Рецепт смесь ягод. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты смесь ягод

Клюква, сушеная, подслащенная 20 г
Физалис (изумрудная ягода или земляная клюква), сырой 20 г
Черная смородина, еврропейская, сырая 20 г
Черника, дикая, замороженная 20 г
Земляника (садовая), клубника 20 г
Барбарис 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "смесь ягод".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 109.1 ккал 1684 ккал 6.5% 6% 1544 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 1% 9500 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 1% 9333 г
Углеводы 27.6 г 219 г 12.6% 11.5% 793 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 9.2% 1000 г
Вода 51 г 2273 г 2.2% 2% 4457 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4677.9 мкг 900 мкг 519.8% 476.4% 19 г
бета Каротин 28.013 мг 5 мг 560.3% 513.6% 18 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 2.7% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 1.6% 5455 г
Витамин В4, холин 0.8 мг 500 мг 0.2% 0.2% 62500 г
Витамин В5, пантотеновая 0.183 мг 5 мг 3.7% 3.4% 2732 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 1.7% 5405 г
Витамин В9, фолаты 4 мкг 400 мкг 1% 0.9% 10000 г
Витамин C, аскорбиновая 150.78 мг 90 мг 167.5% 153.5% 60 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.566 мг 15 мг 3.8% 3.5% 2650 г
Витамин Н, биотин 0.8 мкг 50 мкг 1.6% 1.5% 6250 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.6% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.02 мг 20 мг 5.1% 4.7% 1961 г
Макроэлементы
Калий, K 118.2 мг 2500 мг 4.7% 4.3% 2115 г
Кальций, Ca 26.2 мг 1000 мг 2.6% 2.4% 3817 г
Магний, Mg 10.8 мг 400 мг 2.7% 2.5% 3704 г
Натрий, Na 5.2 мг 1300 мг 0.4% 0.4% 25000 г
Сера, S 2.4 мг 1000 мг 0.2% 0.2% 41667 г
Фосфор, P 24 мг 800 мг 3% 2.7% 3333 г
Хлор, Cl 3.2 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 71875 г
Микроэлементы
Бор, B 37 мкг ~
Ванадий, V 1.8 мкг ~
Железо, Fe 0.97 мг 18 мг 5.4% 4.9% 1856 г
Йод, I 0.2 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 75000 г
Кобальт, Co 0.8 мкг 10 мкг 8% 7.3% 1250 г
Марганец, Mn 0.7182 мг 2 мг 35.9% 32.9% 278 г
Медь, Cu 58.2 мкг 1000 мкг 5.8% 5.3% 1718 г
Молибден, Mo 2 мкг 70 мкг 2.9% 2.7% 3500 г
Селен, Se 0.1 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 55000 г
Фтор, F 3.6 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 111111 г
Хром, Cr 0.4 мкг 50 мкг 0.8% 0.7% 12500 г
Цинк, Zn 0.2294 мг 12 мг 1.9% 1.7% 5231 г

Энергетическая ценность смесь ягод составляет 109,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 109.1 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 27.6 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 51 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СМЕСЬ ЯГОД

смесь ягод богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 519,8 %, бэта-каротином - 560,3 %, витамином C - 167,5 %, марганцем - 35,9 %

Чем полезен смесь ягод

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить смесь ягод, калорийность 109,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления смесь ягод, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги