Елена
03.02.2024 03:47

Дневник питания за 03.02.2024

Доброго всем утра ❄️ Я встретила в книге такую информацию и решила поделиться, а также узнать ваше мнение: 
"Один из показателей дефицита приключений - это когда вы ищете замену дофаминовой реакции. В результате вы заменяете потребность в игре и приключениях сахаром и шоколадом, а также быстрыми углеводами или даже алкоголем "для аппетита и снятия усталости". И в результате жизнь становится обыденной с простым решением задач и отсутствием жизненной силы."
Лично мой жизненный опыт это подтверждает! С детства я была сладкоежкой, сладкое - единственный праздник…    Сначала я добавила в мою жизнь лыжи и велосипед, а потом навела порядок в питании. А как дела у вас? Есть ли радость в вашей жизни?

После сна

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
2500
0 0 0 0
Соль поваренная пищевая
2
0 0 0 0

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве
50
182 11.6 14.8 0
Рис коричневый (нешлифованный) среднезерный, сухой
100
362 7.5 2.7 72.8
Какао тертое
6
33.5 0.8 3 0.8
Кэроб Плоды [Royal Forest]
8
18.7 0.3 0.1 3.5
Киви
180
84.6 1.4 0.7 14.6
Семена льна
15
80.1 2.7 6.3 0.2
Кунжут
10
56.5 1.9 4.9 1.2
Подсолнечник, семечки
3
18 0.6 1.6 0.3
Тыквенные семечки, сушеные
2
11.2 0.6 1 0.1

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Горбуша
90
126 18.5 5.9 0
Перловая крупа
70
220.5 6.5 0.8 46.8
Рис коричневый (нешлифованный) среднезерный, сухой
40
144.8 3 1.1 29.1
Семена чиа, сушеные
20
97.2 3.3 6.1 1.5
Яблоко
150
70.5 0.6 0.6 14.7

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Минтай
90
64.8 14.3 0.8 0
Базилик, сушеный
2
4.7 0.5 0.1 0.2
Рис коричневый (нешлифованный) среднезерный, сухой
70
253.4 5.3 1.9 50.9
Чечевица, зерно
40
118 9.6 0.6 18.5
Петрушка свежая (Варка без слива)
20
9.3 0.7 0.1 1.4
Киви
70
32.9 0.6 0.3 5.7
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 4 
 28
техник✨ 03.02.2024 06:53
Вы редкий челваек который это чувствует, понимает. Одержимые такой зависимостью, которую вы описали, к моему сожалению, почти все цивилизованное население. Признавать они эту проблему отказываются наотрез.Это явление связано с нейрофизиологией мозга. Могу писать на эту тему часами.Ограничусь коротким ответом как обстаят дела у меня.Я не делаю ряд вещей, чтобы гормоны счастья (дофамин, акситоцин, серотанин, адреналин) вырабатывались естественным путём.Основные, такие как: алкоголь, курение, наркотки, еда только для получения нутриентов - это не развлечение. Телефонные и компьюторные игры, соцсеть, телевидение и ему подобное, только для развития себя и получения ценной информации, а не для праздного листания и залипания. Не занимаюсь любовью без любви. И т. д.Для качественного получения настоящего счастья: соблюдаю режим питания, (гормоны состоят из белков, а остальные нутриенты белки правильно применяют), режим труда и отдыха. Регулярные физнагрузки, изучение нового материалла и многое другое...Ухаживание за девушкой и поданная мне рука настоящего друга когда я взбираюсь на БТР-80 (а я сейчас на СВО) мне дают выброс в кровь натуральную дозу акситоцина.Сейчас я постоянно испытываю природную эйфорию от моих гормонов - это и есть настоящее счастье.
В подавляющем большинстве человек неправильно читает "этикетки". Чрезмерное употребление наносит вред вашему организму считывает аналогично, как употребление наносит вред вашему организму.

На еду выделяется дофамин - это известный факт, так задумано природой. Человеку перестаёт нравиться такая реальность, ведь получается не он управляет своими желаниями и поведением, а мозг (сюрприз?!), он исключает такие продукты.

"Нет дофамину от еды!"

Вводит какие то другие виды активностей, чтобы заменить еду.

Система работает, у человека эйфория, я победил мозг!
Если такая методика соответствует типу личности человека, то он может пожизненно жить без сладостей.

Иная картина вырисовывается у других людей. Несмотря на все попытки заменить еду активностями рано или поздно он возвращается к "базовым настройкам". Активности становятся рутиной, дофамина мало. Опять возвращаются сладости в рацион. И приходит понимание, что ничего не работает. Нейронные связи никуда не делись. А соскучившись по сладостям начинает жрать их в три горла (тут и психика и физиология могут быть побудителем).

Внимание вопрос.
Зачем менять то, что дано природой?
Нормально есть и получать удовольствие от еды. Нормально если сладости. Даже ВОЗ рекомендует подход 80% базы и 20% для удовольствия.

Ненормально, если человек добывает дофамин из еды в "любой непонятной ситуации". И вот это вопрос нарушения пищевого поведения.

Почему я хочу сладкого, когда абсолютно сыта и нет голода?

Задавать, искать ответы и корректировать пищевое поведение.

Тут чаще всего всплывает эмоциогенное пищевое поведение. Проблема принятия эмоций.

Я увлечена вопросами пищевого поведения. В моем случае именно оно и нарушено. А есть "нормально" умею, практикую.

Сладкое сделала частью приёма пищи. Сняла запреты и ограничения и "заработало".

Ларчик просто открывался.
Дофамин от еды мне нравится. Я не чувствую себя чего-то лишённой. Не ищу способов получить ещё где-то. Активность есть, радует, но она уже рутина. Такая же, как сладость в приём пищи.
Елена 03.02.2024 08:10
Мария! Спасибо за развёрнутый и познавательный ответ! Я тоже ранее сняла с себя запреты и потихоньку количество сладкого стало уменьшаться в моём рационе (запретный плод сладок). А честные ответы на вопросы, что вы привели, помогли мне наладить пищевое поведение. С меня 👍 и подписка, буду внимать и ваш опыт🙂
Елена 03.02.2024 08:14
техник, Спасибо за комплимент! Это годы работы и наблюдений! Рада развёрнутому ответу. Мне будет приятно читать ваши посты на эту тему (раз вы можете писать о ней часами). Жду! Хорошего вам дня👍
Анна Моррей 03.02.2024 08:48
Интересный пост.
Верно подмечено.
Мои радости связаны с выполнением кучи разных ежедневных задач. Шаг за шагом, step by step.
Бытовые, рабочие дела, тренировки доставляют мне массу удовольствия.
Да и вообще люблю жизнь во всех ее проявлениях. 😁
От сахара отказалась года два назад.
Шоколадку могу скушать на завтрак с кофе до 10 г, потом мне становится слишком приторно и невкусно.
Бокальчик вина пью пару раз в год по настроению. Просто не хочется пить. 🤷 И без алкоголя хорошо. 😁
Дома лежат и пиво, и вино, и шампанское уже третий год. 😂
Потом пошла дальше и срезала углеводы в питании до 2,5 г на вес тела. Заменила фрукты овощами и зеленью.

Обожаю велосипедные прогулки, катаюсь 5-6 раз в неделю, когда погода позволяет. Телевизора у меня нету, сериалы вообще не смотрю. А вот в телефоне люблю позалипать.
Дальше у меня новая цель, которую также разбиваю на маленькие ежедневные шаги.
От выполнения которых испытываю удовольствие и мотивацию идти дальше.
Потом, когда оглядывается назад, аж страшно, как это я так смогла 😱😱
Море эмоций в жизни 😁
Svetlana Moskvicheva 03.02.2024 08:48
Мне, когда нехватка приключений, сняться остросюжетные приключенческие сны
Елена 03.02.2024 09:35
Анна  Моррей, Спасибо за шикарный ответ! Велосипед👍. Телевизор тоже отсутствует уже 15 лет😆. Сладкое - 1.5 года, Я заменила шоколад тёртым какао - тоже 5-10 гр в день! Подаренные на Новый год напитки просто выкинула 😝. Подписываюсь на ваши публикации, приятно будет почитать! Ещё раз благодарю🌷
Анна Моррей 03.02.2024 11:32
Елена, классно, спасибо 🌹💖
Елена Петрова 03.02.2024 11:40
Идиотизм-моё мнение.Сколько себя помню,постоянно что-то случалось( на 20 жизней хватит) и неважно ела я сладкое или нет. Сахар не ем вообще 3 года(за исключением рождества-рождественский кекс с большим колвом сухофруктов настоянных на роме,так что там 7 бед-кладу сахар)Дочка студентка пошла по моим стопам-постоянные приключения с самого рождения и при этом жрёт сладкое во всю ,потому и весит 96 кг. Велосипед? я вас умоляю,мало того что как только снег сходит я на велик,были зимы 12 лет назад когда и в -30 ездила регулярно,хотя весила 100 кг тогда
Катя Файн 03.02.2024 11:47
Приключений хватает или не хватает - по разному бывает. Жрёшь, когда нет приключений - от скуки, развлекаясь. Жрёшь, когда есть приключения - от стресса, если они на жопу, или от счастья, что они есть и хорошие, празднуешь. Если есть связка "еда - события", то будешь есть при любом раскладе. Просто некоторые приключения помогают сжечь жир и калории.
А хочется, чтоб еда - отдельно. События, радости и приключения - отдельно.
Сейчас у меня явный дефицит приключений и я скучаю. Но, осознав, что едой и тем более сахаром, я это не поправлю, я и не ем сахар и сладости. Какой смысл, если цель не достигается, а эйфория кратковременна. Ущерба больше, чем удовольствия.
Ну, и зачем это надо?
Анастасия 03.02.2024 12:11
Елена Петрова, то что описано в посте, это лишь частный случай, почему человек может хотеть получать избыточное или постоянное удовольствие от еды. Разные люди закрывают едой разные потребности или неумение справиться с чем-то другим способом. Кто-то тоже самое закрывает не едой.
техник✨ 03.02.2024 12:31
Елена, попробуйте послушать лекцию профессора Дубынина, на ютубе. Рассказывает о неирофизиологии мозга. К примеру на тему "еда и мозг".
Елена 03.02.2024 15:40
Елена Петрова, Спасибо, что поделились мнением
Елена 03.02.2024 15:42
Катя Файн, Интересный ответ, спасибо!
Елена 03.02.2024 15:44
техник, Спасибо за совет! Я фанат Вячеслава Дубынина, прочитала на 2 раза его книгу "Мозг".
техник✨ 03.02.2024 21:02
👑Елена, ну Вы и подкованы!!!
техник✨ 03.02.2024 21:02
Елена, чей вы ещё фанат?
техник✨ 03.02.2024 21:40
Елена, https://youtube.com/@zapisinarkologa?si=aMKnDlAMbmRqyTPPМня впечатлили труды этого нарколога. Тоже интересно рассказывает о переменах в человеке если потреблять или не потреблять этанол.
Елена 04.02.2024 03:45
техник, 😁
Елена 04.02.2024 03:48
техник, Марии Сафиной и Романа Бузунова. Мария научила меня готовить по правилу "Здоровой трелки" и соотносить КБЖУ. А Роман интересно рассказывает про то, как человек спит и, что влияет на качество сна.
Елена 04.02.2024 03:59
техник, Спасибо за совет, но именно это я проигнорирую. Много лет я не прикасалась к напиткам вообще, а потом ввела в рацион красное сухое (Чили, ЮАР, Испания🍷) по рекомендации средиземноморского типа питания. И мне не понравилась реакция моего организма! На третий день, даже если только по бокалу на обед, я замечала, что сообразительность и скорость принятия решений как-то страдают🥲. И полностью исключила сей "продукт" из рациона😝. За совет ещё раз - спасибо, было приятно🙂
Наталья 04.02.2024 04:51
Елена, в моей жизни есть и приключения, и вкусняшки- и сладкие тоже-- и всё это во мне прекрасно уживается😁 Приключения- путешествия, давно уже начала это и была во многих странах, некоторое время назад переехала из РФ. Всегда была сладкоежкой. Сейчас понимаю, что во многих *сладких случаях могу себя контролировать, но не всегда, не со всеми сладостями😊 Белый шоколад, клубника в шоколаде, очень вкусные конфеты😇☺🤗
Адриана 04.02.2024 04:52
Насчёт цитаты, которую вы привели, я полностью согласна с выводом автора, так как пережила  депрессию и поняла, какого плана причины её вызвали , а главное много чего поняла про жизнь. Выше есть комментарии Техника, они меня очень порадовали, спасибо ему за информацию и вам за этот пост. Это нужно знать.
Елена 04.02.2024 05:19
Наталья, Наталья, мне было интересно прочитать ваш комментария. И я поняла, что вы для меня, как житель другой планеты 😁. Первое, я - домосед! Второе, я на конфеты и другие сладости смотрю, как на детские забавные игрушки! Да, они есть, да, они красивы, но мне совсем не нужны😝. Удачи вам, в ваших путешествиях😉
Елена 04.02.2024 05:23
Адриана, Адриана, я рада, что оказалась полезной вам. И поскольку у меня тоже был опыт депрессии и потери, я вас прекрасно понимаю. И в тоже время, этот опыт стал мощной точкой роста! Удачи вам в понимании себя и жизни👍
Наталья 04.02.2024 05:41
Елена, интересно как у людей всё может быть по- разному. Благодарю за пожелание, взаимно удачи во всём😇😊
техник✨ 04.02.2024 06:40
Елена, а я пью иногда вино. Оно обезалгоголенное. Берут настоящее вино и уберают из него алкоголь.
Это красное у меня было на новогодний праздник. Следующая белое припасено на 23 февраля. Я его пью не часто из-за не малого количества моно и дисахаров. Сладковато, я же ее всю за вечер выпиваю🤪
Елена 04.02.2024 07:11
Поняла, но это без меня, пожалуйста😝. Меня вполне устраивает крепкий чай 🫖 и кэроб (им я заменила сублимированный кофе)☕️.
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы