Рецепт Яблочный пирог из слоёного теста. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яблочный пирог из слоёного теста

Тесто Слоеное Бездрожжевое [Морозко] 400 г
Яблоко 150 г
Сахар песок 10 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яблочный пирог из слоёного теста".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 361.3 ккал 1684 ккал 21.5% 6% 466 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 1.9% 1490 г
Жиры 19.4 г 56 г 34.6% 9.6% 289 г
Углеводы 41.3 г 219 г 18.9% 5.2% 530 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 0.8% 3333 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31.5 мкг 900 мкг 3.5% 1% 2857 г
Ретинол 0.026 мг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.2% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 0.2% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 0.2% 12000 г
Витамин В4, холин 2.37 мг 500 мг 0.5% 0.1% 21097 г
Витамин В5, пантотеновая 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.1% 19231 г
Витамин В6, пиридоксин 0.027 мг 2 мг 1.4% 0.4% 7407 г
Витамин В9, фолаты 0.662 мкг 400 мкг 0.2% 0.1% 60423 г
Витамин В12, кобаламин 0.011 мкг 3 мкг 0.4% 0.1% 27273 г
Витамин C, аскорбиновая 3.31 мг 90 мг 3.7% 1% 2719 г
Витамин D, кальциферол 0.086 мкг 10 мкг 0.9% 0.2% 11628 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.132 мг 15 мг 0.9% 0.2% 11364 г
Витамин Н, биотин 0.099 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 50505 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.3% 10000 г
Витамин РР, НЭ 0.1457 мг 20 мг 0.7% 0.2% 13727 г
Ниацин 0.106 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 94.11 мг 2500 мг 3.8% 1.1% 2656 г
Кальций, Ca 6.95 мг 1000 мг 0.7% 0.2% 14388 г
Кремний, Si 0.662 мг 30 мг 2.2% 0.6% 4532 г
Магний, Mg 3.01 мг 400 мг 0.8% 0.2% 13289 г
Натрий, Na 9.62 мг 1300 мг 0.7% 0.2% 13514 г
Сера, S 2.19 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 45662 г
Фосфор, P 5.6 мг 800 мг 0.7% 0.2% 14286 г
Хлор, Cl 0.66 мг 2300 мг 348485 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36.4 мкг ~
Бор, B 81.1 мкг ~
Ванадий, V 1.32 мкг ~
Железо, Fe 0.748 мг 18 мг 4.2% 1.2% 2406 г
Йод, I 0.66 мкг 150 мкг 0.4% 0.1% 22727 г
Кобальт, Co 0.331 мкг 10 мкг 3.3% 0.9% 3021 г
Литий, Li 0.265 мкг ~
Марганец, Mn 0.0158 мг 2 мг 0.8% 0.2% 12658 г
Медь, Cu 36.82 мкг 1000 мкг 3.7% 1% 2716 г
Молибден, Mo 1.987 мкг 70 мкг 2.8% 0.8% 3523 г
Никель, Ni 5.629 мкг ~
Рубидий, Rb 20.9 мкг ~
Селен, Se 0.166 мкг 55 мкг 0.3% 0.1% 33133 г
Стронций, Sr 1.13 мкг ~
Фтор, F 2.83 мкг 4000 мкг 0.1% 141343 г
Хром, Cr 1.32 мкг 50 мкг 2.6% 0.7% 3788 г
Цинк, Zn 0.0596 мг 12 мг 0.5% 0.1% 20134 г
Цирконий, Zr 0.99 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.265 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.053 г ~
Аргинин* 0.005 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.011 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты 0.1 г ~
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.03 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.023 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.26 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.178 г ~
6:0 Капроновая 0.081 г ~
8:0 Каприловая 0.044 г ~
10:0 Каприновая 0.1 г ~
12:0 Лауриновая 0.114 г ~
14:0 Миристиновая 0.526 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.462 г ~
18:0 Стеариновая 0.452 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.461 г min 16.8 г 8.7% 2.4%
14:1 Миристолеиновая 0.102 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.154 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.193 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.146 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.06 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Яблочный пирог из слоёного теста составляет 361,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 361.3 кКал -%
Белки 5.1 г -%
Жиры 19.4 г -%
Углеводы 41.3 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 0 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яблочный пирог из слоёного теста, калорийность 361,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яблочный пирог из слоёного теста, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы