Рецепт Блинчики. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Блинчики
| Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) | 180 г |
| Вода | 180 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 160 г |
| Сахар-песок | 10 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Блинчики".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 176.7 ккал | 1684 ккал | 10.5% | 5.9% | 953 г |
| Белки | 6.8 г | 76 г | 8.9% | 5% | 1118 г |
| Жиры | 5.4 г | 56 г | 9.6% | 5.4% | 1037 г |
| Углеводы | 25.1 г | 219 г | 11.5% | 6.5% | 873 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.8% | 2000 г |
| Вода | 63 г | 2273 г | 2.8% | 1.6% | 3608 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 60.1 мкг | 900 мкг | 6.7% | 3.8% | 1498 г |
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 35714 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 2.5% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.146 мг | 1.8 мг | 8.1% | 4.6% | 1233 г |
| Витамин В4, холин | 76.1 мг | 500 мг | 15.2% | 8.6% | 657 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.505 мг | 5 мг | 10.1% | 5.7% | 990 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.101 мг | 2 мг | 5.1% | 2.9% | 1980 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.992 мкг | 400 мкг | 3% | 1.7% | 3336 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.251 мкг | 3 мкг | 8.4% | 4.8% | 1195 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.24 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 37500 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.463 мкг | 10 мкг | 4.6% | 2.6% | 2160 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.495 мг | 15 мг | 10% | 5.7% | 1003 г |
| Витамин Н, биотин | 5.891 мкг | 50 мкг | 11.8% | 6.7% | 849 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9297 мг | 20 мг | 9.6% | 5.4% | 1036 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 114.01 мг | 2500 мг | 4.6% | 2.6% | 2193 г |
| Кальций, Ca | 59.27 мг | 1000 мг | 5.9% | 3.3% | 1687 г |
| Кремний, Si | 1.293 мг | 30 мг | 4.3% | 2.4% | 2320 г |
| Магний, Mg | 12.42 мг | 400 мг | 3.1% | 1.8% | 3221 г |
| Натрий, Na | 201.12 мг | 1300 мг | 15.5% | 8.8% | 646 г |
| Сера, S | 69.82 мг | 1000 мг | 7% | 4% | 1432 г |
| Фосфор, P | 95.6 мг | 800 мг | 12% | 6.8% | 837 г |
| Хлор, Cl | 319.66 мг | 2300 мг | 13.9% | 7.9% | 720 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 12 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 29.09 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.932 мг | 18 мг | 5.2% | 2.9% | 1931 г |
| Йод, I | 7.8 мкг | 150 мкг | 5.2% | 2.9% | 1923 г |
| Кобальт, Co | 2.889 мкг | 10 мкг | 28.9% | 16.4% | 346 г |
| Марганец, Mn | 0.1939 мг | 2 мг | 9.7% | 5.5% | 1031 г |
| Медь, Cu | 54.77 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 3.1% | 1826 г |
| Молибден, Mo | 7.515 мкг | 70 мкг | 10.7% | 6.1% | 931 г |
| Селен, Se | 9.071 мкг | 55 мкг | 16.5% | 9.3% | 606 г |
| Фтор, F | 61.86 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 0.8% | 6466 г |
| Хром, Cr | 2.25 мкг | 50 мкг | 4.5% | 2.5% | 2222 г |
| Цинк, Zn | 0.5984 мг | 12 мг | 5% | 2.8% | 2005 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 118.1 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Блинчики составляет 176,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 176.7 кКал | -% | |
| Белки | 6.8 г | -% | |
| Жиры | 5.4 г | -% | |
| Углеводы | 25.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 63 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства БЛИНЧИКИ
Блинчики богат такими витаминами и минералами, как:
холином - 15,2 %, витамином H - 11,8 %, фосфором - 12 %, хлором - 13,9 %, кобальтом - 28,9 %, селеном - 16,5 %
Чем полезен Блинчики
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- батон
- бысрые ватрушки
- Рыбные котлеты
- Сердца куриные тушеные с овощами (морковь, горошек, спаржа)
- Оливье
- морковь с песком
- Нори
- арахисовая паста
- Морковь, горошек, спаржа замороженные
- Картофельное пюре
- шулюм овощной с грибами
- горячая кружка
- Овощной салат
- бутерброд
- морковча
- кукурузная каша
- блины
- ханума
- семена подсолнуха
- Power Pro
- Кус кус
- Молочное желе
- Сметанно-чесночная приправа
- Био-йогурт молочный со злаками
- Батончик ореховый
- фит заменитель сахара
- ленивые отбивные из куриной грудки
- КОМПЛИВИТ
- котлеты из рыбы
- салат из капусты
- Птица дивная
- Сок гранатовый
- фасоль
- рыба припущенная
- бородинский
- Корейка свинная сыровяленая
- перцы и фаршированный лук порей
- активия творожная с клубникой
- суп овощной
- пюре с молоком без масла
- салат овощной микс
- омлет с цветной капустой
- смесь овощей с яйцом
- щи овощные
- имбирь маринованный
- салат из краснокочанной капусты
- творог 5%
- Курица с картошкой в горшочке
- хейнс овсяная
- капуста с колбасой
- One daily
- алфавит
- яблоко
- Сырный суп с грибами
- бутерброд с рыбой
- мексиканский салат
- бутерброд с сыром
- кофе с сахаром
- бутерброд с медом
- салат морковный
- печеночный паштет
- салат из морской капусты
- бульон из окорочка
- Салат морской
- суп грибной пюре
- котлеты
- оладушки рисовые
- сыр лаваш кири
- салат луковый
- дип из печеных баклажанов
- рис с овощами
- салат пекинский с перцем
- овсяная
- геркулес с растительным маслом
- свекла с черносливом
- суп грибной
- кофе без сахара
- омлет паровой
- ассорти из овощей
- кофе с чайной ложкой сахара
- Латте
- кетчуп хайнц
- Казинак из подсолничника
- Волокно акации
- cыр в баночке
- Грибной суп (25.02.14)
- компот из слив с сахарозаменителем
- фасоль отварная
- Локум
- горбуша в духовке (25-02-14)
- салат (25-02-14)
- капуста тушеная
- кофе растворимый с молоком
- Сыр российский молодой "Савушкин продукт" в ломтиках
- Сметана "Простоквашино" 27% жирности
- Мясо тушеное
- салат оливье
- яйцо всмятку
- овощи с яйцом
- блины
Метки: Как приготовить Блинчики, калорийность 176,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блинчики, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
