Рецепт Dip с лососем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Dip с лососем

Лук репчатый, сушеный 40 г
Ломтики копченого лосося 200 г
Сыр сливочный, обезжиренный, м.д.ж. 4% в сух. в-ве 200 г
Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука 10 г
Способ приготовления

Все перемешать в блендере

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Dip с лососем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 138.2 ккал 1684 ккал 8.2% 5.9% 1219 г
Белки 16.8 г 76 г 22.1% 16% 452 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 6.1% 1191 г
Углеводы 7.3 г 219 г 3.3% 2.4% 3000 г
Углеводы (общие) 3.5 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.4% 5000 г
Вода 35.2 г 2273 г 1.5% 1.1% 6457 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.4 мкг 900 мкг 1% 0.7% 9574 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.059 мг 5 мг 1.2% 0.9% 8475 г
Лютеин + Зеаксантин 19.067 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 1.3% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.127 мг 1.8 мг 7.1% 5.1% 1417 г
Витамин В4, холин 33.86 мг 500 мг 6.8% 4.9% 1477 г
Витамин В5, пантотеновая 0.499 мг 5 мг 10% 7.2% 1002 г
Витамин В6, пиридоксин 0.166 мг 2 мг 8.3% 6% 1205 г
Витамин В9, фолаты 30.978 мкг 400 мкг 7.7% 5.6% 1291 г
Витамин В12, кобаламин 0.422 мкг 3 мкг 14.1% 10.2% 711 г
Витамин C, аскорбиновая 1.36 мг 90 мг 1.5% 1.1% 6618 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.03 мг 15 мг 0.2% 0.1% 50000 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин К, филлохинон 3.9 мкг 120 мкг 3.3% 2.4% 3077 г
Витамин РР, НЭ 0.2251 мг 20 мг 1.1% 0.8% 8885 г
Макроэлементы
Калий, K 220.42 мг 2500 мг 8.8% 6.4% 1134 г
Кальций, Ca 173.69 мг 1000 мг 17.4% 12.6% 576 г
Магний, Mg 17.6 мг 400 мг 4.4% 3.2% 2273 г
Натрий, Na 321.93 мг 1300 мг 24.8% 17.9% 404 г
Сера, S 7.96 мг 1000 мг 0.8% 0.6% 12563 г
Фосфор, P 263.9 мг 800 мг 33% 23.9% 303 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.54 мг 18 мг 3% 2.2% 3333 г
Марганец, Mn 0.1344 мг 2 мг 6.7% 4.8% 1488 г
Медь, Cu 53.67 мкг 1000 мкг 5.4% 3.9% 1863 г
Селен, Se 2.633 мкг 55 мкг 4.8% 3.5% 2089 г
Цинк, Zn 0.8391 мг 12 мг 7% 5.1% 1430 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.52 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.3 г ~
Лактоза 2.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.276 г ~
Валин 0.464 г ~
Гистидин* 0.206 г ~
Изолейцин 0.381 г ~
Лейцин 0.772 г ~
Лизин 0.667 г ~
Метионин 0.224 г ~
Треонин 0.274 г ~
Триптофан 0.081 г ~
Фенилаланин 0.342 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.216 г ~
Аспарагиновая кислота 0.605 г ~
Гидроксипролин 0.013 г ~
Глицин 0.166 г ~
Глутаминовая кислота 1.533 г ~
Пролин 0.782 г ~
Серин 0.44 г ~
Тирозин 0.356 г ~
Цистеин 0.049 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.33 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.025 г ~
6:0 Капроновая 0.013 г ~
8:0 Каприловая 0.018 г ~
10:0 Каприновая 0.016 г ~
12:0 Лауриновая 0.011 г ~
14:0 Миристиновая 0.037 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.109 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.052 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.112 г min 16.8 г 0.7% 0.5%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.104 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.028 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.02 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Dip с лососем составляет 138,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 138.2 кКал -%
Белки 16.8 г -%
Жиры 4.7 г -%
Углеводы 7.3 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 35.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства DIP С ЛОСОСЕМ

Dip с лососем богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 14,1 %, кальцием - 17,4 %, фосфором - 33 %

Чем полезен Dip с лососем

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Dip с лососем, калорийность 138,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Dip с лососем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы