Рецепт Горячие бутерброды. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Горячие бутерброды

Хлеб пшеничный, формовой из муки высшего сорта 200 г
Сыр российский 100 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Горячие бутерброды".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 332.7 ккал 1684 ккал 19.8% 6% 506 г
Белки 11.1 г 76 г 14.6% 4.4% 685 г
Жиры 19.2 г 56 г 34.3% 10.3% 292 г
Углеводы 28.3 г 219 г 12.9% 3.9% 774 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 2.3% 1333 г
Вода 37 г 2273 г 1.6% 0.5% 6143 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 146.6 мкг 900 мкг 16.3% 4.9% 614 г
бета Каротин 0.091 мг 5 мг 1.8% 0.5% 5495 г
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 1.5% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.12 мг 1.8 мг 6.7% 2% 1500 г
Витамин В4, холин 21.6 мг 500 мг 4.3% 1.3% 2315 г
Витамин В5, пантотеновая 0.116 мг 5 мг 2.3% 0.7% 4310 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 1.3% 2326 г
Витамин В9, фолаты 18.286 мкг 400 мкг 4.6% 1.4% 2187 г
Витамин В12, кобаламин 0.4 мкг 3 мкг 13.3% 4% 750 г
Витамин C, аскорбиновая 0.2 мг 90 мг 0.2% 0.1% 45000 г
Витамин D, кальциферол 0.46 мкг 10 мкг 4.6% 1.4% 2174 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.914 мг 15 мг 6.1% 1.8% 1641 г
Витамин Н, биотин 0.709 мкг 50 мкг 1.4% 0.4% 7052 г
Витамин РР, НЭ 3.0286 мг 20 мг 15.1% 4.5% 660 г
Макроэлементы
Калий, K 82.57 мг 2500 мг 3.3% 1% 3028 г
Кальций, Ca 266.29 мг 1000 мг 26.6% 8% 376 г
Кремний, Si 1.657 мг 30 мг 5.5% 1.7% 1811 г
Магний, Mg 18.06 мг 400 мг 4.5% 1.4% 2215 г
Натрий, Na 518.71 мг 1300 мг 39.9% 12% 251 г
Сера, S 98.29 мг 1000 мг 9.8% 2.9% 1017 г
Фосфор, P 184.3 мг 800 мг 23% 6.9% 434 г
Хлор, Cl 470.86 мг 2300 мг 20.5% 6.2% 488 г
Микроэлементы
Бор, B 27.4 мкг ~
Ванадий, V 37.71 мкг ~
Железо, Fe 0.943 мг 18 мг 5.2% 1.6% 1909 г
Йод, I 1.83 мкг 150 мкг 1.2% 0.4% 8197 г
Кобальт, Co 0.8 мкг 10 мкг 8% 2.4% 1250 г
Марганец, Mn 0.286 мг 2 мг 14.3% 4.3% 699 г
Медь, Cu 66.07 мкг 1000 мкг 6.6% 2% 1514 г
Молибден, Mo 6.057 мкг 70 мкг 8.7% 2.6% 1156 г
Селен, Se 3.429 мкг 55 мкг 6.2% 1.9% 1604 г
Фтор, F 8.29 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 48251 г
Хром, Cr 0.91 мкг 50 мкг 1.8% 0.5% 5495 г
Цинк, Zn 1.4577 мг 12 мг 12.1% 3.6% 823 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 49.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Горячие бутерброды составляет 332,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 332.7 кКал -%
Белки 11.1 г -%
Жиры 19.2 г -%
Углеводы 28.3 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 37 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОРЯЧИЕ БУТЕРБРОДЫ

Горячие бутерброды богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,3 %, витамином B12 - 13,3 %, витамином PP - 15,1 %, кальцием - 26,6 %, фосфором - 23 %, хлором - 20,5 %, марганцем - 14,3 %, цинком - 12,1 %

Чем полезен Горячие бутерброды

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Горячие бутерброды, калорийность 332,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Горячие бутерброды, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы