Ольга

27.03.2022 16:35

Дневник питания за 27.03.2022

Я постепенно расширяю свое питание. В первые дни кето, я питалась только яйцами. Сейчас у меня уже в рационе много достойных рецептов. Один из любимых ужинов - это пюре из брокколи или цветной капусты с тушеным мясом.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Тушеная капуста	169	266.7	2.7	24.8	7.8
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	19	142.1	0.1	15.7	0.2
Горбуша, с костями, консервированная	128	165.1	25.2	6.4	0
Сало соленое со шкуркой	21	107.1	2.1	11.1	0
Огурцы маринованные с укропом	97	11.6	0.5	0.3	1.4
Какао	13	76.3	1.8	6.9	1
Сливки 10% жирности, пастеризованные	69	82.1	1.9	6.9	3.1
Итого	516	851	34	72	13

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Пюре из брокколи	100	116.7	2.6	10.2	2.8
Свинина, плечевая часть, тушеная	71	166.9	17.7	10.2	0
Томаты Маринованные [Кубанское Разносолье]	97	13.6	0	0	3.4
Сало соленое со шкуркой	14	71.4	1.4	7.4	0
Кофе растворимый, приготовленный на воде	200	4	0.2	0	0.7
Кокосовое Молоко 70% [Aroy-D]	40	74	0.6	7.6	0.8
Итого	522	446	22	35	7
Итого за день	1038	1297	56	107	21

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Юджин (кето+ИГ) 27.03.2022 17:36

Вы молодец. Кето - это сила! Дарю цветочек

Мартинка 27.03.2022 17:44

Помидорки свежие или солёные? Я как-то побаиваюсь их есть пока. Но, думаю, ближе к лету попробую тоже ввести в рацион.

Elena 27.03.2022 18:15

В маринованных огурцах и помидорах присутствует сахар. Я не включаю в свое меню.

Яся 27.03.2022 18:22

На углеводы не тянет? Я тоже пыталась сидеть на кето уже давненько, но мне не зашло. Хотелось прям углеводов, хотя бы чуток.

Мартинка 27.03.2022 18:56

Elena, поэтому надо есть солёные, а не маринованные. Маринад всегда готовят с сахаром. Хотя самим можно и на сахарозаменителе сделать. С улыбкой

Юджин (кето+ИГ) 27.03.2022 19:03

Elena,на самом деле, если в день съесть буквально 1-2 маленьких огурчика, то влияние на углеводы мизерное будет, а вкуса добавит. Конечно, если по Вашим расчётам перебор выходит, то не надо... С улыбкой

Юджин (кето+ИГ) 27.03.2022 19:06

Яся,

Яся написал:
На углеводы не тянет? Я тоже пыталась сидеть на кето уже давненько, но мне не зашло. Хотелось прям углеводов, хотя бы чуток.

они на кето будут в любом случае, т.к. уровень глюкозы в крови не может упасть до нуля. Как и гликоген в тканях. Просто довольно часто люди, начиная кето, даже не доходят до кетоза и бросают это дело, не понимая сути процесса и не имея желания разбираться. А первый раз войти в кетоз не просто и может занять не одну неделю. После этого, спросите любого кто тут на кето, ни на сахар, ни на сладкое, ни вообще повышенного аппетита не будет... С улыбкой

Яся 27.03.2022 19:53

Юджин (кето+ИГ), вы временно на кето или это ваше привычное питание такое? Я скорей всего тоже до кето не доходила.

Елена Петрова 27.03.2022 20:13

Мартинка, и поэтому 21 банка своих огурцов у меня простояли бестолку. А 35 л солёных скоро закончатся

Юджин (кето+ИГ) 27.03.2022 20:13

Яся, я на кето с июня прошлого года. Делал осознанно 3 раза выход из него в течении этого времени. Пару раз на неделю и последний раз на 3 недели. Делал разные эксперименты, что бы проверить свои гипотезы. Если интересно, посмотрите мои видео на ютубе, - там много интересного и по делу. Если нет времени или желания, то могу тут просто пообщаться... С улыбкой

Елена Петрова 27.03.2022 20:13

Юджин (кето+ИГ), ага и жор откроется, проходили. Мне грамм сахара и держите меня семеро

Яся 27.03.2022 22:30

Елена Петрова, вы именно на кето это проходили?) мне кажется так везде, когда есть ограничение в чем либо))

Юджин (кето+ИГ) 27.03.2022 22:45

Елена Петрова,в одном огурчике даже пол грамма, скорее всего, не будет. Хотя, если кто-то сам набухал, а в покупных обычно 3-5 гр на всю банку, включая воду и т.д. С улыбкой

Ольга 27.03.2022 23:24

Мартинка, помидоры маринованные собственные. Без сахара.

Ольга 27.03.2022 23:25

Elena, это собственные. Я консервирую без сахара.

Ольга 27.03.2022 23:32

Яся, сейчас нет. Когда начинала, первую неделю очень хотелось. Поэтому я старалась выдержать калории и даже перебирала за счет жиров. Голода не было.

Елена Петрова 28.03.2022 07:48

Юджин (кето+ИГ), огурцы маринованные 15-20 грамм на 1 л рассола и это домашние, а в магазинных больше именно поэтому младшая моя магазинные не ест называт сладкими. А уж ск-ко каждый огурец в себя взял не в курсе конечно

Юджин (кето+ИГ) 28.03.2022 08:12

Елена Петрова,может быть, но пишут, что на 100 гр маринованных огурцов 3 г сахара, а один огурчик будет весить около 20-30 гр, а маленькие и того меньше. Так что в одном огурчике точно меньше грамма будет, а в Ваших домашних, значит, ещё меньше. Я сам их редко ем сейчас на кето. Причём, именно позавчера съел 5 штук небольших с сыром и салом. В тот же день навернул миску стандартного для себя салата и большой кусок мяса. Кетоз продолжает быть на уровне 8-10 ммоль/л и состояние именно как при нормальной кето диете. Широкая улыбка

Елена Петрова 28.03.2022 08:44

Яся, ну у меня торты, десерты выпечка постоянно, так что не скучаю. Более того в детстве всём говорили : не ешь сладкое перед обедом . Всем но не мне. Бабушка первая приметила что после конфет у меня открывается аппетит

Елена Петрова 28.03.2022 08:51

Юджин (кето+ИГ),у меня огурчики небольшие по 50-60 грамм)))и 1 уверяю вас не ограничишься,очень вкусные.пикули делаю только с последних 1 баночку

Елена Петрова 28.03.2022 08:53

Юджин (кето+ИГ),с моими почками превышая белок повысить соль ,ещё туда и сахар Сумашествие

о нет.Когда не на кето и не нанизкоуглеводке,могу хоть 1 л огурцов съесть и почки спокойны)))

Юджин (кето+ИГ) 28.03.2022 09:35

Елена Петрова, понятно. Специально делаете вкусные, что бы больше съесть бедным людям на диете. Лопну от смеха!

Юджин (кето+ИГ) 28.03.2022 09:36

Елена Петрова, а на кето что произойдёт, если много их съесть? Вы пробовали уже так? Удивленно

Елена Петрова 28.03.2022 10:00

Юджин (кето+ИГ),у меня сложилась теория,что углеводы нейтрализуют солёное.Специально экспериментировала на этот счёт.Возможно только у меня.Вот пример :ем шашлык на кефире или томате и ем в этот день огурцы солёные,всё-превышен белок и соль .Это же колв-о этих огурцов с мясом и капустой тушёной или пюре из цветной-всё нормально

Юджин (кето+ИГ) 28.03.2022 13:15

Елена Петрова, главное, что Вы понимаете, что и как работает лично с Вами... Дарю цветочек

Елена Петрова 28.03.2022 15:57

Ольга,а можно рецепт? я без сахара только с салицилкой или с горчицей,а маринованные 2 сахара +1 соли ст.л.

Ольга 28.03.2022 16:30

Елена Петрова, С банку кладу укроп, хрен и двукратно заливаю рассолом: на 1 л воды 1-1,5 ст л. соли. В огурцы добавляю семя горчицы и перец горошком, в помидоры только перец. Я делаю с уксусом 1 ч ложка на 1,5 л банку И укупориваю.

Елена Петрова 28.03.2022 17:13

Ольга,уксус эссенция или 6%?я эссенцию на 3-х л банку чайную ложку

Ольга 28.03.2022 17:17

Елена Петрова, На 3х литровую банку 1 десертная ложка 70% укс эссенции, 1 чайная на 1,5 литровую. Я уксус сразу в банку лью

Елена Петрова 28.03.2022 18:55

Ольга, спасибо записала, попробую без сахара

Dia Athena 28.03.2022 18:55

Обожаю суп пюре из брокколи с вареными яйцами))) прям не представляю что может быть вкуснее ! 🤦😘😁

Ольга 29.03.2022 12:21

Dia Athena, А как Вы готовите?

Ольга 29.03.2022 12:21

Елена Петрова,)))

Dia Athena 29.03.2022 12:59

Ольга,варю брокколи ,перемалываю в блендере с неболшим кол -вом воды , добавляю сливки и приправы по вкусу. Режу варёные яйца и ложу их сверху на суп с петрушкой- для красоты и пользы)))

Ольга 29.03.2022 19:54

Dia Athena, Спасибо!!! Сделаю обязательно)))