Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Свинина, рёбра со спины | 335 г |
Шпинат измельченный | 42 г |
Перловая крупа | 109 г |
Универсальная приправа | 39 г |
Картофель | 272 г |
Лук репчатый | 180 г |
Щавель | 402 г |
Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 271 г |
Вода | 2000 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 60.5 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 6% | 2783 г |
Белки | 3.9 г | 76 г | 5.1% | 8.4% | 1949 г |
Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 8.3% | 2000 г |
Углеводы | 4.8 г | 219 г | 2.2% | 3.6% | 4563 г |
Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 6.6% | 2500 г |
Вода | 86.3 г | 2273 г | 3.8% | 6.3% | 2634 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.6 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 86.2 мкг | 900 мкг | 9.6% | 15.9% | 1044 г |
Ретинол | 0.022 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.395 мг | 5 мг | 7.9% | 13.1% | 1266 г |
бета Криптоксантин | 0.277 мкг | ~ | |||
Ликопин | 0.084 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 13.35 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.098 мг | 1.5 мг | 6.5% | 10.7% | 1531 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.096 мг | 1.8 мг | 5.3% | 8.8% | 1875 г |
Витамин В4, холин | 33.24 мг | 500 мг | 6.6% | 10.9% | 1504 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.251 мг | 5 мг | 5% | 8.3% | 1992 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.132 мг | 2 мг | 6.6% | 10.9% | 1515 г |
Витамин В9, фолаты | 6.894 мкг | 400 мкг | 1.7% | 2.8% | 5802 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.102 мкг | 3 мкг | 3.4% | 5.6% | 2941 г |
Витамин C, аскорбиновая | 8.44 мг | 90 мг | 9.4% | 15.5% | 1066 г |
Витамин D, кальциферол | 0.3 мкг | 10 мкг | 3% | 5% | 3333 г |
Витамин D3, холекальциферол | 0.114 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.429 мг | 15 мг | 2.9% | 4.8% | 3497 г |
Витамин Н, биотин | 2.043 мкг | 50 мкг | 4.1% | 6.8% | 2447 г |
Витамин К, филлохинон | 21.9 мкг | 120 мкг | 18.3% | 30.2% | 548 г |
Витамин РР, НЭ | 1.3263 мг | 20 мг | 6.6% | 10.9% | 1508 г |
Ниацин | 0.249 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.259 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 181.2 мг | 2500 мг | 7.2% | 11.9% | 1380 г |
Кальций, Ca | 33.73 мг | 1000 мг | 3.4% | 5.6% | 2965 г |
Кремний, Si | 5.273 мг | 30 мг | 17.6% | 29.1% | 569 г |
Магний, Mg | 21.69 мг | 400 мг | 5.4% | 8.9% | 1844 г |
Натрий, Na | 24.39 мг | 1300 мг | 1.9% | 3.1% | 5330 г |
Сера, S | 27.28 мг | 1000 мг | 2.7% | 4.5% | 3666 г |
Фосфор, P | 65.5 мг | 800 мг | 8.2% | 13.6% | 1221 г |
Хлор, Cl | 29.61 мг | 2300 мг | 1.3% | 2.1% | 7768 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 108.5 мкг | ~ | |||
Бор, B | 26.1 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 14.11 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.322 мг | 18 мг | 7.3% | 12.1% | 1362 г |
Йод, I | 3.48 мкг | 150 мкг | 2.3% | 3.8% | 4310 г |
Кобальт, Co | 1.838 мкг | 10 мкг | 18.4% | 30.4% | 544 г |
Литий, Li | 7.505 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.191 мг | 2 мг | 9.6% | 15.9% | 1047 г |
Медь, Cu | 69.38 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 11.4% | 1441 г |
Молибден, Mo | 3.3 мкг | 70 мкг | 4.7% | 7.8% | 2121 г |
Никель, Ni | 4.387 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 69.9 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 7.396 мкг | 55 мкг | 13.4% | 22.1% | 744 г |
Стронций, Sr | 2.89 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 0.56 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 82.05 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 3.5% | 4875 г |
Хром, Cr | 1.96 мкг | 50 мкг | 3.9% | 6.4% | 2551 г |
Цинк, Zn | 0.5353 мг | 12 мг | 4.5% | 7.4% | 2242 г |
Цирконий, Zr | 0.25 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 3.495 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.088 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.153 г | ~ | |||
Валин | 0.123 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.087 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.113 г | ~ | |||
Лейцин | 0.191 г | ~ | |||
Лизин | 0.198 г | ~ | |||
Метионин | 0.06 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
Треонин | 0.104 г | ~ | |||
Триптофан | 0.03 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.108 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.046 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.152 г | ~ | |||
Аланин | 0.134 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.228 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.007 г | ~ | |||
Глицин | 0.109 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.44 г | ~ | |||
Пролин | 0.121 г | ~ | |||
Серин | 0.108 г | ~ | |||
Тирозин | 0.094 г | ~ | |||
Цистеин | 0.03 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 14% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 55.39 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 1.158 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
8:0 Каприловая | 0.002 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.003 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.037 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.398 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.204 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.743 г | min 16.8 г | 4.4% | 7.3% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.694 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.654 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.321 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.9% | 4.8% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.276 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 0.242 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.01 г | ~ | |||
18:3 прочие изомеры | 0.001 г | ~ | |||
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.01 г | ~ | |||
20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
Трансжиры | 0.015 г | max 1.9 г | |||
Моноеновые трансжиры | 0.01 г | ~ | |||
18:1 Элаидиновая, транс | 0.01 г | ~ | |||
Диеновые трансжиры | |||||
18:2 транс-изомер, не определён | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Щавель 23042019 составляет 60,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 60.5 кКал | -% | |
Белки | 3.9 г | -% | |
Жиры | 2.8 г | -% | |
Углеводы | 4.8 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.8 г | -% | |
Вода | 86.3 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|