Рецепт желе творожное черничное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты желе творожное черничное

Желатин пищевой 40 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 209 г
Творог мягкий данон 5% 505 г
Йогурт 3,2% жирности 150 г
протеин Sportline шоколад,ваниль 30 г
черника протертая с схаром 106 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "желе творожное черничное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 106.6 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1580 г
Белки 11.1 г 76 г 14.6% 13.7% 685 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 6% 1556 г
Углеводы 7.3 г 219 г 3.3% 3.1% 3000 г
Вода 64.5 г 2273 г 2.8% 2.6% 3524 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22.6 мкг 900 мкг 2.5% 2.3% 3982 г
Ретинол 0.021 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.2% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 2.1% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.185 мг 1.8 мг 10.3% 9.7% 973 г
Витамин В4, холин 33.19 мг 500 мг 6.6% 6.2% 1506 г
Витамин В5, пантотеновая 0.223 мг 5 мг 4.5% 4.2% 2242 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 5.2% 1818 г
Витамин В9, фолаты 20.428 мкг 400 мкг 5.1% 4.8% 1958 г
Витамин В12, кобаламин 0.783 мкг 3 мкг 26.1% 24.5% 383 г
Витамин C, аскорбиновая 0.59 мг 90 мг 0.7% 0.7% 15254 г
Витамин D, кальциферол 0.073 мкг 10 мкг 0.7% 0.7% 13699 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.049 мг 15 мг 0.3% 0.3% 30612 г
Витамин Н, биотин 4.333 мкг 50 мкг 8.7% 8.2% 1154 г
Витамин РР, НЭ 2.8132 мг 20 мг 14.1% 13.2% 711 г
Ниацин 0.243 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 104.97 мг 2500 мг 4.2% 3.9% 2382 г
Кальций, Ca 141.47 мг 1000 мг 14.1% 13.2% 707 г
Магний, Mg 19.22 мг 400 мг 4.8% 4.5% 2081 г
Натрий, Na 37.88 мг 1300 мг 2.9% 2.7% 3432 г
Сера, S 111.69 мг 1000 мг 11.2% 10.5% 895 г
Фосфор, P 140.6 мг 800 мг 17.6% 16.5% 569 г
Хлор, Cl 92.37 мг 2300 мг 4% 3.8% 2490 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10 мкг ~
Железо, Fe 0.306 мг 18 мг 1.7% 1.6% 5882 г
Йод, I 3.11 мкг 150 мкг 2.1% 2% 4823 г
Кобальт, Co 1.276 мкг 10 мкг 12.8% 12% 784 г
Марганец, Mn 0.0098 мг 2 мг 0.5% 0.5% 20408 г
Медь, Cu 93.37 мкг 1000 мкг 9.3% 8.7% 1071 г
Молибден, Mo 5.465 мкг 70 мкг 7.8% 7.3% 1281 г
Олово, Sn 2.61 мкг ~
Селен, Se 15.258 мкг 55 мкг 27.7% 26% 360 г
Стронций, Sr 3.42 мкг ~
Фтор, F 22.44 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 17825 г
Хром, Cr 0.69 мкг 50 мкг 1.4% 1.3% 7246 г
Цинк, Zn 0.3148 мг 12 мг 2.6% 2.4% 3812 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.027 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.301 г ~
Аргинин* 0.301 г ~
Валин 0.121 г ~
Гистидин* 0.068 г ~
Изолейцин 0.091 г ~
Лейцин 0.166 г ~
Лизин 0.213 г ~
Метионин 0.023 г ~
Метионин + Цистеин 0.031 г ~
Треонин 0.085 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.097 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.145 г ~
Заменимые аминокислоты 0.42 г ~
Аланин 0.29 г ~
Аспарагиновая кислота 0.222 г ~
Глицин 0.791 г ~
Глутаминовая кислота 0.498 г ~
Пролин 0.638 г ~
Серин 0.143 г ~
Тирозин 0.047 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.25 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.014 г ~
6:0 Капроновая 0.01 г ~
8:0 Каприловая 0.006 г ~
10:0 Каприновая 0.012 г ~
12:0 Лауриновая 0.013 г ~
14:0 Миристиновая 0.065 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.081 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.045 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.14 г min 16.8 г 0.8% 0.8%
14:1 Миристолеиновая 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.1 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.022 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность желе творожное черничное составляет 106,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 106.6 кКал -%
Белки 11.1 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 7.3 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 64.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЖЕЛЕ ТВОРОЖНОЕ ЧЕРНИЧНОЕ

желе творожное черничное богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 26,1 %, витамином PP - 14,1 %, кальцием - 14,1 %, фосфором - 17,6 %, кобальтом - 12,8 %, селеном - 27,7 %

Чем полезен желе творожное черничное

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить желе творожное черничное, калорийность 106,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления желе творожное черничное, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги