Калорийность капуста квашенная по-деревенски. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "капуста квашенная по-деревенски".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.5 ккал 1684 ккал 2.2% 5.9% 4491 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 5.9% 4471 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.5% 56000 г
Углеводы 7.2 г 219 г 3.3% 8.8% 3042 г
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 33.3% 800 г
Вода 92.5 г 2273 г 4.1% 10.9% 2457 г
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1 мкг 900 мкг 0.1% 0.3% 90000 г
альфа Каротин 5 мкг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.5% 62500 г
Лютеин + Зеаксантин 295 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 3.5% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 2.9% 9000 г
Витамин В4, холин 10.4 мг 500 мг 2.1% 5.6% 4808 г
Витамин В5, пантотеновая 0.093 мг 5 мг 1.9% 5.1% 5376 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 12% 2222 г
Витамин В9, фолаты 24 мкг 400 мкг 6% 16% 1667 г
Витамин C, аскорбиновая 14.7 мг 90 мг 16.3% 43.5% 612 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.14 мг 15 мг 0.9% 2.4% 10714 г
Витамин К, филлохинон 13 мкг 120 мкг 10.8% 28.8% 923 г
Витамин РР, НЭ 0.14 мг 20 мг 0.7% 1.9% 14286 г
Бетаин 0.5 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 170 мг 2500 мг 6.8% 18.1% 1471 г
Кальций, Ca 30 мг 1000 мг 3% 8% 3333 г
Магний, Mg 13 мг 400 мг 3.3% 8.8% 3077 г
Натрий, Na 308 мг 1300 мг 23.7% 63.2% 422 г
Фосфор, P 20 мг 800 мг 2.5% 6.7% 4000 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.47 мг 18 мг 8.2% 21.9% 1224 г
Марганец, Mn 0.151 мг 2 мг 7.6% 20.3% 1325 г
Медь, Cu 96 мкг 1000 мкг 9.6% 25.6% 1042 г
Селен, Se 0.6 мкг 55 мкг 1.1% 2.9% 9167 г
Цинк, Zn 0.19 мг 12 мг 1.6% 4.3% 6316 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.025 г от 0.9 до 3.7 г 2.8% 7.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.026 г от 4.7 до 16.8 г 0.6% 1.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.026 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.01 г min 16.8 г 0.1% 0.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.051 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.026 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность капуста квашенная по-деревенски составляет 37,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 37.5 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 7.2 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 92.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАПУСТА КВАШЕННАЯ ПО-ДЕРЕВЕНСКИ

капуста квашенная по-деревенски богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 16,3 %

Чем полезен капуста квашенная по-деревенски

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: капуста квашенная по-деревенски калорийность 37,5 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен капуста квашенная по-деревенски, калории, нутриенты, полезные свойства капуста квашенная по-деревенски
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты