of a high-complex-carbohydrate, high-fiber, low-fat diet and exercise in the treatment of NIDDM patients
Илья 07.09.2023 19:48
Юджин (кето+ИГ), ниже ссылки на исследования я сам не специалист просто встретил в интернете
Илья 07.09.2023 19:55
Татьяна, а что за тосты белые на лето, просто приглядываюсь, вот думаю как без хлеба??? Хотя пеку свой на отрубях, научилась , когда на Дюкане сидела.
Юджин (кето+ИГ) 07.09.2023 20:24
Илья,Вы бы начали сначала и сами проверили ссылки, которые даёте. Буквально первые 2 исследования вообще не об этом. 

Исследование №1: АНАЛИЗ РАЗМЕРА И ДОЛИ РЫНКА КЕТОГЕННОЙ ДИЕТЫ - ТЕНДЕНЦИИ РОСТА И ПРОГНОЗЫ (2023–2028 ГГ.) - ага, сплошное кето и только про диабет.......... 

Исследование №2: Влияние диеты с низким содержанием жиров по сравнению с диетой с низким содержанием углеводов на 12-месячную потерю веса у взрослых с избыточным весом и связь с генотипом или секрецией инсулина. - ага, тоже про ужасы кето и как оно убивает с одного выстрела!!! 

Дальше сами проверяйте. Совравши дважды будет врать и дальше, т.к. завялено Вами было следующее: Список исследований к теме "Как кето-диеты вызывают диабет":

p.s. скажу как врач и как человек, живущий на кето более 2х лет, - нет таких исследований о которых вы заявили. Не туда Вы зашли со своим бредом! 

Если не понимаете что выкладываете, то лучше уберите всё это, т.к. Вы даже не удосужились проверить...

К тому же у Вас всего-то ТРИ ссылки, а всё остальное набор пустых букв...
Ирина Макс 07.09.2023 20:30
Татьяна Коротовская, для кето хлеб на отрубях тоже не подходит. Подойдёт ореховая мука. Когда я полтора года была на кето, купила мельницу и сама молола муку из разных орехов, чаще из миндаля.
ГАЛИНА Ш 07.09.2023 21:20
Татьяна Коротовская, я когда пыталась уйти на кето вопрос изучала. Не на отрубях пекут а на псиллиуме. У меня что то не очень получилось. А простейший рецепт в СВЧ на ореховой или кунжутной пасте можно забацать. Столовая ложка пасты, яйцо и разрыхлитель. Смешать хорошенько в кружке и в печку.
Илья 07.09.2023 21:52
Юджин (кето+ИГ),
Я же сам не выдумываю это беру из интернета как и вы.
Извините, если что не так.
Вот ещё одно исследование.

Самое большое из них охватило более 40 000 человек и длилось 20 лет. За это время диабетом заболело 2700 человек. Приверженность высокожировым диетам любого толка (включая кето, которое и есть высокожировая диета) ПОВЫШАЛО риск диабета на 37%. То есть (очень грубо говоря) могло бы заболеть 1700 человек, а вместо этого заболело - 2700.
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/21310828/

А вот суммаризация результатов трех исследований,длившихся по 20-25 лет и охвативших вместе 200 700 человек. Следование высокоуглеводистым низкогликемичным диетам СНИЖАЛО риск заболеть диабетом на 49%
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/27299701/

Несомненно я верю вашему опыту , но опыт более 40 000 человек и отслеживаете заболеваемость диабетом у них на протяжении более 20 лет, не могу игнорировать.

Я не утверждаю просто делюсь А посеями и здесь люди просили ссылки на исследования.

всё-таки в споре рождается истина.
Я лично к Вам отношусь спокойно и доброжелательно.
Я не сторонник кето , но и не противник .
Я в поиске Истины.
Все имеют право на своё мнение
Юджин (кето+ИГ) 07.09.2023 22:20
Илья написал:
Я же сам не выдумываю это беру из интернета как и вы.

нет, я так не делаю, совсем наоборот...

И просьба, - перестаньте выкладывать ссылки с одним описанием, а давать вообще  совсем на другое содержание. Это выглядит максимально инфантильно. Больше ненужно ничем делиться, ссылки тоже больше не нужны. Желаю Вам дальше искать её, Истину... 
Татьяна 08.09.2023 13:50
Юджин (кето+ИГ), Я начинала не раз, но надолго меня не хватало, да и постоянно слышу, что на кето долго нельзя. Выбрала умеренное Кето, так легче. Да и зелени и овощей можно много. Попробовала пошло легче. Две недели держусь
Татьяна 08.09.2023 13:54
Ирина Макс, Миндальная мука по моему мнению самая идеальная. Пробовала из очищенных семян подсолнечника, тоже хорошо, вкусно, особенно в аэрогриле
Татьяна 08.09.2023 13:54
Отлично!
Юджин (кето+ИГ) 08.09.2023 13:57
Татьяна написал:
да и постоянно слышу, что на кето долго нельзя

печаль вся в том, что такое говорят блогеры без какого-то профильного образования, но зато у них раскрученные каналы, которые смотрят другие блогеры и повторяют как попки за ними, а потом уже начинают повторять другие люди...  На самом деле можно, если у Вас нет каких-то заболеваний, мешающими этому. Как при любой другой диете на самом деле... 
Татьяна написал:
Я начинала не раз, но надолго меня не хватало

так у многих и тоже при любой диете. Нужна уверенность в себе, поддержка близких и минимум стрессов в реальной жизни. Посему, начинать лучше в отпуске...
Татьяна написал:
Выбрала умеренное Кето, так легче. Да и зелени и овощей можно много. Попробовала пошло легче. Две недели держусь

да, лучше начинать плавно. Если будут сомнения, то я могу Вас поддержать и что-то объяснить, что бы придать уверенности, - напишите мне в ютубе или телеграме, если есть надобность...
Татьяна 08.09.2023 13:57
Татьяна Коротовская, Это в начале, чтобы легче переходить на кето -хлеб, иначе ломки начинаются и может быть срыв. А так хочется, капелюшку взял и замечательно.
Ирина Макс 08.09.2023 17:02
Татьяна,  в семечках подсолнуха слишком много Омега-6, гораздо меньше её в миндале, а в фундуке ещё меньше.
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги