Рецепт Закусочный куриный рулет с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Закусочный куриный рулет с сыром

Сыр "Легкий" Сыробогатов 100 г
Яйцо куриное 200 г
Йогурт активия натуральный 150 г
Куриная грудка (филе) 300 г
Лук репчатый 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Закусочный куриный рулет с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 130.6 ккал 1684 ккал 7.8% 6% 1289 г
Белки 17.2 г 76 г 22.6% 17.3% 442 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 8% 949 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 0.8% 10429 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.8% 10000 г
Вода 51.3 г 2273 г 2.3% 1.8% 4431 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65 мкг 900 мкг 7.2% 5.5% 1385 г
Ретинол 0.063 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 2.4% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.138 мг 1.8 мг 7.7% 5.9% 1304 г
Витамин В4, холин 63.13 мг 500 мг 12.6% 9.6% 792 г
Витамин В5, пантотеновая 0.331 мг 5 мг 6.6% 5.1% 1511 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 1.7% 4651 г
Витамин В9, фолаты 2.313 мкг 400 мкг 0.6% 0.5% 17294 г
Витамин В12, кобаламин 0.13 мкг 3 мкг 4.3% 3.3% 2308 г
Витамин C, аскорбиновая 0.63 мг 90 мг 0.7% 0.5% 14286 г
Витамин D, кальциферол 0.55 мкг 10 мкг 5.5% 4.2% 1818 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.163 мг 15 мг 1.1% 0.8% 9202 г
Витамин Н, биотин 5.106 мкг 50 мкг 10.2% 7.8% 979 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.815 мг 20 мг 19.1% 14.6% 524 г
Ниацин 4.148 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 155.44 мг 2500 мг 6.2% 4.7% 1608 г
Кальций, Ca 18.69 мг 1000 мг 1.9% 1.5% 5350 г
Кремний, Si 0.313 мг 30 мг 1% 0.8% 9585 г
Магний, Mg 36.13 мг 400 мг 9% 6.9% 1107 г
Натрий, Na 56.25 мг 1300 мг 4.3% 3.3% 2311 г
Сера, S 48.06 мг 1000 мг 4.8% 3.7% 2081 г
Фосфор, P 115.8 мг 800 мг 14.5% 11.1% 691 г
Хлор, Cl 69.44 мг 2300 мг 3% 2.3% 3312 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25 мкг ~
Бор, B 12.5 мкг ~
Железо, Fe 1.2 мг 18 мг 6.7% 5.1% 1500 г
Йод, I 7.44 мкг 150 мкг 5% 3.8% 2016 г
Кобальт, Co 6.188 мкг 10 мкг 61.9% 47.4% 162 г
Марганец, Mn 0.0291 мг 2 мг 1.5% 1.1% 6873 г
Медь, Cu 56.06 мкг 1000 мкг 5.6% 4.3% 1784 г
Молибден, Mo 5.625 мкг 70 мкг 8% 6.1% 1244 г
Никель, Ni 0.188 мкг ~
Рубидий, Rb 29.8 мкг ~
Селен, Se 7.956 мкг 55 мкг 14.5% 11.1% 691 г
Фтор, F 64.44 мкг 4000 мкг 1.6% 1.2% 6207 г
Хром, Cr 10.5 мкг 50 мкг 21% 16.1% 476 г
Цинк, Zn 0.8181 мг 12 мг 6.8% 5.2% 1467 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.006 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.018 г ~
Аргинин* 0.89 г ~
Валин 0.682 г ~
Гистидин* 0.581 г ~
Изолейцин 0.576 г ~
Лейцин 1.016 г ~
Лизин 1.219 г ~
Метионин 0.274 г ~
Метионин + Цистеин 0.507 г ~
Треонин 0.571 г ~
Триптофан 0.194 г ~
Фенилаланин 0.563 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.022 г ~
Заменимые аминокислоты 0.041 г ~
Аланин 0.669 г ~
Аспарагиновая кислота 1.039 г ~
Гидроксипролин 0.079 г ~
Глицин 0.453 г ~
Глутаминовая кислота 1.518 г ~
Пролин 0.481 г ~
Серин 0.613 г ~
Тирозин 0.459 г ~
Цистеин 0.235 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 6.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 146.25 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.663 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.254 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.509 г min 16.8 г 9% 6.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.143 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.24 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.398 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.346 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.033 г ~

Энергетическая ценность Закусочный куриный рулет с сыром составляет 130,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 130.6 кКал -%
Белки 17.2 г -%
Жиры 5.9 г -%
Углеводы 2.1 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 51.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАКУСОЧНЫЙ КУРИНЫЙ РУЛЕТ С СЫРОМ

Закусочный куриный рулет с сыром богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,6 %, витамином PP - 19,1 %, фосфором - 14,5 %, кобальтом - 61,9 %, селеном - 14,5 %, хромом - 21 %

Чем полезен Закусочный куриный рулет с сыром

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Закусочный куриный рулет с сыром, калорийность 130,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Закусочный куриный рулет с сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты