Рецепт Суп из краснопёрки.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп из краснопёрки.

Красноперка дальневосточная (Варка без слива) 100 г
Лук репчатый (Варка без слива) 25 г
Морковь (Варка без слива) 18 г
Гречневая крупа ядрица (Варка без слива вязкая) 15 г
Сельдерей (Варка без слива) 0 г
Картофель (Варка без слива) 0 г
Вода водопроводная питьевая 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из краснопёрки.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60.9 ккал 1684 ккал 3.6% 5.9% 2765 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 16.4% 1000 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 3.8% 4308 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 3.4% 4761 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 9% 1818 г
Вода 85.4 г 2273 г 3.8% 6.2% 2662 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 138 мкг 900 мкг 15.3% 25.1% 652 г
бета Каротин 0.828 мг 5 мг 16.6% 27.3% 604 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 3% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 1.5% 11250 г
Витамин В4, холин 1.25 мг 500 мг 0.3% 0.5% 40000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.029 мг 5 мг 0.6% 1% 17241 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 3.8% 4348 г
Витамин В9, фолаты 3.496 мкг 400 мкг 0.9% 1.5% 11442 г
Витамин C, аскорбиновая 0.55 мг 90 мг 0.6% 1% 16364 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.098 мг 15 мг 0.7% 1.1% 15306 г
Витамин Н, биотин 0.134 мкг 50 мкг 0.3% 0.5% 37313 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 1.3% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.0368 мг 20 мг 5.2% 8.5% 1929 г
Ниацин 0.31 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 122.14 мг 2500 мг 4.9% 8% 2047 г
Кальций, Ca 18.07 мг 1000 мг 1.8% 3% 5534 г
Кремний, Si 6.714 мг 30 мг 22.4% 36.8% 447 г
Магний, Mg 22.07 мг 400 мг 5.5% 9% 1812 г
Натрий, Na 20.15 мг 1300 мг 1.6% 2.6% 6452 г
Сера, S 86.1 мг 1000 мг 8.6% 14.1% 1161 г
Фосфор, P 83.8 мг 800 мг 10.5% 17.2% 955 г
Хлор, Cl 9.09 мг 2300 мг 0.4% 0.7% 25303 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 63.8 мкг ~
Бор, B 55.8 мкг ~
Ванадий, V 7.19 мкг ~
Железо, Fe 0.65 мг 18 мг 3.6% 5.9% 2769 г
Йод, I 21.03 мкг 150 мкг 14% 23% 713 г
Кобальт, Co 8.901 мкг 10 мкг 89% 146.1% 112 г
Литий, Li 0.435 мкг ~
Марганец, Mn 0.1522 мг 2 мг 7.6% 12.5% 1314 г
Медь, Cu 58.43 мкг 1000 мкг 5.8% 9.5% 1711 г
Молибден, Mo 3.532 мкг 70 мкг 5% 8.2% 1982 г
Никель, Ni 1.349 мкг ~
Рубидий, Rb 49.7 мкг ~
Селен, Se 0.56 мкг 55 мкг 1% 1.6% 9821 г
Стронций, Sr 0.63 мкг ~
Титан, Ti 2 мкг ~
Фтор, F 42.96 мкг 4000 мкг 1.1% 1.8% 9311 г
Хром, Cr 0.66 мкг 50 мкг 1.3% 2.1% 7576 г
Цинк, Zn 0.5258 мг 12 мг 4.4% 7.2% 2282 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.341 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.051 г ~
Аргинин* 0.087 г ~
Валин 0.041 г ~
Гистидин* 0.021 г ~
Изолейцин 0.034 г ~
Лейцин 0.054 г ~
Лизин 0.041 г ~
Метионин 0.021 г ~
Метионин + Цистеин 0.043 г ~
Треонин 0.031 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.042 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.072 г ~
Заменимые аминокислоты 0.11 г ~
Аланин 0.044 г ~
Аспарагиновая кислота 0.083 г ~
Глицин 0.05 г ~
Глутаминовая кислота 0.176 г ~
Пролин 0.035 г ~
Серин 0.042 г ~
Тирозин 0.03 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.024 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.032 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.068 г min 16.8 г 0.4% 0.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.065 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.07 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.064 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Суп из краснопёрки. составляет 60,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 60.9 кКал -%
Белки 7.6 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 4.6 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 85.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИЗ КРАСНОПЁРКИ.

Суп из краснопёрки. богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,3 %, бэта-каротином - 16,6 %, кремнием - 22,4 %, йодом - 14 %, кобальтом - 89 %

Чем полезен Суп из краснопёрки.

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп из краснопёрки., калорийность 60,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп из краснопёрки., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы