Рецепт Салат зеленый с огурцами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат зеленый с огурцами
| Салат | 200 г |
| Огурец, парниковый | 200 г |
| Сок лимонный | 50 г |
| Сельдерей | 150 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Перец черный молотый | 3 г |
| лук белый | 30 г |
Способ приготовления
Огурцы и сельдерей порезать, смешать с салатными листьями, заправить лимонным соком и специями
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат зеленый с огурцами".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 17.5 ккал | 1684 ккал | 1% | 5.7% | 9623 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 8% | 6909 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1.1% | 56000 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 6.9% | 8111 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 28.6% | 2000 г |
| Вода | 89 г | 2273 г | 3.9% | 22.3% | 2554 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 269.7 мкг | 900 мкг | 30% | 171.4% | 334 г |
| бета Каротин | 1.619 мг | 5 мг | 32.4% | 185.1% | 309 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.026 мг | 1.5 мг | 1.7% | 9.7% | 5769 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.057 мг | 1.8 мг | 3.2% | 18.3% | 3158 г |
| Витамин В4, холин | 6.15 мг | 500 мг | 1.2% | 6.9% | 8130 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.142 мг | 5 мг | 2.8% | 16% | 3521 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.101 мг | 2 мг | 5.1% | 29.1% | 1980 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.06 мкг | 400 мкг | 5.5% | 31.4% | 1813 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.81 мг | 90 мг | 20.9% | 119.4% | 478 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.389 мг | 15 мг | 2.6% | 14.9% | 3856 г |
| Витамин Н, биотин | 0.503 мкг | 50 мкг | 1% | 5.7% | 9940 г |
| Витамин К, филлохинон | 60.5 мкг | 120 мкг | 50.4% | 288% | 198 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5164 мг | 20 мг | 2.6% | 14.9% | 3873 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 249.38 мг | 2500 мг | 10% | 57.1% | 1002 г |
| Кальций, Ca | 53.33 мг | 1000 мг | 5.3% | 30.3% | 1875 г |
| Магний, Mg | 30.34 мг | 400 мг | 7.6% | 43.4% | 1318 г |
| Натрий, Na | 235.87 мг | 1300 мг | 18.1% | 103.4% | 551 г |
| Сера, S | 6.67 мг | 1000 мг | 0.7% | 4% | 14993 г |
| Фосфор, P | 40.9 мг | 800 мг | 5.1% | 29.1% | 1956 г |
| Хлор, Cl | 305.53 мг | 2300 мг | 13.3% | 76% | 753 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 40.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 53.46 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.81 мг | 18 мг | 4.5% | 25.7% | 2222 г |
| Йод, I | 3.46 мкг | 150 мкг | 2.3% | 13.1% | 4335 г |
| Кобальт, Co | 1.643 мкг | 10 мкг | 16.4% | 93.7% | 609 г |
| Марганец, Mn | 0.1818 мг | 2 мг | 9.1% | 52% | 1100 г |
| Медь, Cu | 94.64 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 54.3% | 1057 г |
| Молибден, Mo | 3.742 мкг | 70 мкг | 5.3% | 30.3% | 1871 г |
| Селен, Se | 0.298 мкг | 55 мкг | 0.5% | 2.9% | 18456 г |
| Фтор, F | 15.1 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 2.3% | 26490 г |
| Хром, Cr | 2.83 мкг | 50 мкг | 5.7% | 32.6% | 1767 г |
| Цинк, Zn | 0.1719 мг | 12 мг | 1.4% | 8% | 6981 г |
Энергетическая ценность Салат зеленый с огурцами составляет 17,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 17.5 кКал | -% | |
| Белки | 1.1 г | -% | |
| Жиры | 0.1 г | -% | |
| Углеводы | 2.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 89 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ ЗЕЛЕНЫЙ С ОГУРЦАМИ
Салат зеленый с огурцами богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 30 %, бэта-каротином - 32,4 %, витамином C - 20,9 %, витамином K - 50,4 %, хлором - 13,3 %, кобальтом - 16,4 %
Чем полезен Салат зеленый с огурцами
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Салат зеленый с огурцами
- куринный суп
- чай без сахара
- печеночное суфле по рецепту Ярославы Шкуропат
- кофе нескафе голд
- лук белый
- Кальцемин Адванс
- жареная курица
- бульон
- КусКус
- кофе со сливками
- вафельные трубочки Яшкино
- капуста тушеная с курицой
- гомасио
- котлеты куриные
- вермишель по флотски
- чай без сахара
- суп фасолевый
- яп.гамасио
- сырок глазированный
- Овощи с шампиньонами
- манка 26
- Сухарики с маком
- Раствоирмый кофе
- Творог с яблоками
- Сыр филадельфия
- блины
- корзиночки от Палыча
- 26032014Новый рецепт
- перловая каша с курицей
- кофе с сахаром
- цветная капуста
- смесь вип
- карманчики
- Капуста брокколи варёная
- Суп из горбуши
- Запеканка творожная
- Куриные потрошка с баклажаном и фасолью
- Сырок "Александров"
- Суп овощной
- Белый амур жаренный
- Суп чечевичный
- Фасоль красная "Бондюэль" консервированная классическая
- творог зернистый
- Запеканка творожная
- витамины компливит мама
- Салат витаминный
- Рагу овощное
- Крекер витаминный
- Йогурт 2,7% жирности
- Тортилья чикен 215гр.
- Йогурт 2,9% жирности
- Каша перловая 1,5 % (мульти, молочная) из остатков, густовата
- ривовая каша молочная
- Лапша Макфа
- салат из моркови и свеклы
- Сырок Дружба 55%
- фасоль консервы красная в том соусе
- салат ильи
- Гренки бабули
- Новый рецепт
- Плов с мясом
- Хлеб "Сонечны смак"
- сахар песок
- имбирь в сахаре
- соевое молоко happy soya
- Кофе с молоком
- Кисель Изотова
- Суп рыбный с кетой и печенью трески
- Шампанское советское
- Цикорий, растворимый
- Новый рецепт
- НейроНутришн
- Суп-лапша
- глухарь тушеный
- Суфле со вкусом сливки-ваниль
- ИмунноНутришн
- Хлеб Геркулес с отрубями
- карп капченый
- бонжур с лимоном
- утреннее сэндвич
- запеканка творожная
- греческий салат
- каша
- овсяное печенье 2
- минтай тушеный в мультиварке
- Мексиканская смесь овощи
- Твикс
- Креветки отварные с лимоном
- омлет
- мясо по-французски
- Жюльен из курицы с грибами
- крекер
- Макароны с сыром
- Курица тушеная с овощами
- Соєвий соус
- Капуста с морковью
- Сёмга капчённая Fillet Royale
- Жюльен грибной
- Каша геркулесовая
Метки: Как приготовить Салат зеленый с огурцами, калорийность 17,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат зеленый с огурцами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
