Рецепт Клюква с сахаром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Клюква с сахаром

Клюква 500 г
Сахар песок 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Клюква с сахаром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67.8 ккал 1684 ккал 4% 5.9% 2484 г
Белки 0.4 г 76 г 0.5% 0.7% 19000 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.6% 28000 г
Углеводы 14 г 219 г 6.4% 9.4% 1564 г
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 21.4% 690 г
Вода 79.4 г 2273 г 3.5% 5.2% 2863 г
Органические кислоты 2.8 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.7 мкг 900 мкг 0.3% 0.4% 33333 г
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.9% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 1.8% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 1.5% 10000 г
Витамин В4, холин 4.91 мг 500 мг 1% 1.5% 10183 г
Витамин В5, пантотеновая 0.263 мг 5 мг 5.3% 7.8% 1901 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 5.3% 2817 г
Витамин В9, фолаты 0.893 мкг 400 мкг 0.2% 0.3% 44793 г
Витамин C, аскорбиновая 13.39 мг 90 мг 14.9% 22% 672 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.893 мг 15 мг 6% 8.8% 1680 г
Витамин Н, биотин 89.286 мкг 50 мкг 178.6% 263.4% 56 г
Витамин К, филлохинон 4.6 мкг 120 мкг 3.8% 5.6% 2609 г
Витамин РР, НЭ 0.2679 мг 20 мг 1.3% 1.9% 7465 г
Ниацин 0.179 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 106.57 мг 2500 мг 4.3% 6.3% 2346 г
Кальций, Ca 12.82 мг 1000 мг 1.3% 1.9% 7800 г
Кремний, Si 1.339 мг 30 мг 4.5% 6.6% 2240 г
Магний, Mg 13.39 мг 400 мг 3.3% 4.9% 2987 г
Натрий, Na 1 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 130000 г
Сера, S 3.48 мг 1000 мг 0.3% 0.4% 28736 г
Фосфор, P 9.8 мг 800 мг 1.2% 1.8% 8163 г
Хлор, Cl 5.98 мг 2300 мг 0.3% 0.4% 38462 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 42.9 мкг ~
Бор, B 107.1 мкг ~
Ванадий, V 5.31 мкг ~
Железо, Fe 0.568 мг 18 мг 3.2% 4.7% 3169 г
Йод, I 0.05 мкг 150 мкг 300000 г
Кобальт, Co 1.286 мкг 10 мкг 12.9% 19% 778 г
Литий, Li 3.125 мкг ~
Марганец, Mn 0.3214 мг 2 мг 16.1% 23.7% 622 г
Медь, Cu 54.46 мкг 1000 мкг 5.4% 8% 1836 г
Молибден, Mo 4.464 мкг 70 мкг 6.4% 9.4% 1568 г
Никель, Ni 15.179 мкг ~
Рубидий, Rb 39.3 мкг ~
Селен, Se 0.089 мкг 55 мкг 0.2% 0.3% 61798 г
Стронций, Sr 22.95 мкг ~
Фтор, F 8.93 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 44793 г
Хром, Cr 0.1 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 50000 г
Цинк, Zn 0.0893 мг 12 мг 0.7% 1% 13438 г
Цирконий, Zr 0.16 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 14 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 1 г ~

Энергетическая ценность Клюква с сахаром составляет 67,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 67.8 кКал -%
Белки 0.4 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 14 г -%
Пищевые волокна 2.9 г -%
Вода 79.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЛЮКВА С САХАРОМ

Клюква с сахаром богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14,9 %, витамином H - 178,6 %, кобальтом - 12,9 %, марганцем - 16,1 %

Чем полезен Клюква с сахаром

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Клюква с сахаром, калорийность 67,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Клюква с сахаром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги