Рецепт Пирожок с печенкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирожок с печенкой

Тесто дрожжевое и тесто дрожжевое сдобное (для пирожков жареных, простых) 140 г
Печень кролика 100 г
Капуста белокочанная, квашеная 50 г
Подсолнечное масло 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирожок с печенкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 258.5 ккал 1684 ккал 15.4% 6% 651 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 4.4% 874 г
Жиры 16.1 г 56 г 28.8% 11.1% 348 г
Углеводы 20.9 г 219 г 9.5% 3.7% 1048 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.5% 2500 г
Вода 31.7 г 2273 г 1.4% 0.5% 7170 г
Органические кислоты 16.5 г ~
Зола 5.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.5 мкг 900 мкг 0.4% 0.2% 25714 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.13 мг 1.5 мг 8.7% 3.4% 1154 г
Витамин В2, рибофлавин 0.13 мг 1.8 мг 7.2% 2.8% 1385 г
Витамин В4, холин 14.79 мг 500 мг 3% 1.2% 3381 г
Витамин В5, пантотеновая 0.141 мг 5 мг 2.8% 1.1% 3546 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 1.2% 3226 г
Витамин В9, фолаты 14.879 мкг 400 мкг 3.7% 1.4% 2688 г
Витамин C, аскорбиновая 4.55 мг 90 мг 5.1% 2% 1978 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.197 мг 15 мг 41.3% 16% 242 г
Витамин Н, биотин 0.764 мкг 50 мкг 1.5% 0.6% 6545 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 0.9% 4615 г
Витамин РР, НЭ 0.9235 мг 20 мг 4.6% 1.8% 2166 г
Ниацин 0.442 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 76.93 мг 2500 мг 3.1% 1.2% 3250 г
Кальций, Ca 16.65 мг 1000 мг 1.7% 0.7% 6006 г
Кремний, Si 1.018 мг 30 мг 3.4% 1.3% 2947 г
Магний, Mg 6.5 мг 400 мг 1.6% 0.6% 6154 г
Натрий, Na 146.64 мг 1300 мг 11.3% 4.4% 887 г
Сера, S 19.83 мг 1000 мг 2% 0.8% 5043 г
Фосфор, P 29.9 мг 800 мг 3.7% 1.4% 2676 г
Хлор, Cl 254.63 мг 2300 мг 11.1% 4.3% 903 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 265.6 мкг ~
Бор, B 9.4 мкг ~
Ванадий, V 22.78 мкг ~
Железо, Fe 0.43 мг 18 мг 2.4% 0.9% 4186 г
Йод, I 0.42 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 35714 г
Кобальт, Co 0.467 мкг 10 мкг 4.7% 1.8% 2141 г
Марганец, Mn 0.2022 мг 2 мг 10.1% 3.9% 989 г
Медь, Cu 43.52 мкг 1000 мкг 4.4% 1.7% 2298 г
Молибден, Mo 3.691 мкг 70 мкг 5.3% 2.1% 1897 г
Никель, Ni 0.552 мкг ~
Олово, Sn 1.32 мкг ~
Селен, Se 1.618 мкг 55 мкг 2.9% 1.1% 3399 г
Титан, Ti 2.8 мкг ~
Фтор, F 6.62 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 60423 г
Хром, Cr 0.55 мкг 50 мкг 1.1% 0.4% 9091 г
Цинк, Zn 0.2181 мг 12 мг 1.8% 0.7% 5502 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.155 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 7.3 г от 4.7 до 16.8 г 100% 38.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.08 мг max 300 мг
бета Ситостерол 24.242 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.752 г ~
18:0 Стеариновая 0.497 г ~
20:0 Арахиновая 0.036 г ~
22:0 Бегеновая 0.085 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.885 г min 16.8 г 17.2% 6.7%
18:1 Олеиновая (ud) 2.873 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 7.879 г от 11.2 до 20.6 г 70.3% 27.2%
18:2 Линолевая (ud) 7.248 г ~

Энергетическая ценность Пирожок с печенкой составляет 258,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 258.5 кКал -%
Белки 8.7 г -%
Жиры 16.1 г -%
Углеводы 20.9 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 31.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОЖОК С ПЕЧЕНКОЙ

Пирожок с печенкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 41,3 %, хлором - 11,1 %

Чем полезен Пирожок с печенкой

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирожок с печенкой, калорийность 258,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирожок с печенкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты