Рецепт суп рыбный 06.03.19.перловый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп рыбный 06.03.19.перловый

Перловая крупа 300 г
Картофель 300 г
Морковь 120 г
Лук репчатый 100 г
Соль поваренная пищевая 45 г
Перец черный, молотый или горошек 2 г
Лавровый лист 3 г
Вода 4000 г
Судак 200 г
Скумбрия атлантическая 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп рыбный 06.03.19.перловый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34.6 ккал 1684 ккал 2.1% 6.1% 4867 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 8.1% 3619 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 3.2% 9333 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 6.6% 4294 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 10.1% 2857 г
Вода 90.4 г 2273 г 4% 11.6% 2514 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.7 мкг 900 мкг 5.2% 15% 1927 г
Ретинол 0.001 мг ~
альфа Каротин 0.005 мкг ~
бета Каротин 0.275 мг 5 мг 5.5% 15.9% 1818 г
бета Криптоксантин 0.009 мкг ~
Ликопин 0.008 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.172 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 4.6% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 4.6% 6429 г
Витамин В4, холин 5.57 мг 500 мг 1.1% 3.2% 8977 г
Витамин В5, пантотеновая 0.115 мг 5 мг 2.3% 6.6% 4348 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 11.8% 2469 г
Витамин В9, фолаты 3.369 мкг 400 мкг 0.8% 2.3% 11873 г
Витамин В12, кобаламин 0.531 мкг 3 мкг 17.7% 51.2% 565 г
Витамин C, аскорбиновая 1.63 мг 90 мг 1.8% 5.2% 5521 г
Витамин D, кальциферол 0.611 мкг 10 мкг 6.1% 17.6% 1637 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.211 мг 15 мг 1.4% 4% 7109 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.043 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 116279 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 2% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.983 мг 20 мг 4.9% 14.2% 2035 г
Ниацин 0.617 мг ~
Бетаин 0.003 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 72.13 мг 2500 мг 2.9% 8.4% 3466 г
Кальций, Ca 13.98 мг 1000 мг 1.4% 4% 7153 г
Кремний, Si 3.51 мг 30 мг 11.7% 33.8% 855 г
Магний, Mg 8.64 мг 400 мг 2.2% 6.4% 4630 г
Натрий, Na 337.78 мг 1300 мг 26% 75.1% 385 г
Сера, S 23.84 мг 1000 мг 2.4% 6.9% 4195 г
Фосфор, P 44.2 мг 800 мг 5.5% 15.9% 1810 г
Хлор, Cl 524.31 мг 2300 мг 22.8% 65.9% 439 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 63.9 мкг ~
Бор, B 14.9 мкг ~
Ванадий, V 10.74 мкг ~
Железо, Fe 0.322 мг 18 мг 1.8% 5.2% 5590 г
Йод, I 2.35 мкг 150 мкг 1.6% 4.6% 6383 г
Кобальт, Co 2.174 мкг 10 мкг 21.7% 62.7% 460 г
Литий, Li 4.52 мкг ~
Марганец, Mn 0.0741 мг 2 мг 3.7% 10.7% 2699 г
Медь, Cu 43 мкг 1000 мкг 4.3% 12.4% 2326 г
Молибден, Mo 4.091 мкг 70 мкг 5.8% 16.8% 1711 г
Никель, Ni 2.072 мкг ~
Рубидий, Rb 38 мкг ~
Селен, Se 4.329 мкг 55 мкг 7.9% 22.8% 1271 г
Стронций, Sr 0.73 мкг ~
Титан, Ti 0.95 мкг ~
Фтор, F 137.16 мкг 4000 мкг 3.4% 9.8% 2916 г
Хром, Cr 5.56 мкг 50 мкг 11.1% 32.1% 899 г
Цинк, Zn 0.1589 мг 12 мг 1.3% 3.8% 7552 г
Цирконий, Zr 0.17 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.6 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.054 г ~
Аргинин* 0.103 г ~
Валин 0.105 г ~
Гистидин* 0.056 г ~
Изолейцин 0.103 г ~
Лейцин 0.151 г ~
Лизин 0.145 г ~
Метионин 0.052 г ~
Метионин + Цистеин 0.081 г ~
Треонин 0.079 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.086 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.15 г ~
Заменимые аминокислоты 0.093 г ~
Аланин 0.129 г ~
Аспарагиновая кислота 0.19 г ~
Глицин 0.089 г ~
Глутаминовая кислота 0.395 г ~
Пролин 0.135 г ~
Серин 0.088 г ~
Тирозин 0.064 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 32.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.93 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.035 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.055 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.12 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.2 г min 16.8 г 1.2% 3.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.037 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.086 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.035 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.041 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.147 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 3.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.033 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.028 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.005 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.052 г ~

Энергетическая ценность суп рыбный 06.03.19.перловый составляет 34,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 34.6 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 5.1 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 90.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП РЫБНЫЙ 06.03.19.ПЕРЛОВЫЙ

суп рыбный 06.03.19.перловый богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 17,7 %, кремнием - 11,7 %, хлором - 22,8 %, кобальтом - 21,7 %, хромом - 11,1 %

Чем полезен суп рыбный 06.03.19.перловый

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп рыбный 06.03.19.перловый, калорийность 34,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп рыбный 06.03.19.перловый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты