Рецепт Творожный кекс. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Творожный кекс
| Яйцо куриное (Запекание) | 215 г |
| Сахар песок | 200 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 10 г |
| Масло сливочное 82,5% Перекресток | 150 г |
| Творог полужирный 9,0% жирности (Запекание запеканка) | 220 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 200 г |
| Изюм (Припускание) | 30 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Творожный кекс".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 359.4 ккал | 1684 ккал | 21.3% | 5.9% | 469 г |
| Белки | 9.4 г | 76 г | 12.4% | 3.5% | 809 г |
| Жиры | 18.3 г | 56 г | 32.7% | 9.1% | 306 г |
| Углеводы | 39.5 г | 219 г | 18% | 5% | 554 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1% | 2857 г |
| Вода | 29.9 г | 2273 г | 1.3% | 0.4% | 7602 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 73.9 мкг | 900 мкг | 8.2% | 2.3% | 1218 г |
| Ретинол | 0.064 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.1% | 26316 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 1.1% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.172 мг | 1.8 мг | 9.6% | 2.7% | 1047 г |
| Витамин В4, холин | 81.13 мг | 500 мг | 16.2% | 4.5% | 616 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.436 мг | 5 мг | 8.7% | 2.4% | 1147 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.096 мг | 2 мг | 4.8% | 1.3% | 2083 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.897 мкг | 400 мкг | 4% | 1.1% | 2516 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.361 мкг | 3 мкг | 12% | 3.3% | 831 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.06 мг | 90 мг | 0.1% | 150000 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.583 мкг | 10 мкг | 5.8% | 1.6% | 1715 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.514 мг | 15 мг | 3.4% | 0.9% | 2918 г |
| Витамин Н, биотин | 6.375 мкг | 50 мкг | 12.8% | 3.6% | 784 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 2.419 мг | 20 мг | 12.1% | 3.4% | 827 г |
| Ниацин | 0.381 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 221.52 мг | 2500 мг | 8.9% | 2.5% | 1129 г |
| Кальций, Ca | 103.07 мг | 1000 мг | 10.3% | 2.9% | 970 г |
| Кремний, Si | 0.87 мг | 30 мг | 2.9% | 0.8% | 3448 г |
| Магний, Mg | 12.7 мг | 400 мг | 3.2% | 0.9% | 3150 г |
| Натрий, Na | 46.23 мг | 1300 мг | 3.6% | 1% | 2812 г |
| Сера, S | 99.39 мг | 1000 мг | 9.9% | 2.8% | 1006 г |
| Фосфор, P | 191.2 мг | 800 мг | 23.9% | 6.6% | 418 г |
| Хлор, Cl | 77.15 мг | 2300 мг | 3.4% | 0.9% | 2981 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 228.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.57 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.182 мг | 18 мг | 6.6% | 1.8% | 1523 г |
| Йод, I | 5 мкг | 150 мкг | 3.3% | 0.9% | 3000 г |
| Кобальт, Co | 2.924 мкг | 10 мкг | 29.2% | 8.1% | 342 г |
| Марганец, Mn | 0.1372 мг | 2 мг | 6.9% | 1.9% | 1458 г |
| Медь, Cu | 59.04 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 1.6% | 1694 г |
| Молибден, Mo | 5.961 мкг | 70 мкг | 8.5% | 2.4% | 1174 г |
| Никель, Ni | 0.478 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.13 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.889 мкг | 55 мкг | 28.9% | 8% | 346 г |
| Титан, Ti | 2.39 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.29 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 15817 г |
| Хром, Cr | 1.41 мкг | 50 мкг | 2.8% | 0.8% | 3546 г |
| Цинк, Zn | 0.5136 мг | 12 мг | 4.3% | 1.2% | 2336 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.17 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 22.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.185 г | ~ | |||
| Валин | 0.18 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.079 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.14 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.252 г | ~ | |||
| Лизин | 0.21 г | ~ | |||
| Метионин | 0.098 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.168 г | ~ | |||
| Треонин | 0.143 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.047 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.152 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.264 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.166 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.287 г | ~ | |||
| Глицин | 0.098 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.414 г | ~ | |||
| Пролин | 0.093 г | ~ | |||
| Серин | 0.217 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.112 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.068 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 1.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 139.66 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.48 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.206 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.162 г | min 16.8 г | 6.9% | 1.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.091 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.956 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.296 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.258 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Творожный кекс составляет 359,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 359.4 кКал | -% | |
| Белки | 9.4 г | -% | |
| Жиры | 18.3 г | -% | |
| Углеводы | 39.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.7 г | -% | |
| Вода | 29.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ТВОРОЖНЫЙ КЕКС
Творожный кекс богат такими витаминами и минералами, как:
холином - 16,2 %, витамином B12 - 12 %, витамином H - 12,8 %, витамином PP - 12,1 %, фосфором - 23,9 %, кобальтом - 29,2 %, селеном - 28,9 %
Чем полезен Творожный кекс
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Рыбный суп с перловкой
- Тофу перекресток
- Чай без сахара
- Пирог с рисом и яйцом
- Каша пшено-гречневая
- Чай зеленый без сахара с лимоном
- Блины с курицей
- Соевое мясо с овощами
- Суп с лапшой
- Запеканка из картофеля на скорую руку
- Фета Салакис 9%
- греча по-боярски
- хлеб из муки 1-го сорта (мой)
- Тофу по русски со вкусом лосося
- Начинка из телятины с грибами.
- Виолетте крем чиз
- Рулет с яблоками
- Корюшка печёная
- Морская капуста Дальневосточный
- Мармелад со вкусом Яблока
- Мармелад Ударница в шоколаде "Апельсиновые палочки Апельтини"
- Сосиски Умка
- Суп из трески и брокколи
- Зефир Шармэль с ароматом ванили
- Пастила "С ароматом Ванили "Шармэль"
- Зефир "Зефирчики в шоколаде "Классические" "Шармель"
- Борщ
- Семена льна
- Милка цель.орех и карамель
- Оливки зеленые без косточки консервированные
- котлеты
- Каша 5 злаков "Мед и орехи"
- котлеты
- курица с луком и кит специями
- каша 3 злака
- Салат весна
- Сырники в духовке
- торт с ягодами в сметанном желе
- компливит
- пирожное юмбрик
- Кабачки с сыром
- Йогурт греческий
- шоколад
- Масло mix баланс
- Фруктоза
- начинка
- торт медовый Коровка с вареной сгущенкой
- макароны по флотски
- Котлеты куриные
- Ерши консервы
- Соус Якитори
- Готовый завтрак
- торт Мечта
- Протеин шоколадный XXL
- каша амарантовая на миндальном молоке с ягодами
- Уррата
- Печеночные оладьи (куриная печень)
- Рыбный пирог
- Буррата
- мультивитамины Alive
- пирог слоёный с творожным сыром
- Ребра свиные варено-копченые
- Милки вэй
- Рыбные котлеты
- Сельдь "Матье" (Балтийский Берег)
- котто 104
- соус Бешамель
- салат из куриной грудки с огурцом и сельдереем
- Овсяноблин
- Тунец натуральный
- Салями итальянская (сырокопченая)
- Сыр деревенский, домик в деревне
- лазанья из кабачков
- Пахлава бакинская
- BCAA
- Йогурт греческий, питьевой/ melleņu, "Baltais"
- Панировка 3 злака
- Треска жаренная
- Сыр творожный с зеленью
- тиролез шпинатный 151
- шоколад кокосовый
- Бутерброд из яичного паштета
- Колбаса сырокопченная "Васюринская"
- Паштет а-ля фуагра
- Салат из кабачков с курицей
- Маринад(морковь,лук,томат,соль,масло подсолнечное)
- Королевская ватрушка
- печень
- Итальянские хлебцы с семенами тыквы и оливковым маслом
- Баклажанная икра
- Мясо с картофелем в горшочках
- Оливки ol'mar с паприкой
- Холодец куриный
- Smartbar с шоколадом
- Компот из айвы
- Шницель Караджордже (Чедор) = 100%
- салат помидоры с авакадо
- Пирожное "Ленинградское" EF
- Творожные палочки Свитлогорье
- Макарони №2 FS
Метки: Как приготовить Творожный кекс, калорийность 359,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожный кекс, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
