Рецепт Салат овощной с кунжутом и льном. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат овощной с кунжутом и льном

Кабачок сырой 276 г
Сельдерей черешковый 185 г
Капуста Китайская 0.5-0.9кг 161 г
Перец сладкий желтый 259 г
Помидор (томат), парниковый 255 г
Кунжут 11 г
Семена льна 15 г
Йогурт Сарафаново Термостатный 1.5% 125г 175 г
Приправа Vegeta универсальная с овощами 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат овощной с кунжутом и льном".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33.2 ккал 1684 ккал 2% 6% 5072 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 6.6% 4471 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 6.3% 4667 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 5.7% 5341 г
Углеводы (общие) 1.5 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 9% 3333 г
Вода 35.8 г 2273 г 1.6% 4.8% 6349 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.7 мкг 900 мкг 2% 6% 5085 г
бета Каротин 0.118 мг 5 мг 2.4% 7.2% 4237 г
Лютеин + Зеаксантин 7.249 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 8.4% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 2.4% 12000 г
Витамин В4, холин 1.09 мг 500 мг 0.2% 0.6% 45872 г
Витамин В5, пантотеновая 0.049 мг 5 мг 1% 3% 10204 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 6% 5128 г
Витамин В9, фолаты 6.752 мкг 400 мкг 1.7% 5.1% 5924 г
Витамин C, аскорбиновая 39.08 мг 90 мг 43.4% 130.7% 230 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.022 мг 15 мг 0.1% 0.3% 68182 г
гамма Токоферол 0.222 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.016 мкг 50 мкг 312500 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 3.9% 8000 г
Витамин РР, НЭ 0.3907 мг 20 мг 2% 6% 5119 г
Ниацин 0.127 мг ~
Бетаин 0.035 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 99.88 мг 2500 мг 4% 12% 2503 г
Кальций, Ca 18.51 мг 1000 мг 1.9% 5.7% 5402 г
Кремний, Si 2.761 мг 30 мг 9.2% 27.7% 1087 г
Магний, Mg 11.08 мг 400 мг 2.8% 8.4% 3610 г
Натрий, Na 4.17 мг 1300 мг 0.3% 0.9% 31175 г
Сера, S 3.66 мг 1000 мг 0.4% 1.2% 27322 г
Фосфор, P 24.3 мг 800 мг 3% 9% 3292 г
Хлор, Cl 10.96 мг 2300 мг 0.5% 1.5% 20985 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26 мкг ~
Бор, B 22.1 мкг ~
Ванадий, V 0.54 мкг ~
Железо, Fe 0.378 мг 18 мг 2.1% 6.3% 4762 г
Йод, I 0.44 мкг 150 мкг 0.3% 0.9% 34091 г
Кобальт, Co 1.152 мкг 10 мкг 11.5% 34.6% 868 г
Литий, Li 6.119 мкг ~
Марганец, Mn 0.0883 мг 2 мг 4.4% 13.3% 2265 г
Медь, Cu 66.88 мкг 1000 мкг 6.7% 20.2% 1495 г
Молибден, Mo 1.448 мкг 70 мкг 2.1% 6.3% 4834 г
Никель, Ni 4.013 мкг ~
Рубидий, Rb 29.1 мкг ~
Селен, Se 0.697 мкг 55 мкг 1.3% 3.9% 7891 г
Стронций, Sr 0.14 мкг ~
Титан, Ti 0.05 мкг ~
Фтор, F 3.81 мкг 4000 мкг 0.1% 0.3% 104987 г
Хром, Cr 0.99 мкг 50 мкг 2% 6% 5051 г
Цинк, Zn 0.2024 мг 12 мг 1.7% 5.1% 5929 г
Цирконий, Zr 0.93 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.083 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.044 г ~
Аргинин* 0.046 г ~
Валин 0.027 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.035 г ~
Лизин 0.023 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.024 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты 0.105 г ~
Аланин 0.025 г ~
Аспарагиновая кислота 0.064 г ~
Гидроксипролин 0.002 г ~
Глицин 0.032 г ~
Глутаминовая кислота 0.103 г ~
Пролин 0.024 г ~
Серин 0.026 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 100.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 13%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.501 мг ~
Стигмастерол 0.122 мг ~
бета Ситостерол 2.717 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.058 г ~
18:0 Стеариновая 0.033 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.243 г min 16.8 г 1.4% 4.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.24 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.48 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 13%
18:2 Линолевая (ud) 0.226 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.254 г ~

Энергетическая ценность Салат овощной с кунжутом и льном составляет 33,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 33.2 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 35.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОВОЩНОЙ С КУНЖУТОМ И ЛЬНОМ

Салат овощной с кунжутом и льном богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 43,4 %, кобальтом - 11,5 %

Чем полезен Салат овощной с кунжутом и льном

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат овощной с кунжутом и льном, калорийность 33,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат овощной с кунжутом и льном, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы