Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Говядина, шейная часть (Жарка котлеты) | 400 г |
Свинина, тазобедренная часть (Жарка котлеты) | 250 г |
Хлеб пшеничный из муки высшего сорта | 200 г |
Яйцо куриное | 60 г |
Вода | 100 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 190.7 ккал | 1684 ккал | 11.3% | 5.9% | 883 г |
Белки | 15.2 г | 76 г | 20% | 10.5% | 500 г |
Жиры | 9.3 г | 56 г | 16.6% | 8.7% | 602 г |
Углеводы | 11.6 г | 219 г | 5.3% | 2.8% | 1888 г |
Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.6% | 3333 г |
Вода | 61.5 г | 2273 г | 2.7% | 1.4% | 3696 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 18.3 мкг | 900 мкг | 2% | 1% | 4918 г |
Ретинол | 0.018 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
Витамин В1, тиамин | 0.281 мг | 1.5 мг | 18.7% | 9.8% | 534 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.151 мг | 1.8 мг | 8.4% | 4.4% | 1192 г |
Витамин В4, холин | 81.23 мг | 500 мг | 16.2% | 8.5% | 616 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.622 мг | 5 мг | 12.4% | 6.5% | 804 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.376 мг | 2 мг | 18.8% | 9.9% | 532 г |
Витамин В9, фолаты | 12.043 мкг | 400 мкг | 3% | 1.6% | 3321 г |
Витамин В12, кобаламин | 1.764 мкг | 3 мкг | 58.8% | 30.8% | 170 г |
Витамин D, кальциферол | 0.155 мкг | 10 мкг | 1.6% | 0.8% | 6452 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.713 мг | 15 мг | 4.8% | 2.5% | 2104 г |
Витамин Н, биотин | 4.666 мкг | 50 мкг | 9.3% | 4.9% | 1072 г |
Витамин РР, НЭ | 2.9422 мг | 20 мг | 14.7% | 7.7% | 680 г |
Ниацин | 0.823 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 191.19 мг | 2500 мг | 7.6% | 4% | 1308 г |
Кальций, Ca | 15 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.8% | 6667 г |
Кремний, Si | 0.679 мг | 30 мг | 2.3% | 1.2% | 4418 г |
Магний, Mg | 19.08 мг | 400 мг | 4.8% | 2.5% | 2096 г |
Натрий, Na | 157.13 мг | 1300 мг | 12.1% | 6.3% | 827 г |
Сера, S | 197.26 мг | 1000 мг | 19.7% | 10.3% | 507 г |
Фосфор, P | 137.7 мг | 800 мг | 17.2% | 9% | 581 г |
Хлор, Cl | 245.96 мг | 2300 мг | 10.7% | 5.6% | 935 г |
Микроэлементы | |||||
Бор, B | 11.2 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 15.46 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.229 мг | 18 мг | 6.8% | 3.6% | 1465 г |
Йод, I | 7.46 мкг | 150 мкг | 5% | 2.6% | 2011 г |
Кобальт, Co | 6.651 мкг | 10 мкг | 66.5% | 34.9% | 150 г |
Марганец, Mn | 0.1323 мг | 2 мг | 6.6% | 3.5% | 1512 г |
Медь, Cu | 137.99 мкг | 1000 мкг | 13.8% | 7.2% | 725 г |
Молибден, Mo | 12.33 мкг | 70 мкг | 17.6% | 9.2% | 568 г |
Никель, Ni | 7.629 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 44.24 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 3.632 мкг | 55 мкг | 6.6% | 3.5% | 1514 г |
Фтор, F | 68.76 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 0.9% | 5817 г |
Хром, Cr | 9.29 мкг | 50 мкг | 18.6% | 9.8% | 538 г |
Цинк, Zn | 2.2123 мг | 12 мг | 18.4% | 9.6% | 542 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 11.358 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
Мальтоза | 0.2 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.126 г | ~ | |||
Валин | 0.136 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.059 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.117 г | ~ | |||
Лейцин | 0.214 г | ~ | |||
Лизин | 0.108 г | ~ | |||
Метионин | 0.055 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.111 г | ~ | |||
Треонин | 0.097 г | ~ | |||
Триптофан | 0.03 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.132 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.208 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.106 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.145 г | ~ | |||
Глицин | 0.09 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.651 г | ~ | |||
Пролин | 0.194 г | ~ | |||
Серин | 0.152 г | ~ | |||
Тирозин | 0.078 г | ~ | |||
Цистеин | 0.056 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.3% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 40.05 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.167 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.064 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.37 г | min 16.8 г | 2.2% | 1.2% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.306 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.175 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% | 0.8% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.159 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность котлеты свинина говядина составляет 190,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 190.7 кКал | -% | |
Белки | 15.2 г | -% | |
Жиры | 9.3 г | -% | |
Углеводы | 11.6 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.6 г | -% | |
Вода | 61.5 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|