Рецепт Торт шоколадный брауни. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Торт шоколадный брауни
| Шоколад горький | 200 г |
| Сахар-песок | 180 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 150 г |
| Масло сладко-сливочное несоленое | 150 г |
| Яйцо куриное | 200 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Торт шоколадный брауни".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 424.2 ккал | 1684 ккал | 25.2% | 5.9% | 397 г |
| Белки | 6.2 г | 76 г | 8.2% | 1.9% | 1226 г |
| Жиры | 24.9 г | 56 г | 44.5% | 10.5% | 225 г |
| Углеводы | 43.6 г | 219 г | 19.9% | 4.7% | 502 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 2.4% | 1000 г |
| Вода | 22 г | 2273 г | 1% | 0.2% | 10332 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 170.4 мкг | 900 мкг | 18.9% | 4.5% | 528 г |
| бета Каротин | 0.078 мг | 5 мг | 1.6% | 0.4% | 6410 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 0.8% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.14 мг | 1.8 мг | 7.8% | 1.8% | 1286 г |
| Витамин В4, холин | 65.91 мг | 500 мг | 13.2% | 3.1% | 759 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.355 мг | 5 мг | 7.1% | 1.7% | 1408 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.061 мг | 2 мг | 3.1% | 0.7% | 3279 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.21 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.4% | 6441 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.118 мкг | 3 мкг | 3.9% | 0.9% | 2542 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.756 мкг | 10 мкг | 7.6% | 1.8% | 1323 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.744 мг | 15 мг | 5% | 1.2% | 2016 г |
| Витамин Н, биотин | 4.932 мкг | 50 мкг | 9.9% | 2.3% | 1014 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 1.8409 мг | 20 мг | 9.2% | 2.2% | 1086 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 138.28 мг | 2500 мг | 5.5% | 1.3% | 1808 г |
| Кальций, Ca | 28.45 мг | 1000 мг | 2.8% | 0.7% | 3515 г |
| Кремний, Si | 0.682 мг | 30 мг | 2.3% | 0.5% | 4399 г |
| Магний, Mg | 35.68 мг | 400 мг | 8.9% | 2.1% | 1121 г |
| Натрий, Na | 34.18 мг | 1300 мг | 2.6% | 0.6% | 3803 г |
| Сера, S | 52.78 мг | 1000 мг | 5.3% | 1.2% | 1895 г |
| Фосфор, P | 100.2 мг | 800 мг | 12.5% | 2.9% | 798 г |
| Хлор, Cl | 38.86 мг | 2300 мг | 1.7% | 0.4% | 5919 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 6.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.34 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.141 мг | 18 мг | 11.9% | 2.8% | 841 г |
| Йод, I | 4.8 мкг | 150 мкг | 3.2% | 0.8% | 3125 г |
| Кобальт, Co | 2.545 мкг | 10 мкг | 25.5% | 6% | 393 г |
| Марганец, Mn | 0.1041 мг | 2 мг | 5.2% | 1.2% | 1921 г |
| Медь, Cu | 36.34 мкг | 1000 мкг | 3.6% | 0.8% | 2752 г |
| Молибден, Mo | 3.494 мкг | 70 мкг | 5% | 1.2% | 2003 г |
| Селен, Se | 8.227 мкг | 55 мкг | 15% | 3.5% | 669 г |
| Фтор, F | 16.25 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 24615 г |
| Хром, Cr | 1.28 мкг | 50 мкг | 2.6% | 0.6% | 3906 г |
| Цинк, Zn | 0.3886 мг | 12 мг | 3.2% | 0.8% | 3088 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 161.9 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Торт шоколадный брауни составляет 424,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 424.2 кКал | -% | |
| Белки | 6.2 г | -% | |
| Жиры | 24.9 г | -% | |
| Углеводы | 43.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2 г | -% | |
| Вода | 22 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ТОРТ ШОКОЛАДНЫЙ БРАУНИ
Торт шоколадный брауни богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 18,9 %, холином - 13,2 %, фосфором - 12,5 %, железом - 11,9 %, кобальтом - 25,5 %, селеном - 15 %
Чем полезен Торт шоколадный брауни
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- приправа к рыбе
- гречка + салат
- приправа к мясу
- приправа к картофелю
- активия
- Картофель запеченный с овощами
- Салат из черной редьки
- Печень куриная жареная с луком и морковью
- Йогурт "Савушкин продукт" с хлопьями в шоколаде
- Сок гранатовый "JAFFA"
- Крем суп из цветной капусты
- Овсянка
- Филадельфия с луком и чесноком
- Лосось копченый
- Морская капуста с грибами
- Суши
- Макароны 60
- каша овсяная
- рисовая каша на воде
- Креветка Королевская
- картоха
- Лакомка
- Омлет
- Творог с инжиром
- Суп-лапша молочный
- геркулес с какао
- Зимний салат
- Сыр с чесноком и майонезом
- компот
- Новый рецепт
- морская капуста
- Напиток йогуртный "Нежный" 0,1%
- Рулет BiSKonti Европейский сливочный 220 г (Konti)
- спагетти
- Борщ
- Лечо Скатерть-Самобранка
- Сыр колбасный плавыч
- Борщ с мышечными желудками и фасолью
- с макаронами
- кальмар тушеный с луком
- Творог "расыпчатый" 2%
- Омлет
- Творог 0%
- Конфитюр Ягодный
- Кока кола
- Кукурузная каша
- Хворост
- Салат морковь с сыром готовый
- говядина запеченная в пакете
- мёд
- фасоль красная варёная
- Вишня сушёная
- индейка с соусом из йогурта и горчицы в горшочке
- Ролтон
- Подливка морковь-лук в курином бульоне
- салат с капустой и зеленым горошком
- Плов с грибами
- креветки очищенные
- пряник классический яшкино
- салат хрустящий
- морская капуста салат дальнвосточный
- крокет
- Хлебцы хрустящие Хлебцы молодцы
- активия отруби и злаки
- Печенье "Юбилейное" с темной глазурью
- шарлотка с клубникой
- чай черный без сахара
- жареный хек
- звездочки
- вафли десертные
- суп со звездочками
- сырники-пышки из духовки
- драники украинские
- Булочки с отрубями
- оладдушки дрожжевые с творогом
- Бутерброд с икрой (50г) с хлебом с отрубями
- 4 злака
- винигрет
- запеканка творожная
- Раффаэлло (10г)
- салат из кальмара с яйцом
- торт чернослив
- Омлет "Крабовый"
- шоколад горький 85 % какао
- кофе с молоком и сахаром
- суп томатный с тофу и адыгейским сыром (всего 700 г)
- катлеты на пару
- блины с крахмалом
- Вареная курица
- Лапша
- торт" Мадонна "
- авокадо ролл Тануки
- хлебцы ржаные
- Печень с подливой
- ролл с огурцом Тануки
- Чай зелёный с лимоном
- ролл с лососем Тануки
- Ролл с тунцом Тануки
- Пирожное бисквитное "Ассорти"
- Лапша тануки с лососем (исикари мисо)
Метки: Как приготовить Торт шоколадный брауни, калорийность 424,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт шоколадный брауни, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
