Рецепт щука на пару с овощами в мультиварке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты щука на пару с овощами в мультиварке

Щука 1500 г
Морковь, желтая 100 г
Лук репчатый 100 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "щука на пару с овощами в мультиварке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 78 ккал 1684 ккал 4.6% 5.9% 2159 г
Белки 16.3 г 76 г 21.4% 27.4% 466 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 2.3% 5600 г
Углеводы 0.9 г 219 г 0.4% 0.5% 24333 г
Вода 80 г 2273 г 3.5% 4.5% 2841 г
Витамины
Витамин А, РЭ 19.5 мкг 900 мкг 2.2% 2.8% 4615 г
бета Каротин 0.064 мг 5 мг 1.3% 1.7% 7813 г
Витамин В1, тиамин 0.105 мг 1.5 мг 7% 9% 1429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.125 мг 1.8 мг 6.9% 8.8% 1440 г
Витамин В5, пантотеновая 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.6% 21739 г
Витамин В6, пиридоксин 0.187 мг 2 мг 9.4% 12.1% 1070 г
Витамин В9, фолаты 8.772 мкг 400 мкг 2.2% 2.8% 4560 г
Витамин C, аскорбиновая 2.28 мг 90 мг 2.5% 3.2% 3947 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.661 мг 15 мг 4.4% 5.6% 2269 г
Витамин Н, биотин 0.056 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 89286 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.9% 15000 г
Витамин РР, НЭ 5.8898 мг 20 мг 29.4% 37.7% 340 г
Макроэлементы
Калий, K 252.04 мг 2500 мг 10.1% 12.9% 992 г
Кальций, Ca 41.74 мг 1000 мг 4.2% 5.4% 2396 г
Магний, Mg 33.75 мг 400 мг 8.4% 10.8% 1185 г
Натрий, Na 265.5 мг 1300 мг 20.4% 26.2% 490 г
Сера, S 189.42 мг 1000 мг 18.9% 24.2% 528 г
Фосфор, P 182.8 мг 800 мг 22.9% 29.4% 438 г
Хлор, Cl 406.84 мг 2300 мг 17.7% 22.7% 565 г
Микроэлементы
Бор, B 23.4 мкг ~
Ванадий, V 5.79 мкг ~
Железо, Fe 0.76 мг 18 мг 4.2% 5.4% 2368 г
Йод, I 44.33 мкг 150 мкг 29.6% 37.9% 338 г
Кобальт, Co 18.041 мкг 10 мкг 180.4% 231.3% 55 г
Марганец, Mn 0.0705 мг 2 мг 3.5% 4.5% 2837 г
Медь, Cu 107.73 мкг 1000 мкг 10.8% 13.8% 928 г
Молибден, Mo 5.322 мкг 70 мкг 7.6% 9.7% 1315 г
Фтор, F 26.96 мкг 4000 мкг 0.7% 0.9% 14837 г
Хром, Cr 48.54 мкг 50 мкг 97.1% 124.5% 103 г
Цинк, Zn 0.9538 мг 12 мг 7.9% 10.1% 1258 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 54.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность щука на пару с овощами в мультиварке составляет 78 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 78 кКал -%
Белки 16.3 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 0.9 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 80 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЩУКА НА ПАРУ С ОВОЩАМИ В МУЛЬТИВАРКЕ

щука на пару с овощами в мультиварке богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 29,4 %, фосфором - 22,9 %, хлором - 17,7 %, йодом - 29,6 %, кобальтом - 180,4 %, хромом - 97,1 %

Чем полезен щука на пару с овощами в мультиварке

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить щука на пару с овощами в мультиварке, калорийность 78 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления щука на пару с овощами в мультиварке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты