Рецепт Овощной суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Овощной суп
| Морковь, красная | 20 г |
| Лук репчатый | 20 г |
| Капуста цветная | 100 г |
| Укроп | 10 г |
| Вода | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Перец черный молотый | 2 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Овощной суп".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 21.4 ккал | 1684 ккал | 1.3% | 6.1% | 7869 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 8.4% | 5429 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.9% | 28000 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 7.5% | 6441 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 37.4% | 1250 г |
| Вода | 92 г | 2273 г | 4% | 18.7% | 2471 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 188.3 мкг | 900 мкг | 20.9% | 97.7% | 478 г |
| бета Каротин | 1.131 мг | 5 мг | 22.6% | 105.6% | 442 г |
| бета Криптоксантин | 0.378 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.047 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.614 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 15.4% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.052 мг | 1.8 мг | 2.9% | 13.6% | 3462 г |
| Витамин В4, холин | 17.88 мг | 500 мг | 3.6% | 16.8% | 2796 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.393 мг | 5 мг | 7.9% | 36.9% | 1272 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.091 мг | 2 мг | 4.6% | 21.5% | 2198 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.614 мкг | 400 мкг | 2.9% | 13.6% | 3444 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 32.84 мг | 90 мг | 36.5% | 170.6% | 274 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.199 мг | 15 мг | 1.3% | 6.1% | 7538 г |
| гамма Токоферол | 0.036 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.709 мкг | 50 мкг | 1.4% | 6.5% | 7052 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.6 мкг | 120 мкг | 7.2% | 33.6% | 1395 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5838 мг | 20 мг | 2.9% | 13.6% | 3426 г |
| Ниацин | 0.354 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.07 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 135.38 мг | 2500 мг | 5.4% | 25.2% | 1847 г |
| Кальций, Ca | 31.69 мг | 1000 мг | 3.2% | 15% | 3156 г |
| Магний, Mg | 15.64 мг | 400 мг | 3.9% | 18.2% | 2558 г |
| Натрий, Na | 313.1 мг | 1300 мг | 24.1% | 112.6% | 415 г |
| Сера, S | 6.93 мг | 1000 мг | 0.7% | 3.3% | 14430 г |
| Фосфор, P | 34.6 мг | 800 мг | 4.3% | 20.1% | 2312 г |
| Хлор, Cl | 472.52 мг | 2300 мг | 20.5% | 95.8% | 487 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 56.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.983 мг | 18 мг | 5.5% | 25.7% | 1831 г |
| Йод, I | 0.24 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.9% | 62500 г |
| Кобальт, Co | 0.512 мкг | 10 мкг | 5.1% | 23.8% | 1953 г |
| Литий, Li | 0.472 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1762 мг | 2 мг | 8.8% | 41.1% | 1135 г |
| Медь, Cu | 40.61 мкг | 1000 мкг | 4.1% | 19.2% | 2462 г |
| Молибден, Mo | 0.866 мкг | 70 мкг | 1.2% | 5.6% | 8083 г |
| Никель, Ni | 0.236 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 37.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.269 мкг | 55 мкг | 0.5% | 2.3% | 20446 г |
| Фтор, F | 42.47 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 5.1% | 9418 г |
| Хром, Cr | 0.16 мкг | 50 мкг | 0.3% | 1.4% | 31250 г |
| Цинк, Zn | 0.2289 мг | 12 мг | 1.9% | 8.9% | 5242 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.185 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.047 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.016 г | ~ | |||
| Валин | 0.005 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лизин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.006 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.099 г | ~ | |||
| Аланин | 0.008 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.016 г | ~ | |||
| Глицин | 0.006 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.036 г | ~ | |||
| Пролин | 0.005 г | ~ | |||
| Серин | 0.005 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.724 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.787 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.008 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.009 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощной суп составляет 21,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 21.4 кКал | -% | |
| Белки | 1.4 г | -% | |
| Жиры | 0.2 г | -% | |
| Углеводы | 3.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.6 г | -% | |
| Вода | 92 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ОВОЩНОЙ СУП
Овощной суп богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 20,9 %, бэта-каротином - 22,6 %, витамином C - 36,5 %, хлором - 20,5 %
Чем полезен Овощной суп
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Чикен карри ролл
- Оладьи cream cheese
- Чипсы из ламинарии от избенки
- Суп рыбный 11.04.2018
- камбала х.к
- 040518
- Нектар персик-яблоко [Каждый День]
- гречка с луком и морковью
- Кулич
- Крекеры копченые колбаски Tuc
- Чапати
- Морковь по-корейски
- Сыр "Адыгейский"
- Французский круассан классический
- Котлеты лакомка
- Сок ананас-киви (свежевыжатый)
- Картошка по деревенски
- холодец из индейки
- Тесто для пельменей
- Овощные хлебцы (Избенка)
- Daniccimo shake&go polunichne morozivo
- Фарш для пельменей
- Отруби овсяные хрустящие
- Суп куриный с овощной смесью
- Печень куриная тушеная с овощами
- Пельмень
- салат с креветками 11.04.2018
- батон утро
- Котлетки
- Brezelkönig Raclette
- Салат с курицей
- десерт Ломтишка
- Brezelkönig Laugenbrezel Mit Kürbiskernen
- Перец с грибами
- B-12
- 5 злаков
- Шампиньоны в соусе карри
- Овощная смесь Жаркое с грибами
- Кулич от Палыча
- Хлебцы льняные
- салат с говядиной/помидорами/болг.перцем
- молодежные
- ассорти из грибов и овощей
- Морковь с чесноком
- Суп из индейки
- Кефир Волошкове Поле нежирный
- Подливка к мясу с луком
- Омлет вкусняшка 10.04.18
- Смузи с шоколадом
- Пиво Budels Malt Баделс Молт = 300мл
- Компот из сухофруктов
- омлет
- лепешки из печени куриной
- Чечевица красная колотая
- Сардинелла любава
- Капустная котлета (от Саныча)
- Сосиски Венские
- Печенье Милка(шоколадные вафли с орехом)
- Чёрный чай + каркаде
- Чечевица с шампиньонами и яйцом
- индюшачьи тефтели
- Овощные блинчики
- Щи с фасолью со свининой
- Плавленный сыр с беконом [Джанкойский сыр]
- Сыр Здоровье АШАН 20%
- Салат лосось-капуста-помидоры-брынза-маслины
- простоквашино творог 0,2%
- Оладьи из кабачков
- Фукус
- Паста с морепродуктами
- Соус томатный Кухмастер
- бифидок
- Борщ со свеклой
- Макароны с грибами
- маффин черная смородина
- яичница
- Хлопья овсянные
- Кисель овсяный
- Каша из овсяных хлопьев 1 порция
- Овощи запеченные с сыром
- Фигурка Цыпленок
- сыр Адыгейский
- Двойной омлет
- Питьевой овсяный оьлепиха
- молодая капуста с морковью
- Smart Team (sante)
- Овощной салат
- Ветчина испанская
- Стручковая фасоль тушёная с шаммпиньонами
- Хлеб Fazer
- котлеты из шпината
- Капучино декафе (Шоколадница)
- Котлеты мои
- Сыр Белебеевский
- Санрайз Sunrize (Макдональдс)
- Баклажаны по-домашнему (Астраханск. консервн. комб.)
- Pure Whey
- печенье с смородиной
- Грудка под сырной корочкой с грибами
- Йога–конфеты (кешью с медом)
Метки: Как приготовить Овощной суп, калорийность 21,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощной суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
