Рецепт Макароне. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макароне

Мука миндальная 100 г
Сахарная пудра 100 г
Яичный белок куриный 74 г
Сахар песок 100 г
Вода 54 г
Шоколад Бабаевский Горький 100 г
Сливки стерилизованные 10,0% жирности 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароне".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 352.1 ккал 1684 ккал 20.9% 5.9% 478 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 2.8% 1013 г
Жиры 16.5 г 56 г 29.5% 8.4% 339 г
Углеводы 45.4 г 219 г 20.7% 5.9% 482 г
Вода 27.7 г 2273 г 1.2% 0.3% 8206 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.1 мкг 900 мкг 0.6% 0.2% 17647 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.002 мг 1.5 мг 0.1% 75000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.087 мг 1.8 мг 4.8% 1.4% 2069 г
Витамин В4, холин 4.99 мг 500 мг 1% 0.3% 10020 г
Витамин В5, пантотеновая 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.2% 16129 г
Витамин В6, пиридоксин 0.001 мг 2 мг 0.1% 200000 г
Витамин В9, фолаты 0.141 мкг 400 мкг 283688 г
Витамин В12, кобаламин 0.01 мкг 3 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.03 мг 90 мг 300000 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 142857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.026 мг 15 мг 0.2% 0.1% 57692 г
Витамин Н, биотин 0.896 мкг 50 мкг 1.8% 0.5% 5580 г
Витамин РР, НЭ 0.4619 мг 20 мг 2.3% 0.7% 4330 г
Ниацин 0.043 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 31.22 мг 2500 мг 1.2% 0.3% 8008 г
Кальций, Ca 10.44 мг 1000 мг 1% 0.3% 9579 г
Магний, Mg 2.11 мг 400 мг 0.5% 0.1% 18957 г
Натрий, Na 28.09 мг 1300 мг 2.2% 0.6% 4628 г
Сера, S 26.37 мг 1000 мг 2.6% 0.7% 3792 г
Фосфор, P 10.6 мг 800 мг 1.3% 0.4% 7547 г
Хлор, Cl 22.15 мг 2300 мг 1% 0.3% 10384 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.132 мг 18 мг 0.7% 0.2% 13636 г
Йод, I 0.9 мкг 150 мкг 0.6% 0.2% 16667 г
Кобальт, Co 0.128 мкг 10 мкг 1.3% 0.4% 7813 г
Марганец, Mn 0.0011 мг 2 мг 0.1% 181818 г
Медь, Cu 6.71 мкг 1000 мкг 0.7% 0.2% 14903 г
Молибден, Mo 0.512 мкг 70 мкг 0.7% 0.2% 13672 г
Фтор, F 9.34 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 42827 г
Хром, Cr 0.38 мкг 50 мкг 0.8% 0.2% 13158 г
Цинк, Zn 0.0296 мг 12 мг 0.2% 0.1% 40541 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 17.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.087 г ~
Валин 0.111 г ~
Гистидин* 0.038 г ~
Изолейцин 0.095 г ~
Лейцин 0.139 г ~
Лизин 0.104 г ~
Метионин 0.059 г ~
Метионин + Цистеин 0.096 г ~
Треонин 0.072 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.097 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.159 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.095 г ~
Аспарагиновая кислота 0.145 г ~
Глицин 0.054 г ~
Глутаминовая кислота 0.239 г ~
Пролин 0.074 г ~
Серин 0.11 г ~
Тирозин 0.062 г ~
Цистеин 0.038 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.6 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Макароне составляет 352,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 352.1 кКал -%
Белки 7.5 г -%
Жиры 16.5 г -%
Углеводы 45.4 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 27.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Макароне, калорийность 352,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароне, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты