Рецепт Кабачки с сыром и чесноком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачки с сыром и чесноком

Кабачок (Жарка) 150 г
Масло подсолнечное 5 г
Сыр пошехонский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 20 г
Чеснок 3 г
Майонез «Провансаль» 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки с сыром и чесноком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 174.1 ккал 1684 ккал 10.3% 5.9% 967 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 3.6% 1583 г
Жиры 15 г 56 г 26.8% 15.4% 373 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 1.2% 4660 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.2% 1818 г
Вода 69.7 г 2273 г 3.1% 1.8% 3261 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45 мкг 900 мкг 5% 2.9% 2000 г
Ретинол 0.036 мг ~
бета Каротин 0.05 мг 5 мг 1% 0.6% 10000 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 1.2% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 2.5% 2250 г
Витамин В4, холин 12.39 мг 500 мг 2.5% 1.4% 4036 г
Витамин В5, пантотеновая 0.29 мг 5 мг 5.8% 3.3% 1724 г
Витамин В6, пиридоксин 0.155 мг 2 мг 7.8% 4.5% 1290 г
Витамин В9, фолаты 20.935 мкг 400 мкг 5.2% 3% 1911 г
Витамин В12, кобаламин 0.09 мкг 3 мкг 3% 1.7% 3333 г
Витамин C, аскорбиновая 8.16 мг 90 мг 9.1% 5.2% 1103 г
Витамин D, кальциферол 0.122 мкг 10 мкг 1.2% 0.7% 8197 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.043 мг 15 мг 33.6% 19.3% 297 г
Витамин Н, биотин 1.043 мкг 50 мкг 2.1% 1.2% 4794 г
Витамин К, филлохинон 4.7 мкг 120 мкг 3.9% 2.2% 2553 г
Витамин РР, НЭ 1.8471 мг 20 мг 9.2% 5.3% 1083 г
Ниацин 0.601 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 256.38 мг 2500 мг 10.3% 5.9% 975 г
Кальций, Ca 167.75 мг 1000 мг 16.8% 9.6% 596 г
Кремний, Si 32.664 мг 30 мг 108.9% 62.6% 92 г
Магний, Mg 17.68 мг 400 мг 4.4% 2.5% 2262 г
Натрий, Na 182.22 мг 1300 мг 14% 8% 713 г
Сера, S 39.06 мг 1000 мг 3.9% 2.2% 2560 г
Фосфор, P 112.3 мг 800 мг 14% 8% 712 г
Хлор, Cl 192.83 мг 2300 мг 8.4% 4.8% 1193 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 88.3 мкг ~
Бор, B 21.5 мкг ~
Ванадий, V 6.83 мкг ~
Железо, Fe 0.669 мг 18 мг 3.7% 2.1% 2691 г
Йод, I 0.22 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 68182 г
Кобальт, Co 1.391 мкг 10 мкг 13.9% 8% 719 г
Литий, Li 0.065 мкг ~
Марганец, Mn 0.1415 мг 2 мг 7.1% 4.1% 1413 г
Медь, Cu 61.52 мкг 1000 мкг 6.2% 3.6% 1625 г
Молибден, Mo 3.378 мкг 70 мкг 4.8% 2.8% 2072 г
Никель, Ni 1.565 мкг ~
Рубидий, Rb 25.5 мкг ~
Селен, Se 0.526 мкг 55 мкг 1% 0.6% 10456 г
Фтор, F 4.96 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 80645 г
Хром, Cr 1.85 мкг 50 мкг 3.7% 2.1% 2703 г
Цинк, Zn 0.8012 мг 12 мг 6.7% 3.8% 1498 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.565 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.38 г ~
Аргинин* 0.114 г ~
Валин 0.184 г ~
Гистидин* 0.362 г ~
Изолейцин 0.143 г ~
Лейцин 0.284 г ~
Лизин 0.228 г ~
Метионин 0.113 г ~
Метионин + Цистеин 0.12 г ~
Треонин 0.152 г ~
Триптофан 0.101 г ~
Фенилаланин 0.174 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.362 г ~
Заменимые аминокислоты 2.428 г ~
Аланин 0.103 г ~
Аспарагиновая кислота 0.297 г ~
Глицин 0.062 г ~
Глутаминовая кислота 0.719 г ~
Пролин 0.378 г ~
Серин 0.196 г ~
Тирозин 0.188 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.4%
Омега-6 жирные кислоты 6.6 г от 4.7 до 16.8 г 100% 57.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 22.46 мг max 300 мг
бета Ситостерол 21.377 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.712 г ~
18:0 Стеариновая 0.452 г ~
20:0 Арахиновая 0.033 г ~
22:0 Бегеновая 0.075 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.723 г min 16.8 г 22.2% 12.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.617 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 7.196 г от 11.2 до 20.6 г 64.3% 36.9%
18:2 Линолевая (ud) 6.432 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Кабачки с сыром и чесноком составляет 174,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 174.1 кКал -%
Белки 4.8 г -%
Жиры 15 г -%
Углеводы 4.7 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 69.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКИ С СЫРОМ И ЧЕСНОКОМ

Кабачки с сыром и чесноком богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 33,6 %, кальцием - 16,8 %, кремнием - 108,9 %, фосфором - 14 %, кобальтом - 13,9 %

Чем полезен Кабачки с сыром и чесноком

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачки с сыром и чесноком, калорийность 174,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачки с сыром и чесноком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги