Рецепт салат летний. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат летний

Сельдерей (Холодная обработка (мойка, нарезка))	145 г
Кукуруза, консервы	100 г
Авокадо	56 г
Соевый соус	8 г

Способ приготовления

Все овощи порезать,добавить консервированную кукурузу и заправить соевым соусом.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат летний".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	55.2 ккал	1684 ккал	3.3%	6%	3051 г
Белки	1.7 г	76 г	2.2%	4%	4471 г
Жиры	2.8 г	56 г	5%	9.1%	2000 г
Углеводы	5 г	219 г	2.3%	4.2%	4380 г
Углеводы (общие)	1.7 г	~
Пищевые волокна	2.2 г	20 г	11%	19.9%	909 г
Вода	87.4 г	2273 г	3.8%	6.9%	2601 г
Зола	1.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	353.9 мкг	900 мкг	39.3%	71.2%	254 г
альфа Каротин	4.35 мкг	~
бета Каротин	2.129 мг	5 мг	42.6%	77.2%	235 г
бета Криптоксантин	5.074 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	49.113 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.028 мг	1.5 мг	1.9%	3.4%	5357 г
Витамин В2, рибофлавин	0.086 мг	1.8 мг	4.8%	8.7%	2093 г
Витамин В4, холин	11.28 мг	500 мг	2.3%	4.2%	4433 г
Витамин В5, пантотеновая	0.544 мг	5 мг	10.9%	19.7%	919 г
Витамин В6, пиридоксин	0.1 мг	2 мг	5%	9.1%	2000 г
Витамин В9, фолаты	37.194 мкг	400 мкг	9.3%	16.8%	1075 г
Витамин C, аскорбиновая	16.74 мг	90 мг	18.6%	33.7%	538 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.619 мг	15 мг	4.1%	7.4%	2423 г
бета Токоферол	0.009 мг	~
гамма Токоферол	0.06 мг	~
дельта Токоферол	0.004 мг	~
Витамин Н, биотин	0.305 мкг	50 мкг	0.6%	1.1%	16393 г
Витамин К, филлохинон	17.6 мкг	120 мкг	14.7%	26.6%	682 г
Витамин РР, НЭ	0.8738 мг	20 мг	4.4%	8%	2289 г
Ниацин	0.476 мг	~
Бетаин	0.898 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	344.95 мг	2500 мг	13.8%	25%	725 г
Кальций, Ca	50.41 мг	1000 мг	5%	9.1%	1984 г
Кремний, Si	1.361 мг	30 мг	4.5%	8.2%	2204 г
Магний, Mg	34.84 мг	400 мг	8.7%	15.8%	1148 г
Натрий, Na	366.78 мг	1300 мг	28.2%	51.1%	354 г
Сера, S	9.55 мг	1000 мг	1%	1.8%	10471 г
Фосфор, P	63.1 мг	800 мг	7.9%	14.3%	1268 г
Хлор, Cl	12.58 мг	2300 мг	0.5%	0.9%	18283 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	60.9 мкг	~
Бор, B	33.9 мкг	~
Ванадий, V	11.36 мкг	~
Железо, Fe	0.864 мг	18 мг	4.8%	8.7%	2083 г
Йод, I	3.52 мкг	150 мкг	2.3%	4.2%	4261 г
Кобальт, Co	0.404 мкг	10 мкг	4%	7.2%	2475 г
Литий, Li	3.848 мкг	~
Марганец, Mn	0.1269 мг	2 мг	6.3%	11.4%	1576 г
Медь, Cu	61.03 мкг	1000 мкг	6.1%	11.1%	1639 г
Молибден, Mo	2.534 мкг	70 мкг	3.6%	6.5%	2762 г
Никель, Ni	6.57 мкг	~
Рубидий, Rb	71.8 мкг	~
Селен, Se	0.435 мкг	55 мкг	0.8%	1.4%	12644 г
Стронций, Sr	32.38 мкг	~
Фтор, F	8.97 мкг	4000 мкг	0.2%	0.4%	44593 г
Хром, Cr	0.99 мкг	50 мкг	2%	3.6%	5051 г
Цинк, Zn	0.3257 мг	12 мг	2.7%	4.9%	3684 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	3.077 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.7 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.028 г	~
Валин	0.028 г	~
Гистидин*	0.013 г	~
Изолейцин	0.023 г	~
Лейцин	0.04 г	~
Лизин	0.034 г	~
Метионин	0.009 г	~
Треонин	0.02 г	~
Триптофан	0.007 г	~
Фенилаланин	0.027 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.027 г	~
Аспарагиновая кислота	0.061 г	~
Глицин	0.027 г	~
Глутаминовая кислота	0.093 г	~
Пролин	0.031 г	~
Серин	0.031 г	~
Тирозин	0.015 г	~
Цистеин	0.008 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.4 г	от 4.7 до 16.8 г	8.5%	15.4%
Стеролы (стерины)
Кампестерол	0.906 мг	~
Стигмастерол	0.362 мг	~
бета Ситостерол	13.773 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.4 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.378 г	~
18:0 Стеариновая	0.009 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.778 г	min 16.8 г	10.6%	19.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.127 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.645 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.005 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.336 г	от 11.2 до 20.6 г	3%	5.4%
18:2 Линолевая (ud)	0.309 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.023 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.02 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.003 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.003 г	~

Энергетическая ценность салат летний составляет 55,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	55.2 кКал	-%
	Белки	1.7 г	-%
	Жиры	2.8 г	-%
	Углеводы	5 г	-%
	Пищевые волокна	2.2 г	-%
	Вода	87.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ЛЕТНИЙ

салат летний богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 39,3 %, бэта-каротином - 42,6 %, витамином C - 18,6 %, витамином K - 14,7 %, калием - 13,8 %

Чем полезен салат летний

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить салат летний, калорийность 55,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат летний, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Радмира

2024-04-01

Калорийность: 1039 кКал

Витамины и минералы: 81%

Радмира

2024-04-11

Калорийность: 1100 кКал

Витамины и минералы: 86%

Елена

2024-04-01

Калорийность: 1194 кКал

Витамины и минералы: 89%

Интересные блоги

Новые рецепты

Омлет с черемшой и зеленью

Оладьи из свиной печени

Свинина по - харьковски

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе