Рецепт Блины 10.02. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блины 10.02

Яйцо куриное (Запекание) 160 г
Кефир 1% жирности 837 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 214 г
Подсолнечное масло 25 г
Ванильный экстракт 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины 10.02".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 126 ккал 1684 ккал 7.5% 6% 1337 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 5.9% 1357 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 6.3% 1244 г
Углеводы 15 г 219 г 6.8% 5.4% 1460 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.4% 3333 г
Вода 75.1 г 2273 г 3.3% 2.6% 3027 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.2 г ~
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31.6 мкг 900 мкг 3.5% 2.8% 2848 г
Ретинол 0.03 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 3.2% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.186 мг 1.8 мг 10.3% 8.2% 968 г
Витамин В4, холин 54.54 мг 500 мг 10.9% 8.7% 917 г
Витамин В5, пантотеновая 0.372 мг 5 мг 7.4% 5.9% 1344 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 2.7% 2941 г
Витамин В9, фолаты 7.972 мкг 400 мкг 2% 1.6% 5018 г
Витамин В12, кобаламин 0.212 мкг 3 мкг 7.1% 5.6% 1415 г
Витамин C, аскорбиновая 0.5 мг 90 мг 0.6% 0.5% 18000 г
Витамин D, кальциферол 0.306 мкг 10 мкг 3.1% 2.5% 3268 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.282 мг 15 мг 8.5% 6.7% 1170 г
Витамин Н, биотин 5.358 мкг 50 мкг 10.7% 8.5% 933 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.6219 мг 20 мг 8.1% 6.4% 1233 г
Ниацин 0.291 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 144.17 мг 2500 мг 5.8% 4.6% 1734 г
Кальций, Ca 95.59 мг 1000 мг 9.6% 7.6% 1046 г
Кремний, Si 0.724 мг 30 мг 2.4% 1.9% 4144 г
Магний, Mg 14.37 мг 400 мг 3.6% 2.9% 2784 г
Натрий, Na 54.07 мг 1300 мг 4.2% 3.3% 2404 г
Сера, S 57.69 мг 1000 мг 5.8% 4.6% 1733 г
Фосфор, P 104.8 мг 800 мг 13.1% 10.4% 763 г
Хлор, Cl 95.47 мг 2300 мг 4.2% 3.3% 2409 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 225.3 мкг ~
Бор, B 6.7 мкг ~
Ванадий, V 16.28 мкг ~
Железо, Fe 0.62 мг 18 мг 3.4% 2.7% 2903 г
Йод, I 9.34 мкг 150 мкг 6.2% 4.9% 1606 г
Кобальт, Co 2.279 мкг 10 мкг 22.8% 18.1% 439 г
Марганец, Mn 0.1117 мг 2 мг 5.6% 4.4% 1791 г
Медь, Cu 38.17 мкг 1000 мкг 3.8% 3% 2620 г
Молибден, Mo 6.61 мкг 70 мкг 9.4% 7.5% 1059 г
Никель, Ni 0.398 мкг ~
Олово, Sn 11.55 мкг ~
Селен, Se 6.08 мкг 55 мкг 11.1% 8.8% 905 г
Стронций, Sr 12.03 мкг ~
Титан, Ti 1.99 мкг ~
Фтор, F 25.57 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 15643 г
Хром, Cr 2.35 мкг 50 мкг 4.7% 3.7% 2128 г
Цинк, Zn 0.5603 мг 12 мг 4.7% 3.7% 2142 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.791 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.107 г ~
Валин 0.104 г ~
Гистидин* 0.046 г ~
Изолейцин 0.081 г ~
Лейцин 0.146 г ~
Лизин 0.122 г ~
Метионин 0.057 г ~
Метионин + Цистеин 0.097 г ~
Треонин 0.083 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.088 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.153 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.096 г ~
Аспарагиновая кислота 0.166 г ~
Глицин 0.057 г ~
Глутаминовая кислота 0.239 г ~
Пролин 0.054 г ~
Серин 0.126 г ~
Тирозин 0.065 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 25.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 73.05 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.227 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.408 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.206 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.334 г min 16.8 г 7.9% 6.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.053 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.054 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.564 г от 11.2 до 20.6 г 14% 11.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.413 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Блины 10.02 составляет 126 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 126 кКал -%
Белки 5.6 г -%
Жиры 4.5 г -%
Углеводы 15 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 75.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЫ 10.02

Блины 10.02 богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 13,1 %, кобальтом - 22,8 %, селеном - 11,1 %

Чем полезен Блины 10.02

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блины 10.02, калорийность 126 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блины 10.02, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты